一、咖啡，奶茶喝多了，会导致肥胖吗？
奶茶奶精制成，而奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸。每天一杯500毫升奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。在人们经常吃的薄脆饼、油酥饼、巧克力、色拉酱、炸薯条、奶油、大薄煎饼、马铃薯片、油炸干吃面等中，均含有不等量的反式脂肪酸。反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。
咖啡中的主要成分是咖啡因、丹宁酸、脂肪、蛋白质。咖啡的饮品中包含有咖啡因，因此极易引起耳鸣。
到目前为止，并没有任何一项研究结果显示咖啡中的咖含枯啡因、黑色素与皮拦念肤黑色素增加或令皮肤老化有绝对的关系。相反地，适量的咖啡因会加速新陈代谢、促进消化、改善便秘，并能够改善皮肤的粗糙现象。关于咖啡因能加速新陈代谢，有一种说法是咖啡会加速燃烧卡路里，达到减肥的功效，基本上理论是正确的，但是这种卡路里的燃烧还不至于让体重减轻多少，如果咖啡里还加了糖和奶精，从热量上的谈衡洞计算是更不符合减肥的原则了。
所以，咖啡奶茶好喝，但要适度。
咖啡要是纯的就不会长胖,要是添加奶和糖什么的就会胖,奶茶当然会胖了,其中有很多糖和奶的!
二、奶茶也有「三高」，而这一高竟然是咖啡的4倍
尽管时序已经进入冬季，但全台各地的手摇饮料店生意仍旧不衰，而各种奶茶还是最热门，最受年轻人喜爱的饮品。坊间不少的单漏闷位都曾针对奶茶含糖量的问题进行探讨，甚至曾经有调查显示，不同品牌的一杯700的珍珠奶茶，含糖量高达12到20颗方糖。
奶茶有三高问题，对身体健康造成危害 然而奶茶就算再受各种年龄层消费者的喜爱，还是被视为极不健康的饮料，因为奶茶具有「高糖」、「高脂」与「高咖啡因」的「三高」特色，这三高都会对人体健康造成直接的危害。
一 、 高糖：
奶茶「高糖」的问题已经获得媒体与民间专体的普遍关注，根据国健署营养指南规定，以成人每日摄取热量2000大卡计算，添加糖所提供的热量不得超过200大卡，换算约是50公克的糖，也就是以不超过9颗方糖为基准，然而市面上贩售的各式奶茶，即使标示「微糖」的，含糖量大概都有10颗以上，换句话，只要随便喝上一杯奶茶，一天的摄糖量就超标了。
HEHO君的同事曾经写过《 每天一杯珍珠奶茶！暑假2 个月就让你胖5 公斤 》的文章，内文提到一杯700c.c的全糖奶茶热量有658大卡，糖含量达到61.6公克、等于12颗方糖，如果每天喝一杯、60天后可以胖5.1公斤，可见得奶茶高糖的可怕。
二 、 高脂：
除了含糖量高之外，奶茶中的脂肪含量也偏高，平均每100的脂肪含量达6.3公克，一杯700的奶茶就含有42公克以上的脂肪。对于平均一天要摄入2000大卡热量的健康成年人来说，营养师建议一天的脂肪摄入量不要超过66公克，而光是喝下一杯奶茶的脂肪摄取量已接近警戒值的2/3。如果大量饮用奶茶超过3个尺搜卖月，不仅血脂可能会升高，而且脂肪堆积在腹部，非常容易让人发胖。
奶茶还有另一项让人忧虑的「反式脂肪」潜存问题，营养师建议人体每天反式脂肪酸的摄入量应不超过2公克，有研究显示，每天只要摄取4到5公克的反式脂肪，就会增加血液中的坏胆固醇，还会增加三酸甘油酯，造成血管阻塞和发炎，提高罹患心血管疾病和糖尿病的风险23%。
而市面上贩售的奶茶多数都是使用奶精，其中就含有反式脂肪，因此很多奶茶的反式脂肪含量都会超标，有些甚至高达6.2公克，远远超过一天2公克的标准。
三 、 高咖啡因：
说完了奶茶含高糖与高脂的问题，再来谈谈一般人最会忽略的「高咖啡」因的问题。香港食品安全中心曾经公布台式奶茶咖啡因抽验结果，结果一堆台湾连锁饮料业者，每杯平均400手摇杯奶茶的咖啡因含量都在110到160毫克，比星巴克、麦当劳的泡沫咖啡含量还高。
而大陆上海也曾经做过一项类似陵逗的调查，结果发现一杯奶茶中咖啡因的平均含量达270毫克，含量最高的竟达到428毫克，等于4杯咖啡的咖啡因量。
咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能暂时的驱走睡意并恢复精力，所以每天适度摄入咖啡因可以达到提神的作用，但如果在短时间内摄入过量，则会引起身体的不良反应，例如出现神经过敏、易怒、焦虑、心悸、失眠等症状。此外，长时间摄入过量咖啡因，也容易造成骨质流失，可能会增加患骨质疏松的风险。
加拿大 *** 曾针对婴幼儿提出每公斤体重不宜超过2.5毫克的咖啡因摄取量，以20公斤的儿童来说，每天不宜超过50毫克的咖啡因，前面所说的奶茶只要喝上半杯，内含的咖啡因就超量了，所以对于儿童喝奶茶的份量一定要严格控制，而成人也应该自我限制，每周千万不要喝超过2杯的份量。
三、用来冲咖啡的小奶杯叫什么？拇指头大的那白色埋奶精，喝了有什么好？会肥吗？
奶球吧 肯定不如牛奶 里面有香料添加剂