宾馆里的一杯茶杯有多少毫升?
宾馆里的一杯茶约180毫升左右,约200克左右,宾馆里的茶杯不大,倒满量最多200克或200毫升左右,因此,宾馆里的一杯茶杯有180毫升左右。
答宾馆里的茶一杯一般是二百五十毫升左右,当然这不是所有宾馆茶杯都是这样的,有的大,有的小,与各宾馆茶杯大小有关
如何泡饮铁观音
铁观音的泡饮技艺主要程序为:
1.烹煮泉水:当泉水煮到“虾目”转“鱼目”的“一沸水”,冲泡最为适宜。
2.沐霖瓯杯(孟臣沐霖、若琛出浴):烫洗茶壶、盖瓯和茶杯(孟臣是明代紫砂壶制家,后人把名贵茶壶喻为孟臣;若琛清初人,以善制茶杯出名,后人把名贵茶杯喻为若琛)。
3.观音进轿(取茶):用茶勺从茶罐中取出适量铁观音茶叶。
4.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶壶或盖瓯。用茶量约占茶具容量的三四分。
5.悬壶高冲(冲水):把开水壶提高冲入茶壶或盖瓯,以使茶叶转动。
6.春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去飘浮的白泡沫,使茶叶清新洁净。
7.瓯里酝香:茶叶冲水后,盖上瓯盖,浸泡1~1.5分钟,以使茶叶香气溢出。
8.细闻幽香(也叫梦里寻芳):静嗅乌龙茶的香气。
9.三龙护鼎:用拇指、中指扶杯、食指压住瓯盖,拿起盖瓯,这样既稳妥又雅观。
10.行云流水:将盖瓯在茶盘边沿轻轻一抹,去掉附在瓯底的水滴。
11.关公巡城(出茶):把茶水依次巡回注入并列紧靠的小茶杯里。
12.韩信点兵(点茶):茶水倒到最后少许时,也要一点一点滴到各茶杯里。这样浓淡均匀,香淳一致。
13.赏色闻香(看茶):认真观看杯中茶水的颜色。
14.品啜甘露(喝茶):细致地品尝天真味道。
安溪茶饮法八式
1.白鹤沐浴(洗杯)
用开水洗净茶具并提高茶具温度
2.乌龙入宫(落茶)
放茶量大约按茶/水1:20的比例
3.悬壶高冲(冲茶)
当开水初沸(100度)提起开水壶冲入茶具使茶叶业转动、露香
4.春风拂面(刮沫)
用瓯盖轻轻刮去漂浮的泡沫,使茶具清新洁净
5.关公巡城(倒茶)
泡一二分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯
6.韩信点兵(点茶)
茶水倒到瓯底最浓部分,要一点一点滴到各杯里,达到浓淡一致
7.赏色嗅香(嗅香)
拿起瓯盖嗅一嗅天然的茶香
8.品啜甘霖(品茶)
先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅杯细饮