洋薄荷能吃吗？

能吃。洋薄荷正名拟美国薄荷为唇形科美国薄荷茶属多年生常绿草本植物。作为菜用种，其嫩茎叶可凉拌食用，清凉爽口，有清热解毒作用，越来越受到人们的青睐，是一种开发前景很好的观赏绿叶蔬菜。

保健功能：有药用功效。

洋薄荷能吃

它是一种既能食用也能药用的野生植物，它在春天长出的嫩叶可以当蔬菜食用，秋天采集的全草在晒干以后能入药，

洋薄荷能吃

新鲜的薄荷最好泡茶喝。新鲜的薄荷，叶汁新鲜充足，泡茶时经过热开水的冲泡，清香味和药效都可以散发出来。