1. 茶叶喝完嘴巴涩
茶区地理气候、光照强,普洱茶涩感轻重要分茶区和叶种对待,一般来说,中小叶种茶,如倚邦茶,它的涩感要比苦味更明显,临沧茶比勐海茶要更涩一点。因为临沧属高原山地季风气候,年日照时间在2500小时以上,紫外线强烈,茶叶中多酚类含量物质更高。版纳茶区虽然气候炎热,但日照时数比临沧短,降雨也比临沧充沛,所以临沧茶区的茶相对版纳茶区来说涩感更重一些。
杀青工艺失当、杀青工艺失当
对于普洱茶来说,苦涩味是它的本味,好的普洱茶,它的涩味能刺激口腔细胞不断分泌唾液,让口腔润泽舒适,也就是我们说的生津。如果涩感凝在舌面两颊久久不化,就说明茶树的生态欠佳,或者杀青时没有杀透,造成茶叶有青涩味。
此外,投茶量过大、水温过高、浸泡时间太长,也可能导致茶汤涩感偏重。
2. 茶叶喝完嘴巴涩发酸
1.要么是白茶饼在加工时,内部的水分没有彻底烘干。或是烘干温度不足,或是时间不对,总之是做茶环节上,制茶加工技术不过硬。导致茶饼内部含有较多的水汽,像是没有煮透的红薯,表层虽然熟了,但内里的芯仍旧是生的。这些深藏在白茶饼内部的水分,短时间内还不至于暴露出问题。但时间一长后,受到这些潮湿水汽的影响,白茶饼会不可控的由内而外发酸变质。
2.要么是后期存茶不当,白茶饼受潮发酸。
任何的茶叶保存,都需格外注重防潮,防水汽。只因为,水汽是好茶的天敌。当一饼原本品质还算过得去的白茶,不小心存坏失误,导致好茶受潮时。直接的后果就是,白茶饼存坏发酸,直接报废一款茶!
3. 喝完茶叶嘴巴发涩
俗话说“茶不苦不涩非茶也!”苦涩以后甘甜口齿生精则为好茶;再则看茶头小而瘦、白而短(有些白产地不同则不好喝);苦涩与泡茶的多少、产地、杀青、炒制及茶氨酸茶多酚的配比有关系,并不是苦涩的茶不好,别冤枉了好茶。
4. 茶叶喝完嘴巴涩怎么办
因为茶叶本身含有一种因为茶碱、茶多酚。在茶茶碱、茶多酚的作用下,喝茶就会觉得口涩。
茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,会使人觉得口涩。有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
5. 为什么喝完茶嘴里涩
1.一般情况下咖啡碱是造成茶叶苦味的主要原因。
不管是那种茶,初品时总会有苦涩感。原来,茶叶里能引起收敛感并产生涩味的成分,主要是茶多酚类。茶多酚类亦称“茶单宁”,是一类存在于茶树中的多元酚的混合物,可以分为儿茶素(黄烷醇类)、黄酮、黄酮醇类;花青素、花白素类;酚酸及所酚酸类,统称为类黄酮物质。
在喝茶的时候,苦涩一般是不分家的,有苦便有涩,只是看哪个更明显一些。一般情况下咖啡碱是造成茶叶苦味的主要原因,茶汤中的生物碱与大量的儿茶素类物质形成氢键缔合物,在儿茶素类和咖啡碱相对含量都较为高的茶叶中,茶汤滋味浓醇鲜爽。
2.不正确的加工与放置方式
除了茶叶本身含有的物质致其含有苦涩口感外,不正确的加工与放置方式也是导致其散发浓厚苦涩味道的原因。涩味是茶叶中所含的多酚类化合物所造成,咖啡碱和多酚类化合物在茶叶制造过程中产生一系列错综复杂的化学变化能使茶味甘醇爽口,因此,发酵过程适当与否,是茶叶品质差异的最大变数。
茶青放置过多或过久,幼嫩茶青会因搅拌不当而发生不良发酵或者不正常发酵;另外,茶叶色泽红变带苦涩,茶叶变青味及苦涩味的产生,关键在于日光萎凋及静置搅拌,所以,不论是在日光萎凋或室内静置阶段,在搅拌时需特别注意,所谓“看青做茶”,就是这个道理。
中国有句俗语说,“良药苦口利于病”,茶虽然苦涩,但其对健康蕴含的价值却是无限的,每一位爱茶人,接受茶叶的口感并真切的珍惜每一杯茶水所带来的奇妙滋味。
6. 喝了茶嘴巴干涩
喝铁观音茶后出现口干现象,主要有五个原因:
水质较差,使用了较差的自来水或硬水;
茶树品种不对,采用外地茶制成,泡后会出现口干;
工艺失误,做青不到位;
采摘季节不对,使用了夏季采摘的原料;
茶叶保存不当,或茶叶过期,从而出现口感现象。
7. 喝茶后嘴巴干涩
云南白药朗健去茶渍牙膏
相信云南白药牙膏很多人都用过,这款依旧是深蓝色系包装,细腻的米白色的膏体,刷牙时泡沫丰富,淡淡的薄荷味充满口腔,用完后嘴里会有甘甜的味道。清洁力度感觉一般,对茶渍牙还没有看到明显改善,但是对缓解喝茶后口腔干燥的问题效果还不错。
8. 茶叶喝了嘴巴涩
首先说是真的紫砂壶,然后工序无所谓,开水烫烫,弄点便宜茶叶泡两次,别喝,之后就可以开用了。