陆羽（733年－804年），字鸿渐；唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人。一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号茶山御史。以著世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业做出了卓越贡献，被誉为“茶圣”，奉为“茶仙”，祀为“茶神”。《新唐书·陆羽传》记：“羽嗜茶，著经三篇，言茶之原、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣。”
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