1. 蒙古的奶茶用什么茶
喝奶茶是因为蒙古人饮食中很少有蔬菜，而总吃肉总吃奶食品对身体又不好。当时茶也是蒙古人和北方的汉族交换来的。在当时北方汉族怎么能把稀有的好茶种作为交换呢？砖茶也是因为造价低，味道浓而较适合当时蒙古人的经济条件。其实现在的砖茶也分精砖和普通砖，目前越来越多的人开始饮用精砖了。
有人曾用绿茶熬过奶茶，但是味道总是怪怪的，不太纯正。好像用普洱熬奶茶味道还不错……
2. 蒙古族奶茶用什么茶
呼和浩特是内蒙古自治区的首府，因此是蒙古族的主要聚居地，奶茶更是蒙古族重要的饮品之一，传统的蒙古族奶茶是用全脂牛奶、青砖茶、盐来熬煮的，条件好的也可搭配炒米、奶皮或者牛肉干。当然随着工业化批量生产，也出现了植脂末、奶粉、茶粉等添加剂组成的粉状袋装奶茶。
3. 蒙古的奶茶用什么茶做的
蒙古锅茶是蒙古族传统食品奶茶中的一种，蒙古语叫“乌古台措”。
先用传统方法将奶茶熬好，然后加入风干肉、奶酪和奶皮子等，在锅中边吃边煮，这是蒙古锅茶的独特之处。
吃的时候，要将奶茶盛在碗中，再加上奶豆腐、炒米和黄油混在一起。越往后，炒米和奶豆腐泡得越软，味道口感就越好。
喝的时候再配上蒙古果子、牛排和鸡蛋等，那就更显正宗了。
蒙古族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶，视砖茶为饮食之上品，一日三餐均不能没有茶。
若有客人至家中，热情好客的主人首先斟上香喷喷的奶茶，表示对客人的真诚欢迎。
4. 蒙古的奶茶用什么茶叶
蒙古奶茶中包含着丹宁、氨基酸、精油、咖啡因和维生素C、D、B等丰富的营养成分，有强心、利尿、健脾、造血、造骨、提神醒脑和强化血管壁等药用功能，还有溶解脂肪，促进消化等作用。
因此，砖茶逐渐在蒙古族人民生活中占据了重要的位置。一日无饮，心虚头晕，饮食不香，夜不能寐。
传说，成吉思汗时期，蒙古兵出征无须带更多的粮草，有了砖茶，便等于有了粮草。 砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，人们习惯于“一日三餐茶，一顿饭”。
5. 蒙古奶茶用什么茶叶最好
是68，蒙古奶茶是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗，也是补充人体营养的一种主要方法， 用青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。
煮咸奶茶时，应先把砖茶打碎，将洗净的铁锅置于火上，盛水2~3千克，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶50~80克。
当水再次沸腾5分钟后，掺入牛奶，用奶量为不的五分之一左右，稍加搅动，再加入适量盐巴。
等到整锅咸奶茶开始沸腾时，才算把咸奶茶煮了，即可盛在碗中待饮。
6. 内蒙古奶茶用的什么茶
酥油茶是在茶水中加入酥油熬煮，奶茶中是加奶，藏区的奶茶和蒙古族的奶茶没太大区别，一般都会在奶茶中加盐，藏区奶茶有时会加一点糖，而蒙古奶茶经常会放一些炒米一起吃酥油茶一般是不加奶的，因为酥油本身就是从奶中提炼出来的，正宗的酥油茶是不会加奶的，不过有人也可能会根据自己的口味加奶或糖等等
7. 蒙古奶茶用的茶多是
内蒙古奶茶的`做法
1.青砖茶敲碎后装入茶包，牛肉干切粒，奶皮掰碎
2.取一锅子放入茶包加水熬煮，香味和颜色出现后，加入美牧佳全脂牛奶
3.继续小火熬煮香浓，同时可以放入已经切碎的牛肉干
4.快要熬好时加入炒米，并且加入盐进行调味，煮1分钟关火
5.喝前可在奶茶上撒上掰碎的奶皮
小贴士
青砖茶，属于黑茶，制作工艺属于紧压茶。
内蒙古风干牛肉，这个被誉为是成吉思汗的军粮，牙口不好的请不要轻易尝试。但它必定是无肉不欢的人的最爱，又香又结实，吃一条就好有满足感了。
8. 蒙古的奶茶是怎么做的
蒙古奶茶的精华在于它用的奶，牧民是用最好的新挤的全脂奶，单一喝茶会流失钙，用全脂奶熬茶可以平衡喝茶流失的钙，奶茶渴的时候解渴，饿的时候又可以解饿，冷了可以喝热奶茶取暖，热了可以喝凉奶茶解暑，困得时候也可以提神，但它不会让你失眠。
9. 蒙古奶茶和一般奶茶
奶茶,原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶，自元朝起传遍世界各地。蒙古高原和中亚地区的奶茶，千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用，及待客的必备饮料。
10. 蒙古有奶茶吗
原牛奶煮出来的奶茶最好喝。
11. 蒙古奶茶是用什么茶
蒙古族每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯，每天早上第一件事就是煮奶茶，煮奶茶最好用新打的净水，烧开后，冲入放有茶末的净壶或锅，慢火煮2-3 分钟，再将鲜奶和盐对入，烧开即可。蒙古族的奶茶有时还要加黄油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、咸爽可口，是含有多种营养成分的滋补饮料。有人甚至认为，三天不吃饭菜可以，但一天不饮奶茶不行。