1. 普洱茶外包装有虫洞
用于普洱茶包装的笋壳和竹蔑取自当地自然环境的竹子,经过普通的日晒干燥,时间长久以后,会产生蠹虫,这种虫喜欢咬竹壳和棉纸,因为棉纸也有一些营养成份,所以,这些蠹虫便赖此生存。
这一说法,也可以在实践中竹笋存储的茶品绵纸多虫洞来间接得到验证。
2. 普洱茶长虫子
普洱茶饼“长虫”可以分为两种情况,一种是仅仅停留在茶饼表面,专门以吃棉纸为生的白色小虫,又被叫做“纸虫”,大约只有小米粒大小。
很多商家在出售中期茶和老茶时,都会在茶品详情页注明“棉纸有破损,介意慎拍”等字样,这里出现的“棉纸破损”,比如细密的虫眼、小孔等,便是专吃棉纸的“纸虫”所为。
为了保证茶叶的品质,制作棉纸的材料均未经化学处理,因而更容易被“纸虫”蚕食。这种白色的小虫几乎都集中在茶饼表面,虽然普洱茶的棉纸包装被咬破,但是它们却不吃茶叶,更不会深入茶饼内部,正因如此,普洱茶的品质并不受影响。
茶友们在选购或存储普洱茶时,如果遇到“纸虫”蚕食棉纸的情况,用毛刷轻刷茶饼表面,待虫子完全掉落后,将茶饼晾放片刻,试饮后茶品的香气和滋味无异,更换全新的棉纸包装,然后存放于清洁干燥的地方即可;如出现明显异常,则不建议继续饮用。
3. 普洱茶包装有虫眼
我们都知道我们买普洱茶中期茶或老茶经常会遇见包装的几个瑕疵,比方说:茶油,虫眼,掉边破纸。实际上我发现很多朋友对这些现象会对普洱茶产生什么影响感到好奇。这里我就发表下我的看法和些微见解供大家讨论。
茶油,作为普洱茶中期茶特别常出现的三大瑕疵之一,几年前网络上普遍认为茶油的茶是好茶很香,不算瑕疵。我个人认为这个观点不完全正确,首先我们要了解茶油的产生。什么样的茶容易出油?基本我认为有两大条件,第一个长时间温度偏高。这里的高温指一段时间处于40度左右,第二个因素茶整件堆叠在一起,导致茶与茶之间紧压,茶油渗出到纸上。正是因为堆叠的茶很多,中间出油的茶刚拿出来非常的香,但是茶油的茶有两个缺点。
1茶油的茶包装纸被茶油污染,不够完美,偶尔一些点状的茶油还好,但是大面积的茶油就非常影响品相。
2大面积茶油的茶虽然很香,但一旦取出和空气中的氧气接触,很容易泡出氧化,浑浊的口感。特别是前两泡水,严重的不清爽的氧化味会持续到尾水。这一点尤为致命。
从经济投资的角度讲茶油茶根据茶油的严重程度直接影响了价格。轻微茶油如果购买者不在意可能不会影响,但严重的茶油茶价格目前在市场上就有百分之十以上的掉价。
我非常不看好严重的茶油茶在未来的存放后的市场认可度。所以大面积茶油茶我不推荐各位购买,就算你敲开放罐子里醒茶我也不是很看好。
茶虫,和茶油茶一样普遍,基本分两种,一种是吃茶的茶虫还一种吃包装纸的纸虫。这里讲的是吃包装纸的茶虫。
茶虫茶基本上包装纸会根据严重程度的不同,包装纸中间的破损面积会有所不同。很多严重的基本纸都快没了。茶虫茶不会影响茶的品质。只会影响美观。
但目前茶虫茶价格比完美的茶要便宜百分之二十左右。原因主要是因为很多投资普洱茶的朋友都是希望保留包装。因为三五十年后这些茶的包装是鉴别茶身份的最好证明。如果你有一饼老勐海的完美原包88青。那么光那张完美的纸可能就值几千块。所以越是放到未来,包装纸越值钱,虫眼茶价格影响越大。
不过如果是为了现喝,买来只是想自己喝,那虫眼茶非常具有性价比!完全可以买来享用!若是投资,建议还是挑完美包装的。
4. 普洱茶包装长虫了能喝吗
先分清这普洱茶饼是14年的还是2014年的,不过怎么算到现在最少也有8年了,况且还是古树茶,保存好的话喝起来口感肯定很好的。
普洱茶存放要避光、避开风口。避光很好理解,就是不要被太阳光直射,因为被太阳光直射后,茶叶的口感会变淡,影响品饮价值。避开风口呢?所谓“风口”就是风可以直接对着吹的地方,如:阳台、窗户边、门口旁等,存放普洱茶一定要避开这些地方。
茶叶存放好了以后,记得隔半年左右,就要打开茶叶进行检查,一方面是换换气,另一方面是检查茶叶里面是否有发霉生虫的情况,一旦发现问题要及时处理。
总之,普洱茶的品饮价值和收藏价值在于存,“存”而后“陈”,“陈”而后生“香”。
5. 普洱茶叶长虫怎么办?
发酵普洱熟茶不会有虫子的
普洱茶越陈越香,其前提是要有正确的储存方法,存放的好会出现小白点被称为普洱茶白霜,存放的不好也会出现小白点叫霉变。普洱茶的存放,其精髓离不开流通的空气、恒定的温度、适度的湿度三个因素。这三个因素很重要。
6. 普洱茶发酵虫
普洱茶发酵过度的熟茶,干茶呈深黑色,口感很重,汤色呈黑色,叶底更是呈现碳化,没有活性,比较细碎。这种碳化了的普洱茶最好就不要再喝了。
普洱茶出现黑硬甚至焦炭现象,称之为碳化。碳化食品所含自由基甚高,医学上认为这是加速老化、导致慢性病与癌症的重要原因之一。在发酵烘焙茶中,茶叶产生碳化的主要原因为一次高温烘焙,或多次不当烘焙造成。