一、功夫茶具选什么材质好？
功夫茶具选什么材质好？先来看看茶具主要的三种材质：
1、陶瓷功夫茶具
陶瓷功夫茶具，具有传热较慢、保温适中、宝茶原味的特点，而且此类工夫茶具一般造型美观，装饰精巧，极具艺术欣赏价值哦。用陶瓷功夫茶具泡茶，香味特别醇郁，茶汤久置也不易变味。
陶瓷材质的功夫茶具，有一壶四碗套装的，也有一壶六碗套装的，有的还配有托盘，价格也是几十元到几百元不等，比较实用，适合较多人的品味。基于其强大的实用性，以及其光鲜亮丽的材质，价格的实惠性，陶瓷茶具成为了目前最为流行的功夫茶具。
2、紫砂功夫茶具
紫砂功夫茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成，其气孔细微、密度高，有很强的吸附力。用来泡茶，不仅不失茶的色、香、味，更不易霉馊变质。而且紫砂功夫茶具使用越久，壶身越是光亮照人。
市面上的紫砂功夫茶具，价格便宜的几百元，贵的上万元或数万元。据说这些高档优质的紫砂壶极具收藏价值，不过这似乎不是本文所讨论的问题，大家看看即可。建议广大顾客可以根据自己的喜好和经济实力进行选择。而且，如果缺乏一定的辨识能力，建议不要购买花花绿绿的瓷制品和紫砂制品，因为很可能是拼配了化工原料，对身体有害。在选购的时候，最简单的辨别办法就是用沸水烫洗一下茶具，然后闻闻有没有异味，如果有异味，坚决不能要。
3、老铁壶功夫茶具
这一类材质的功夫茶具蓄热能力强，水温可达100度或以上，能充分软化水质，非常适合泡老茶或煮茶使用，特别是泡普洱茶，能有效去除茶中的陈霉味。而且铁壶受热后，会释放出大量的二价铁，能补充人体所需的铁元素。
铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，铁壶煮出来的水含微量的铁离子和极少的氯化物，水质甘甜，能充分改善水质，提升品名的醇和感受。铁壶能提升沸点，冲泡香气高的茶如“铁观音”和普洱老茶时，茶汤香味皆佳。此外，制作精良的手工老铁壶除了冲泡茶叶外，还具有很强的观赏价值与收藏价值。
功夫茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括茶壶，茶碗，茶杯，茶盘，茶托等等。现在通常使用的是紫砂和陶瓷茶具，个别有使用铁壶的。
紫砂茶具是一种双重气孔结构的多孔性材料制成，其气孔细微、密度高，有较强的吸附力。用它沏茶，不仅不失茶的色、香、味，更不易霉馊变质，使用较长时间后，以沸水注入空壶亦有茶香。
陶瓷茶具釉色润厚、绚丽多彩，颜色十分丰富且纯正，观之赏心悦目、乐趣无穷。青瓷为佳，因其质地细润，釉色晶莹，青中泛蓝，如冰似玉，有的宛若碧峰翠色，有的犹如一湖春水，再加上茶具独特的造型，给人以极美的视觉感受。除了运用传统的浮雕、暗刻等工艺手法，釉色上也有娇嫩明润的颜色。
老铁壶能够提高水温，而且蓄热能力强。一般情况下用老铁壶烧水可以达到97℃，甚至100℃以上，可以充分软化水质，特别适合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不锈钢随手泡只能达到93℃。使用铁壶煮过的水能够释放出二价铁离子，形成山泉效应，使水口感厚实、饱满顺滑。
如何选择功夫茶具
八种材质的茶具你用过几种？最少要准备几种茶具泡功夫茶
二、功夫茶套具一般需要哪些茶具？
1、茶壶或者盖瓯：茶壶是用来冲茶得，有时客人多时，也可以用盖瓯。但毕竟盖瓯口阔，不能留香，气味比使用冲罐就差得多了。所以泡功夫茶最需要具备的是茶壶
2、茶杯：茶客常以白地蓝花、底平日阔、杯底书若深珍藏的若深林为珍贵，但已不易得。了。
3、茶洗：形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
4、茶盘：盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个怀，盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃，边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯、茶壶，使之美观。
扩展资料：
茶具使用注意事项：
1、在每次喝完茶后，记得把茶叶倒掉，把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话，什么清洗工具都不用，茶具保持明亮光泽，
2、可以挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。
3、对于茶垢沉积已久的茶杯，用牙膏反复擦洗便可除净，对于积有茶垢的茶壶，用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后，再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。
参考资料来源：百度百科-工夫茶具
三、功夫茶的冲泡技巧 功夫茶怎么冲泡
步骤一：首先，烧水，然后清洗茶具。
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步骤二：在茶壶中放入茶叶，加入沸水。
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步骤三：将茶水先倒入公道杯，为了茶水的清澈，可以在公道杯上放茶漏，过滤茶渣。
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步骤四：把茶依次倒入杯中即可享受饮用。
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步骤五：最后不要忘记清理干净茶具和茶台。
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1、工夫茶之冲法，有一套十分繁琐的程序。按过程，是治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、酾茶等。
2、治器――冲茶前的准备工作，从起火到烧开水，冲烫茶具；
3、纳茶――将茶叶分粗细后，分别把茶叶装入茶壶，粗者置于底、中者置于中、细者置于上，茶叶不可装得太满，仅七八成即可；
4、候茶――讲究煮水，以“蟹眼水”为度，如苏东坡所说，“蟹眼已过鱼眼生”，初沸的水冲茶最好；
5、冲点――讲究“高冲”、开水从茶壶边冲入，切忌直冲壶心，以防“冲破茶胆”，茶叶冲散，茶沫溢出，可能把茶冲坏；
6、刮沫――冲茶时溢出的白色茶沫，先用茶壶盖刮去，然后把茶壶盖好；
7、淋罐――茶壶盖好后，即用开水冲淋壶盖，既可冲去溢出的茶沫，又可在壶外加热；
8、烫杯――在筛茶前，先烫杯，一可消毒，二可使茶杯升温，茶不易凉，也能使茶生香；
9、筛茶――讲究“低筛”，这是潮州工夫茶的特有筛茶方法，把茶壶嘴贴近已整齐摆放好的茶杯，然后如“关公巡城”般地连续不断地把茶均匀地筛洒在各个杯中，不能一次注满一杯，以示“一视同仁”，但一壶茶却必须循环筛酒以至于尽，即所谓“韩信点兵”多多益善。