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柚子装茶叶做法(柚子茶叶怎么做怎么制作)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-20 01:48   点击:241  编辑:admin   手机版

1. 柚子茶叶怎么做怎么制作

用料:

柚子 一个

蜂蜜 500克

冰糖 150克

食用盐 适量

清水 两碗

做法步骤:

1、准备好所有的食材

2、柚子洗干净,用盐把表面的蜡搓掉。

3、用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。

4、把柚子皮切成细丝。

5、放入淡盐水中浸泡,期间换三次水,这样做是为了去除苦涩。

6、柚子肉剥成小碎块,最好碎一点。

7、锅中加入两碗水,加入泡好的柚子皮,加入冰糖熬制。

8、大火煮10分钟柚子皮。

9、倒入柚子肉,开锅以后继续小火煮1个小时,至柚子茶汤汁变少,变粘稠。

10、做好的柚子茶,凉了之后加入500克蜂蜜,密封保存即可。

2. 柚子茶是怎样制作的

食材清单:冰糖50g,蜂蜜30g,柚子一个。

做法:

1.柚子一个,剥皮,把柚子皮的白瓤刮掉,很苦的,所以刮的干净点,然后切丝,洗几遍。

2.把切好的丝放入锅中煮,第一遍水倒掉,再加水烧开,怕苦的,可再煮一遍,或提前泡一个小时,这样可以过掉些苦味。

3.一起煮十分钟,再加冰糖,再煮二十分钟,搅拌,防止糊锅底,煮成稠状,如果水多了,就多煮一会儿,把水都煮干为止。

3. 柚子茶怎么制作?

柚子是常见的一种水果,汁水是非常多的,食用后对身体健康很有好处,我们平时在食用柚子的时候,通常都是将柚子皮直接扔掉,其实柚子皮有很多的用处,不仅可以当做药材,还能做出柚子水来喝,柚子水不仅味道美味,还能防治疾病,柚子水虽然营养物质丰富,但是会做的人并不是很多,那柚子水怎么做呢?

柚子水

方法一

连皮带瓤柚子500克,蔗糖100克 ,槐花蜜250克。

1、不适宜用桂花蜜

2、玻璃瓶:选用可容纳1000cc的容器

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。

3、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

5、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

6、搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的时间越久,味道越好。

方法二

1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、盐1勺、清水适量;

2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

功效

除斑美白

柚子中富含维生素C和维生素P,蜂蜜中富含L半胱氨,这些成分能够深入到肌肤深层,阻止色斑生成,同时美白皮肤。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意,深受爱美人士的推崇。

减肥

柚子含有大量的维生素C和膳食纤维,可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用,所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况,达到减肥的目的一瓶好的柚子茶,最好是蜂蜜和果肉各半,食品添加剂越少越好。

4. 柚子茶怎么做?

在家自制蜂蜜柚子茶时,柚子最好选择胡柚。它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中vc含量最高的。胡柚做的味最浓也好吃!没有胡柚的话用蜜柚也可以!

蜂蜜最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜!

柚子可以用牙刷蘸点盐刷一刷,再用温水清洗。必须要把连着黄色外皮的那层白肉皮都去掉,不然会非常非常的苦,放糖再多也去不掉。

5. 柚子做茶怎么做

材料:柚子1个

辅料:食盐适量、冰糖/红糖适量

制作方法:

1、柚子皮用盐搓洗掉果蜡,然后用清水冲洗干净。

2、用打皮器将柚子皮表层的黄色皮弄下来,切成细丝。

3、放在清水中浸泡1个小时,中间可以多换几次水(为了去除苦味,也可以直接焯水)。

4、柚子肉掰成小块放在一边备用。

5、锅中放入柚子皮,柚子肉、冰糖,清水大火煮开。

6、转中小火慢慢熬至粘稠后关火。

7、装入瓶中,密封后放在阴凉处,随吃随取即可。

6. 柚子茶叶的制作方法

首先准备柚子600克、冰糖100克、白糖15克、柠檬。柚子皮用盐清洗削皮,将柚子皮切丝,柚子肉去白囊,把柚子皮放入煮锅里加水煮开后,立刻滤掉水再重新加水,再煮沸转小火在煮10分钟关火即可泡5分钟后再滤掉水。将处理好的柚子皮和柚子肉切碎加入白糖用保鲜膜封好,放入冰箱腌制一晚;最后把柚子肉放入锅中不用加水,腌制过的果肉会有水分,用中小火加热沸腾,用铲子搅拌压制成果酱,最后待果酱凉会就可以冲水喝了。

柚子茶做法看起来非常的细,其实冲制柚子茶的方法也比较简单,步骤越细将来出来的口感会更好。

7. 怎么做柚子茶怎么做

用料

蜂蜜

500g

柚子

1000g

冰糖

100g

10g

自制蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

 制作蜂蜜柚子茶第一步,处理柚子皮。 蜂蜜柚子茶的清火顺气、美容祛斑的功效主要来自柚子皮,其颜色和风味口感也和柚子皮有很大的关系。 但是,柚子皮味道极苦,处理不好就会影响成品风味,不好吃。为此,柚子皮必须用粗盐搓过一遍,去除苦味

步骤 2

 第二步,用刮皮刀刮下柚子表皮,刮得越薄越好,尽量少带出白色的部分;因为白色的囊很苦的

步骤 3

 将刮下的柚子皮,细细切成细丝,越细越好; 切好的柚子皮中加入少许盐; 下手,用中等力量搓揉至柚子皮出水发粘,用清水冲洗干净;反复三到四次;然后再用开水过柚子皮

步骤 4

 浸泡过的柚皮丝再次冲洗干净,放进盘子里 加入清水和少许盐,煮开10分钟左右;捞出,冲洗干净并挤干水分,备用。经过如此处理的柚子皮,基本已经没有大的苦味儿了。

步骤 5

 人手剥出柚子肉;有料理机可以将柚子肉打碎, 不必太细,有点粗粒也没关系; 将果肉碎、柚子皮和冰糖一起入锅 开大火煮沸,转小火慢熬,适当搅拌避免糊锅底;熬制水分基本收干、质地浓稠即可!

步骤 6

 刚刚熬好的蜂蜜不是这样子的 熬制好后,需要塑封起装瓶 然后放冰箱冷藏,这是已经冷藏了三天的蜂蜜柚子茶,在装进容器前才加入蜂蜜; 一般冷藏保存,三天后可以食用,时间越长苦味越小。

8. 柚子茶怎么做柚子茶怎么做

柚子茶超简单的制作方法:

所需食材:柚子,蜂蜜,冰糖,食盐,纯净水。

做法如下:

1:买回的柚子放在盆内,加入足量温水浸泡5分钟,然后用盐搓洗其表面,去除表面的腊。

2:用削皮刀将柚子皮削下来,再切成细丝,放入淡盐水中浸泡1小时,再用沸水煮5分钟,去除苦味。

3:取一个砂锅,加入足量的纯净水,放入果肉及柚子皮,冰糖,小火煮1小时,至汤汁变得黏稠,关火。

4:凉透后加入蜂蜜搅匀,装入瓶子内放冷藏室,大约7天左右就可以食用了!

要特别注意:

1:买回的柚子,一定要先用温水浸泡,并且再用盐洗掉柚子表面的腊,很关键哦。

2:切好的柚子皮,万万不要直接下锅煮,多加用盐水浸泡这1步,煮好的柚子茶更香醇,还没苦味。

3:煮的时候一定要确保砂锅无油,瓶子也要确保无油,避免感染坏掉。

9. 怎么样制作柚子茶

原料 柚子 (2个) 冰糖 120克 水 适量

步骤/方法

1.将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干(热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净及腌制)

2.柚子削皮一定要薄,厚了削下的白皮容易发苦

3.柚子皮用盐水炒一下,有助于去苦味。(但同时也会减弱药效,其实柚子茶制作完成之后,放置时间越长,苦味自然会越来越弱,而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓)

4.煮皮的时候剥柚子,那些白皮一定要剥光光,它们容易导致作品发苦

5.将剥好的果肉切薄片,煮好的柚子皮切细丝备用。(可以用搅拌机将果肉打碎,也可以直接用勺子捣碎)

6.将切好的柚子皮丝、果肉、冰糖放入锅中,加适量水(没过表面即可)熬煮,半小时后,熬成粘糊糊的,用勺子只能捞起少量汁的时候停火

7.煮好后用装蜂蜜的瓶子装的。冠生园500g的那种,没加入蜂蜜的时候已经快满了,调入些蜂蜜刚好满满的!一般放3天到一个星期就可以喝啦,不过据说放的时间越久味道就越好。冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味

10. 自己怎么制作柚子茶

所需原材料:

1、主料:柚子1个、冰糖200克。

2、辅料:蜂蜜适量。

第一步:先准备好一个柚子。

第二步:然后就柚子剥开。

第三步:取出柚子肉放入面包机桶。

第四步:然后将冰糖打成粉。

第五步:冰糖粉倒入面包机桶里。

第六步:放入面包机选择果酱程序。

第七步:做好后装入瓶中后倒入蜂蜜封住柚子酱。

第八步:在喝的时候搅拌均匀后盛出来泡水。

11. 茶叶柚子茶怎么做

云浮柚茶有百年历史,做法简单,所需材料也简单,只要茶叶和嫩的生柚子还有牙签(也可以用针线),把生柚子的头切开,然后把里面的肉用刀子刮干净,弄干净之后就把茶叶放进去,然后再把柚子切开的那个头用牙签缝回去(也可以用针线缝)然后再把它晒干就可以了

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