云南七子饼茶,又称“圆饼”,是云南普洱茶中的著名产品,其选用云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,适度发酵,经高温蒸压而成。保存于适宜的环境下越陈越香。具有滋味醇厚、回甘生津、经久耐泡的特点。保存于适宜的环境下越陈越香。
云南“七子饼”茶亦称圆茶。属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。原产云南省西双版纳傣族自治州勐海县,以易武为最多。
扩展资料
布朗山是云南西双版纳勐海县的山脉。
布朗山地处云南,位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里。
七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态,勐海七子饼茶是普洱茶中名气最高、人气最旺的茶品牌。
普洱茶一件7饼,普洱茶七子饼是一提,一件(筒)装七饼共计约2500g,其中每饼净重357克,称为七子饼茶。
七子饼单饼一饼直径20厘米,高度是2.5厘米,一提七子饼外包装一般采用大一点的竹笋外皮,整提包装好后直径20厘米稍微强一点,高度是18厘米强一点。
普洱茶保质期
普洱茶的特性是越陈越香,也就是说年份越久的越好喝,只要普洱茶不出现霉变和碳化,就不存在保质期问题。需要注意的是普洱茶的储存需要在通风避光和阴凉干燥的地方储存,这样才能让普洱茶存储的价值达到最大化。
七子茶饼又叫圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。
有人喜欢普洱熟茶的醇厚和绵滑,亦有人喜欢普洱生茶的清香和劲道。对于普洱茶来说,时间是印证品质最好的方式。自1999年的福海熟茶7576醇厚的味道,感受过它在时光沉淀后的魅力。福海茶厂 1999年勐海七子饼 7546青饼 普洱生茶 357g/饼 零售价差不多六千元。
7546普洱茶指的是使用福海茶厂1975研制的配方,并以4级茶菁为原料制成的普洱茶饼,7576也称唛号,其中75指的是年份,即1975年研制成功的普洱茶配方,4指的是茶菁的原料等级为4级,6是福海茶厂的代号。
送普洱茶建议送7饼的,普洱茶以“357克为1饼,7饼为1筒”为计量单位,送7饼茶意着七子同贺,圆圆满满。若是觉得送7子饼茶会让人觉得没有新意,建议送礼盒装的双饼,有好事成双的含义,参加丧事则需送礼盒装的单饼白茶。
送普洱茶除了要看茶饼外,还要看茶的种类,普洱茶饼分为生茶和熟茶2种,对于懂普洱茶或是经常上火的人来讲,建议送刺激性强生茶饼,刺激性温和的熟茶则需送给女性或长者。
普洱茶宜高温冲泡,冲泡水温以95℃~100℃为最佳;投茶量依容器大小而定,一般1:50的茶水比例为宜,冲泡3~5分钟即可品饮。
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