1. 中国茶叶加工杂志
一般期刊都是有官方网站的。
有些没有，就借知网的页面
2. 茶叶行业网站
现在我们要做好一个网上商城，从市场定位的人群来分，有两个方向：1.行业交易平台方向，2.企业商城方向。）我们平台要走哪条路线呢？在回答这个问题之前我们要分析下这两个方向： 1.走行业交易平台方向，有两个重要的因素，二者取其一都有可能复制成功。他们是：资金和资源 A．资金，如果我们能有大量的资金，全天候、大范围、持久的打造品牌，那我们就有可能在纷乱的电商市场上树立我们的行业平台的品牌。 B．资源，如果我们有大量的资源，如行业知名度，已有线下知名品牌，很大市场占有率等，那我们完全可以像周大福做自己的电商平台，苏宁做苏宁易购一样，轻松上阵。 以上这两点，我们一般企业很难具备，所以一般企业和电商结合的点就是企业商城。 （二）、企业商城的定位。 企业商城定位的原则是： 1.依据自己的生产能力，和产品定位，找出自己产品适合的人群，或依照人群来设计我们的产品。 2.定位要有适合我们选定的人群的特点，为他们解决什么问题，或塑造什么样的概念，总之一句话概括出来。比如：淘宝就是：让天下没有难做的生意，唯品会就是：一个专做品牌折扣的网站。蘑菇街：分享开心购物心得的平台。等等。我们的商城也一定要有一个这样的口号。 3.定位和口号一定要特色鲜明，网民容易记住，且一些概念要注意转换一下，比如：把低价概念转换成支持国货，这样网民感受好，不能太直白。 4.定位和口号理念一定要具有容易宣传的特性，最好能借借习惯用语，和事件。 5.商城定位的立足点。一定要注意往社会责任这一方向说，这有利于平台的长远发展。要先利人再利已。不要动不动就什么第一、首家之类的。要从服务社会出发。 从长远来看，民族品牌肯定是未来趋势，如果有一个好的定位和理念，且能长期去践行和创新，时间就会帮我们把我们的品牌沉淀成金字招牌。
3. 中国茶叶加工期刊
陕西的大巴山是茶叶生产之乡，这里竹木茂密，气候湿润，四季云雾弥漫，全年直射光线少，紫外线照射时间短，对茶叶的发育和芳香油素、单宁、维生素等含量的增长极为有利，不少高山峻岭和浅山丘陵都适宜名茶生长，早在汉朝时期，就属于我国的七大茶区之一。《新唐书·地理志》载：贡茶有“山南道，剑南道，淮南道”。“山南道”就是指陕西的巴山地区，可见陕南茶叶作为宫廷饮料的历史已很悠久了。
品茶
建国前，陕南茶叶生产发展很缓慢，生产技术落后，产量很低。建国后种茶面积逐年扩大，尤其在中共十一届三中全会以后，随着“开放”与“搞活”政策的落实，茶叶生产有了迅猛的发展。地处巴山山区的几个县不断开发出新的茶林和茶园，上市的优质名茶源源不断，茶叶生产已成为当地农民脱贫致富的“摇钱树”。
陕南茶的总称叫“陕青”，其成品经过杀青、蕴华、显美、焙香、精化等工序加工而成，其中用火炒干的叫“炒青”，用火烘干的叫“烘青”。品种很多，最有名气的有“紫阳毛尖”，“秦巴雾毫”，“午子仙毫”、“汉水银梭”等数种。
紫阳毛尖
紫阳毛尖
“紫阳毛尖”产于陕西紫阳县，是驰誉省内外的名茶。所谓“毛尖”，是指带有白茸茸毫毛的嫩茶尖，一般在清明前采制，在唐代，人们称这种茶叫“茶芽”，是向朝廷进贡的二等贡品，俗称“皇茶”。毛尖按采摘的时间分两等，一芽一叶初放时采摘的为一等品，一芽二叶初展时采摘的为二等品。有诗云：“雨前一样是新茶，坡有阴阳性各差。齐焙白毫先入贡，香风吹出野人家”。“紫阳毛尖”的制作工艺十分精细，经加工出来的茶叶条形紧结匀称，外形碧绿油润，捧在手上细瞧，茸茸的白毛清晰可见，冲泡的茶叶清澈鲜艳，清香的气味沁人肺腑，小口啜饮，则感到清淡之中有一种甘美之味，《紫阳县志》称这种毛尖茶为“骊龙之珠”实不过誉。据化验，紫阳县产的茶含硒量比皖、浙、闽等地的高6至32倍，长期饮用，有防癌和预防血管硬化作用。此茶与西湖龙井并列为全国名茶。
秦巴雾毫
“秦巴雾毫”产于陕西镇巴县，它的原名叫“口含茶”，因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖，都要尖朝里、尾朝外地含在口内，用少女的口液浸泡十余分钟，然后才取出晾晒杀青，因此而得其名。这种茶早在西汉初年就作为贡品敬献给皇帝。相传刘邦被封为汉中王，常到依山傍水的茶镇品茶议事，喝的就是镇巴归仁山的口含茶。1984年12月，安徽农学院茶叶系陈椽教授到镇巴考察，给“口含茶”取了个颇富诗意的名字，叫做“秦巴雾毫”，秦巴，指陕西镇巴，雾，指云雾弥漫的自然环境;毫，指嫩叶周围白茸茸的毫毛，代表茶叶之质。秦巴雾毫以采摘的时间分档次，采摘时间越早，茶越名贵，共有明前茶、明茶、雨前茶、雨茶四个品级。这种茶在冲泡时确有出奇之处，将沸烫的壶水居高临下，冲入玻璃杯中，茶叶借着水势上下翻滚，三上三下，叶片舒展，一片片由上沉下，好似天女散花，沏定后茶尖一律朝上，亭亭玉立在绿豆色的水中，恰似碧海中的片片风帆，十分赏心悦目，乘兴啜饮几口，顿觉脑清神爽，大有“洗尽千古人间愁”之感。此茶汤色鲜美，气味芳香，在省内外颇负盛名。
午子仙毫
“午子仙毫”产于陕西西乡县高耸入云、雾霭朦朦的午子山上，这里有得天独厚的生态环境，生产的茶叶条形紧细匀整，甘冽可口，经久耐泡，早在唐代就被列为贡品而名噪京师。近几年在制茶工艺上，既继承了精湛的传统工艺，又吸收了黄山毛峰茶的烘制和龙井茶的炒制等优点，形成了烘炒结合，别具一格的“午子仙毫”茶风格，这种茶是采摘一芽一叶或两叶的嫩芽制成，古人谓之一枪一旗，每斤成品茶约31000个芽头，嫩度和香味都很独特，1985年5月被评为省级优质名茶，1986年6月初，在福州评比会上被评为全国名茶。《中国茶叶》杂志曾向国内外介绍了这一名茶。现在“午子仙毫”不仅畅销西北各地，而且生产名茶的南方几个省市也来陕西订货。
汉水银梭
“汉水银梭”产于陕西南郑县的毕坝地区。此处位于巴山腹地，山中到处茂林修竹，地气潮湿，生产的茶叶条细柔嫩，味甘芳香，质厚耐泡，据说在清代就已闻名遐迩，当地县官为了巴结皇帝，曾以贡品进奉给皇室。近几年，因采制精细，泡出的茶色绿水青，香味浓郁，人们争相购买，市场上常供不应求。
4. 中国茶叶加工杂志招聘
主要会：包含采青、晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道复杂工序。
还要负责公司茶叶品质的鉴别定级、茶艺服务等；做好茶叶品质情况的记录及判定；协助完成茶叶加工工作。
了解普洱茶和各类茶叶的基本知识。
对茶叶加工工艺有所研究，对各类茶叶加工技术熟悉
5. 中国茶叶行业协会
没什么作用，协会本身就是属于民间机构。
一个地方是否有茶文化，首先取决于当地是否是产茶区，如果不是产茶区，又没有人文文化，这种地方的茶文化是荒漠。
这也是为什么福建，江浙，云南等地茶文化盛行，因为其本身地缘就是产茶区，自古生活有跟茶息息相关，所以茶文化都不需要宣传。
而一般城市的所谓茶文化协会都是由民间人士搞的，说白了附庸风雅，说好听点宣传茶文化，说难听点搞钱。
6. 茶叶科学杂志
有关茶叶的核心期刊有:《福建茶叶》、《茶叶》、《茶叶通讯》、《茶叶学报》、《茶叶科学》。
7. 中国茶叶学会官方网站
星期天,我和邱晨璐姐姐、邱鑫焱、邱铭澜一起到山上去摘茶叶。
我们奋力的爬上山，来到茶叶山上，一眼就看到了山上一整排绿油油的茶叶树，那些茶叶树密密麻麻地挤在一起，好象很多兄弟在一起讨论问题，那些嫩嫩的茶芽多得数也数不清就象天上的星星一样多。茶叶树上的一个个嫩芽好象正朝我招手，我们赶紧拿出塑料袋，迫不及待的冲上去抢着摘，我小心翼翼的把它摘了下来，两瓣嫩嫩的茶叶象一朵朵盛开的小花，我把一朵朵茶叶送到了张开大嘴的塑料袋中，塑料袋好象在吃着美食呢。我们几个欢快的摘着茶叶，就象小蜜蜂一样快乐的采着花粉。不一会儿我们就摘了好多，我们满载而归。我把我摘的茶叶拿回家，到了家里奶奶夸奖我摘也这么多，奶奶把茶叶放在烧热的锅子里，我不知道奶奶要做什么，奶奶告诉我摘来的茶叶要进行加工过才可以用来泡茶，原来是这样我明白了。经过奶奶的加工茶叶做好了，一阵阵清香飘过来我兴奋的跳起来，这可是我的劳动成果，我现在我终于知道了小小的茶叶也是这么来之不易的。