1. 漳平水仙红茶
怕晒。
漳平水仙为福建传统名茶,属于乌龙茶类,保存其茶需要注意密封、避光、干燥、防异味,首先准备好需要储存的漳品水仙茶,使用铝箔袋或牛皮纸将茶叶装起来(不要用手直接接触茶叶),装好后将袋口密封,之后把茶叶装入小纸箱或铁罐子内,完全密封,最后放在阴凉、干燥的地方储存即可。
2. 漳平水仙红茶和乌龙茶
炭焙水仙是漳平水仙,是乌龙茶。裹着清雅的兰花香、桂花香,口感鲜爽柔润。
1、古法纯炭焙
炭焙这项工艺,在岩茶中应用广泛。
但是在漳平地区却是罕见。可以说,除了特地定制,基本没有。
而且现在我们说的炭焙茶,很少有真正的纯炭焙。目前市场上,以「电、炭结合焙」居多
漳平水仙的纯古法炭焙:
即从湿茶青,到这么一小块干茶饼,皆用纯炭火烘焙,总共需要烘38~40小时左右。
因为费时费力,每一笼只能炭焙几斤,且人还不得离开,对技术有着非常细腻的要求,使得很多茶人望而却步。
2.含香,柔水
炭焙过的漳平水仙,有着两大优点,让眼睛叔不顾代价地去尝试。
一是馥郁的香气口感,二是耐存放。
虽然纯古法炭焙的漳平水仙,香气不似电焙茶那样的「高扬而直接」。
但它的兰花香,绵柔而悠长,深邃而持久;水越喝越醇,尾水越来越甜,属「后发制人」的类型。
3. 漳平水仙红茶礼盒一盒多少钱
漳平水仙茶叶的品质好坏,在没有科学仪器和方法鉴定的时候,可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣,通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽,闻香气,摸身骨,开汤品评。
色泽
不 同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色,龙井则应在鲜绿色中略带米黄色;如果绿茶色泽灰暗、深褐,质量必定不 佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿,清澈明亮;若为暗黄或混浊不清,也定不是好茶。红茶应乌黑油润,汤色红艳明亮,有些上品工夫红茶,其茶汤可在茶杯四周形成 一圈黄色的油环,俗称“金圈”;若汤色时间暗淡,混浊不清,必是下等红茶。乌龙茶则以色泽青褐光润为好。
口味
或 者叫茶叶的滋味,茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。
4. 漳平水仙红茶的特点
漳平水仙茶其实是属乌龙茶类,就着兰花的清香味。
漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点,畅销于闽西各地及广东、厦门一带,并远销东南亚国家和地区。获得中国农业博览会、中国农副产品博览会金奖。
5. 漳平水仙红茶饼
国家AAAA级旅游景区 国家可持续发展实验区重点项目 美丽的爱情鸟鸳鸯过冬之地 中国水仙茶之乡--南洋 明代著名航海家王景弘的故乡 明代著名的旅行家徐霞客二次游历之地 福建省网评十佳情侣最向往的景区 闽西南十佳自驾游景区 龙岩市科普实验教育基地 入围十佳森林人家评选 国家AAAA级旅游景区水上茶乡九鹏溪风景区位于漳平市南洋乡,是天台国家森林公园核心景区之一。
九鹏溪景区距市区28公里,省道永(安)—漳(平)公路纵贯其间,交通十分便利。
面积1800公顷,主要特点是奇山、秀水、茶园、密林、珍禽(鸳鸯),集观光、休闲、娱乐、度假等功能为一体。
明代大航海家王景弘经过这里走向世界,旅行家徐霞客曾两度泛舟游览九鹏溪。
山:九鹏溪层层叠叠的茶园随山势起伏,山风吹拂,宛如绿波荡漾,连空气中也弥漫着清幽的茶香,在此作一番亲近自然的野游,置身在翡翠碧绿的茶园茶丛中,令人心旷神怡。
九鹏溪两岸山势险峻,古木参天,多是葱茏的原始阔叶树林。
原生态的森林环境,造就了幽爽清新的空气,空气负氧离子含量达到每立方厘米9820个以上,是一处不可多得的天然氧吧。
水:景区中的水域长达七公里,清澈的水流,色彩斑斓的山林倒影,构成生机勃勃的山水画卷,使人有“舟行碧波上,人在画中游”的亲切感受。
这里是各种野生动植物的聚集地,有各种奇花异草和珍禽走兽。
每年年底到次年的初夏,总有一大群鸳鸯飞临此地,在这水质清纯、环境优美的地方过冬,为景区增添了爱的温馨,传播爱的信息。
设施:九鹏溪景区于2004年正式开发,已建成九鹏溪食府、公馆茶轩、茶田观光、水上别墅等景区服务设施,开通往返14公里的水面游览线路。
景区围绕“水上茶乡”定位,以水体景观为主体,融合森林旅游、人文旅游等特色,充分发挥茶山水景特色,依山筑景,傍水生趣,独具匠心,别有情调。
景区开发现已初具规模,休闲度假的配套设施齐全,建筑风格质朴大方,与环境和谐相融,充分体现了木质建筑的魅力。
这里有造型典雅装饰豪华的“九鹏食府”;也有花样精美各具特色的“美食风味广场”地方小吃。
这里有环境幽雅的茶厅茶座;也有沿溪构筑内部设备先进的“渔歌唱晚”小木屋,让人亲近自然,陶冶性情,净化心灵。
此外,水木年华会所已建成使用,健全的服务设施和游客至上的经营理念,将为游客提供一流的服务,创造了人与大自然和谐相处的环境,是最佳的休闲度假胜地。
6. 漳平水仙红茶的功效
漳平水仙是不分季节的,一种能随时喝的精品茶。不过这种茶在饭后两小时喝对身体最好,因为这时人体内的食物已经消化的差不多,这时喝茶能更好的把漳平水仙中的营养吸收,而且能更好地品尝正品水下的诱人滋味,能让它发挥好的养生功效。
漳平水仙冲泡以后香气清高细长,口感清醇爽口,能让人们品尝到诱人的花香,它的叶底肥厚软亮,叶片边缘有红色的小边,特别漂亮,这种茶耐泡性特别好,能反复冲泡多次,泡出的茶汤层次感特别丰富,每一泡都会发生不同的变化。
7. 漳平水仙红茶多少钱一斤
1.武夷星
武夷星茶业有限公司
2.福莲嘉叶
福莲(武夷山)茶业有限公司
3.曦瓜
武夷山香江茶业有限公司
4.海堤
厦门茶叶进出口有限公司
5.易记茶业
厦门易记茶业有限公司
6.武夷宗师
厦门武夷宗师茶业有限公司
7.芳魁
福州芳魁茶业有限公司
8.茗主
厦门迎盛商贸有限公司
9.华岚集
武夷山市花岚集茶业有限公司
10.龙地山
厦门福康韵茶业有限公司
8. 漳平水仙红茶产地
漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶,其制作工艺独特,在国内属首创它采自水仙品种。漳平水仙茶饼原产于漳平市双洋镇中村,后发展到漳平市各地。水仙茶饼,又名“纸包茶”,系用水仙品种茶树鲜叶,按闽北水仙加工工艺并经木模压造而成的一种方饼形的乌龙茶。是福建名茶中的一种。 漳平水仙茶饼品质特征:外形见方扁平,色泽乌褐油润,汤色深褐似茶油,滋味醇厚,香气清高,叶底黄亮显红边
9. 漳平水仙红茶简介
漳平水仙茶是我国的名茶,也是上等的一种乌龙茶品种,其茶色、香、味独特,营养物质也非常丰富,常饮有较好的保健功效。
中老年人经常喝漳平水仙茶有助于保持听力。而且对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝漳平水仙茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
10. 漳平水仙红茶工艺
不能,漳平水仙的滋味不同于岩茶的厚重,也不同于铁观音的清香。传统炭焙的漳平水仙自有它独特的花蜜香,一经入口,那种鲜榨蔗汁一样的甘甜涌向喉咙。茶汤入喉,一种盛放兰花的清香便会开始游荡在口腔。等到第二道、第三道,才有一股幽幽的桂花香味飘逸而出。此后六七泡,茶汤滋味香韵依然十分鲜明。