1. 茶叶多久算新茶
新茶一般在3、4月份上市，在清明前。三月中旬到四月初。
一是观其色。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，发生缓慢分解或氧化，如绿茶中的叶绿素分解、氧化，会使绿茶色泽变得枯灰无光，而茶褐素的增加，则会使绿茶汤色变得黄褐不清，失去了原有的新鲜色泽；红茶贮存时间长，茶叶中的茶多酚产生氧化缩合，会使色泽变得灰暗，而茶褐素的增多，也会使汤色变得混浊不清，同样会失去新红茶的鲜活感。
二是闻其香。科学分析表明，构成茶叶香气的成分有300多种，主要是醇类、酯类、醛类等特质。它们在茶叶贮藏过程中，既能不断挥发，又会缓慢氧化。因此，随着时间的延长，茶叶的香气就会由浓变淡，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。
三是品其味。因为在贮藏过程中，茶中的酚类化合物、氨基酸、维生素等构成滋味的特质，有的分解挥发，有的缩合成不溶于水的物质，从而使可溶于茶汤中的有效滋味物质减少。因此，不管何种茶类，大凡新茶的滋味都醇厚鲜爽，而陈茶却显得淡而不爽。
2. 新茶需要放多久
新茶不放冰箱，能放半年左右，只要放在密封罐里面，不受潮就可以
3. 茶叶多久算新茶类
通常来说密封包装的茶叶保质期是12个月至18个月不等，在茶叶的包装袋上会标明。
而散装茶叶的保质期相对来说短一些，茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。因此国家对其没有制定保质期。
还有，判断茶叶是否过期主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味（旧相味）；汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期。
另外，如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。不过，无论什么茶叶，不仅注意保质期，也要注意品质，品质好的茶叶更有益处，也更好喝。建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
4. 茶叶每年几月有新茶叶
莓茶每个季节 都会出新茶啊，不太明白你说的这个新茶是只是今年的茶还是的当季节的茶哦。
我经常 三三土特产 拍的那个茶听客服说都是今年的新茶，也都是近期3个月的哪，算新茶吧
5. 新茶一般几月
1、普洱茶，每年的三月初；2、西湖龙井，三月中旬左右；3、信阳毛尖，三月底四月初；4、太平猴魁，四月中旬；5、六安瓜片，清明前后；6、安吉白茶，三月底；7、都匀毛尖，四月初；8、蒙顶山茶，二月底。
各地茶叶的上市时间会不一样，比如产自云南的普洱茶，台地茶一般在每年的三月初开采上市，古树茶则要等到三月下旬才能大面积开采上市。产自杭州的西湖龙井在每年三月的中旬左右上市。
信阳毛尖产自河南省信阳市，一般在每年的三月底四月初上市。太平猴魁产自安徽省黄山市，一般在每年的四月中旬上市。六安瓜片产自安徽省六安市，一般在每年的清明前后上市。
安吉白茶产自浙江省安吉县，一般在每年的三月底上市。都匀毛尖产自贵州省都匀市，一般在每年的四月初上市。蒙顶山茶开采较早，一般在每年的二月底就可以上市了
6. 茶叶多久算新茶了
绿茶在春天上市。好的红茶一般在五一前后。铁观音一般分两季。春天一次，秋天一次，秋茶占大头。普洱一般也分两次。但秋茶一般采的少。白茶也在春天。好茶要在春天囤货的
7. 怎么算新茶
2016年采摘并制作的茶叶不算是新茶。原则上新茶是指当年采摘并制作的茶叶，且在下一年茶园没开采前的茶叶才算是新茶，否则就是陈茶。不过陈茶只要保存的好，如放在零下18度的冷柜里冷藏，保存2至3年不会变质，基本与新茶味道差不多。但时间太长了质量就不能保证了！
8. 新茶叶多久能喝
2019年～2021的茶可以吃，要看是什么茶。如果是普洱茶、乌龙茶等可以吃，因为还没过保质期。
如果是绿茶就要注意了，因为绿茶保质期短，如果当时打开了喝，喝完没有密封口袋放进冰箱里面冷藏保存，那么就不能吃了，如果包装密封完好，又是冷藏保存的，那就可以放心吃。
9. 茶叶多久算老茶
首先，不是所有的茶叶都可以“越陈越好”。通常地，黑茶是后发酵茶，可以存放的时间最长——在一定条件下，会“越陈越好”，但是要具备陈化潜力：一般需要原料好，制作工艺到位，仓储环境良好。
我们从具体的例子展开说：六堡茶，属于后发酵茶，具有“越陈越好”的特点，在长期的存放中会不断的“陈化”，所谓“陈化”就是茶叶中的内含物质如：茶多酚、蛋白质、糖类、氨基酸、生物碱等物质发生了生物作用、自动氧化作用。
经过多年陈化的六堡茶，茶汤苦涩味减轻，逐渐出现陈香、槟榔香等，汤色变得红浓、明亮，滋味变得醇厚、饱满，茶性变得温和。六堡茶的品质、风味以及保健功效得到显著的提高。
其次， 虽然六堡茶具有“越陈越佳”的特性，毕竟茶最终用来喝的，所以有相应的最佳品饮期，就如同红酒。在还没达到最佳品饮期前，茶叶的转化处于成长期，茶叶滋味、品质随着时间的推移越来越好，处于成长期的六堡茶，具有较大的转化空间，也就是具有较好的陈化潜力。
当茶品转化达到了最佳品饮期，茶汤变得通透、明亮，汤色也由黄绿变橙红、深红，水味、青涩味及杂味消失，陈香、木香、槟榔香等香气变得纯正，滋味浓醇、绵滑、甜润，茶气足。 （小知识：据资深茶友分享，在制作工艺得当、发酵程度适中的六堡茶，在陈化15~20年左右达到最佳品饮期，对于发酵程度偏轻的茶，其最佳品饮期会适当延后。）
再往后走，超过了茶叶最佳品饮期后，茶叶的品质就不会继续往上走，甚至会走下坡路。但老茶，也自有老茶的韵味及品饮价值，作为标杆、学习茶品，感受时间中转化的陈香，也实属难得。
10. 茶叶多长时间
一盏茶（10分钟）或者14.4分钟 说法一： 一年有十二月，一月有四周，一周有七日，一日有十二时辰，一时辰（2小时）有八刻，一刻（15分）【古时把一天做一百刻即14.4分一刻，曰15分一刻】，一盏茶（10分钟）有两柱香，一柱香（5分钟）有五分，一分（60秒）有六弹指，一弹指（10秒）有十刹那。一刹那就是一秒钟。 《僧祇律》记载：1刹那者为1念，20念为1瞬，20瞬为1弹指，20弹指为1罗预，20罗预为1须臾，1日1夜有30须臾。换算结果：须臾=48分钟，弹指=7.2秒，瞬间=0.36秒，刹那=1念=0.018秒。须臾弹指瞬间刹那=1念。 说法二： 刻———古代用漏壶计时。漏壶分播水壶和受水壶两部。播水壶分二至四层，均有小孔，可滴水，最后流入受水壶，受水壶里有立箭，箭上刻分100刻，箭随蓄水逐渐上升，露出刻数，以显示时间。而一昼夜24小时为100刻，即相当于现在的1440分钟。可见每刻相当于现在的14.4分钟。