1. 98年中茶绿印7532
真的,其中五大经典是:7532雪印、黄印圆茶、蓝印铁饼、88青饼、红印圆茶。
2. 98年中茶绿印熟茶
绿印圆茶和红印圆茶一样,内放之纸张同为八中内飞,而外包装之茶字为绿色,故名叫绿印,该茶品早期和红印同为姊妹茶品,只因某些报道及不正确的观念而产生红印较好、绿印较不好之别,而价钱差一倍。
早期绿印圆茶乃范和钧厂长在勐海附近采得的上好茶菁制成圆茶,传统制作及栽种皆以大叶种古老茶园之茶菁为主,所制造生产之茶品皆非常出色。
3. 98年中茶绿印介绍
方法如下:
1、辨别新、老普洱茶:由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转成黄褐色。;
2、闻茶叶香气:通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。;
3、辨别茶汤颜色:请店员或老板试用,观察茶汤颜色。由于陈年普洱经过多年持续发醇,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考,因为即使新制的茶也会很深,最好的方法还是试喝;
4. 98年中茶绿印大口中
中茶印级五年和十年的差别主要在于十年的自然发酵的时间更长。
印级五年包装是非常精致,有两层食品级棉质,内饼圆整,上有一个中茶正商标绿印红八中,金芽多得和商标一样闪,可见这价位用料等级很良心。五年陈,无堆味,陈年香味清新甘香。
5. 98年中茶绿印凤庆青饼
生普茶:具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味丰富,层次感偏强,韵味十分明显,能极大的挑战茶客的味蕾。
冰岛普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,这些都是非常值得品鉴和收藏的茶品
普洱生茶分为散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,也就是茶鲜叶采摘后经过杀青、揉捻、晒干后即可。而紧压茶就是晒青毛茶经过压制,制作成各种形状的紧压茶。我们常见的紧压茶外形有:圆饼茶、碗臼形、方形、柱形等各种形状和规格。一般的紧压茶是不分等级的,但有高、中、低3个档次。普洱生茶在制作成之后,一般要经过长时间的自然发酵,使茶叶的味道更加的柔和。这个时间一般为5年以上,当然,普洱茶时间越久,口味越好。其价值也就更高。
【普洱生茶的鉴赏】
外形:条索完整、紧结、清晰
色泽:色泽光滑油润
叶底:柔软、新鲜、有伸张性
汤色:汤色会随着时间的增加由深黄色到金黄色再到黄色
香气:新茶带有幽幽的花香、豆香。陈茶(老茶)不同时期自然发酵出荷香、樟香、兰香等不同的香气。
滋味:新茶就像脱缰的野马,野性难驯、苦涩、茶味十足、回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。陈芳时间越长,口感就越醇滑、厚重。
【普洱生茶制作工艺】
普洱茶鲜叶采摘后,经过杀青、揉捻、晒干后制作成晒青毛茶,也就是散生茶。然后再压制成各种形状的茶,这就是紧压茶。
【冲泡方法】
盖碗、水温在100℃左右。
6. 98年中茶绿印7542
迄今为止,中茶7581配方已有近四十年历史,能够延续四十年屹立不倒,成为普洱茶界的熟茶经典之作,成为熟茶典范。虽经历了八次改名,但仍然保留了7581的配方。这四十年里,7581用时间证明了经典的价值,后续的7542--7541等也成为经久不衰的配方名茶,今年中茶又推出了7581的复古配方茶。