1. 北斗1号茶叶
中国福建的武夷山。 坐落在福建省北部的武夷山以最高海拔2158米的顶峰而成为该省第一高山,此山是东南地区一座规模庞大的山脉体系,横跨整个福建与江西两省,部分山脉可延伸到广东东北部以及浙江西南部,同时也是我国重要的十大山脉之一,是世界顶级产茶基地,拥有顶级名茶几十种 。
福建是我国东南沿海经济发达的省份,沿海城市的福州、泉州、厦门和漳州都是我国重要的海港城市。福建北部则是山区较多,最高海拔超过2000米了。同时福建也是我国重要的产茶基地,闻名遐迩的铁观音茶就是福建的特产。
实际上,除了铁观音之外还有诸多世界顶级的茶叶,诸如各种岩茶、大红袍、正山小种等诸多名茶都福建特产,并且这些品种多达几十种的茶都产自福建第一高山上。
武夷山核心区属于福建省南平市,是一处风光秀美的宝地,拥有特有的海拔高度、经纬度以及湿度形成了世界罕见的小气候,而这种小气候特别适合岩茶类的生产,甚至有的品种茶离开了武夷山就根本无法生长。故而,武夷山是中国乃至世界的茶山鼻祖。
在广大游客眼中的武夷山是一处风光秀美的旅游胜地,也是世界自然文化遗产名录,反正地位举足轻重。很少有人去专注这座山的茶业,在武夷山可以开发的茶叶品种数量就有十几个了,还有很多未命名的茶叶遍地可见。
福建武夷山不止是福建省第一高山,更是中国产茶第一山,武夷山的岩茶久负盛名。早在唐朝时期,武夷山就开始种植茶叶并开发茶叶的历史记载了,在武夷山脚下的是石碑上可以看到很多与岩茶有关的一些简单信息,有兴趣的不妨多多了解一下。目前武夷山岩茶有名字的茶叶就有很多种了,诸如大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰、水仙、肉桂、正山小种、单丛、雀舌、北斗、奇丹等等,还有不计其数的未命名的茶叶。武夷山茶品种数量在全国排名第一位,这一点毫无争议的。
武夷山岩茶一般都是长在岩石夹缝之中,当地人茶农为了市场需求,在武夷山下种植了很多茶叶,遍地可见的茶园为武夷山的美景增添不少元素。武夷山茶园的功能区域划分非常清晰,处处可见的武夷山一直让人觉得这到底是世界自然文化遗产与国家地质公园还是世界大茶园?茶叶的品种太多了,茶园面积太大了,一眼无垠的茶园风光令人陶醉了。
武夷山是个好地方,不仅是世界最大的产茶基地,还是国内顶级水源基地,这里的水质非常好,在这里打水泡武夷山茶,真的是天作之合。好山好水出好茶,在武夷山喝上绝世好茶真的是在享受。
2. 北斗三号茶叶
北斗三号全球卫星导航系统(简称:北斗三号系统),由24颗中圆地球轨道卫星、3颗地球静止轨道卫星和3颗倾斜地球同步轨道卫星,共30颗卫星组成。
北斗三号卫星导航系统提供两种服务方式,即开放服务和授权服务。开放服务是在服务区中免费提供定位、测速和授时服务,定位精度为10米,授时精度为50纳秒,测速精度0.2米/秒。授权服务是向授权用户提供更安全的定位、测速、授时和通信服务以及系统完好性信息。
3. 北山一号茶
北头一号茶是1978-1999年以铁观音为母本,黄金桂为父本,采用杂交育种法育成的无性系新良种。
北头一号茶外形色泽砂绿乌润、重实,香气馥郁幽长,滋味醇厚回甘,“韵味”明显,汤色金黄清澈,叶底肥厚明亮,品质优异稳定。
4. 北斗一号茶叶简介
大红袍。
大红袍,本身是武夷五大名丛系列中的一种,但由于其知名度最高,因而单独将其列出一个类别。
水仙茶,它最响的名号便是:醇不过水仙。水仙茶的醇厚感,是最为突出的,且茶树年龄越老,这种醇厚感越为明显。
肉桂茶它最响的名号便是:香不过肉桂。肉桂茶的香气,是高昂的、张扬的、霸气的、锐利的。
奇种也称为菜茶,是武夷岩茶中历史最悠久的品种之一,奇树茶树生得比较矮小,种子易散播,成品茶叶比较紧结完整,手感比较油润,远即可闻到一股天然的花香味,香气不浓让人倍感舒服,泡出来的茶汤橙黄清亮。
名枞即是从“菜茶”品种中经过长时间的选育而成,茶叶品质自然优质,非常具有岩茶的茶香和韵味。
5. 北斗茶叶多少钱一斤
大红袍、金锁匙、北斗、白牡丹、金贵、白鸡冠、半天腰、铁罗汉、水金龟、白瑞香
6. 北斗茶是什么茶
福建景泰茶业有限公司坐落于福建省三大产茶县之一的寿宁县平溪镇东木洋村,寿宁县位于闽东北部,方圆五百公里无任何污染,是福建省唯一以农业为主产业的县。
公司主要生产红茶及乌龙茶(青茶)。 龙井茛茶山(也称半袋山)占地面积360亩,引进武夷山八大品种,水仙、肉桂、奇兰、佛手、北斗、黄旦、奇丹(大红袍)雀舌、铁观音、金观音以及四大名枞之一的白鸡冠和本地土生土长的小菜茶。 清洋茶山占地165亩,引进福安茶科所研发的金牡丹品种。 大王岗茶山占地280多亩,主要品种是福安茶科所研发的福云六号,福鼎大白以及小菜茶。 公司从筹备至今已经投入人民币六百多万元。收购茶山并种植茶苗,形成总面积约805亩的现代生态茶园,并已成功注册“半袋山”“天润岩”牌商标。
7. 北斗星茶叶
七星,等级的象征,北斗七星,星宇中的方向,也有总结、提炼、实现普洱熟茶七种境界追求之寓意。
複,指复卦,也合和了数字和周期七的深意。
复卦是易经中的第二十四卦,本卦为异卦相叠(震下坤上)。复卦外卦为坤,坤为阴为顺,内卦为震,震为阳为动。内阳外阴,循序运动,往返无穷,所以卦名曰复。
8. 北斗一号 茶叶
北斗及九龙窠的于60年代末均曾于衰老茶树上剪穗扦插,成活三株,北斗峰的称北斗一号,九龙窠的称北斗二号。品种属于岩茶。
北斗岩茶芽叶生育力强,发芽密,持嫩性较强。制乌龙茶,春茶适采期4月中旬至下旬初。品质优,色泽绿褐,香气浓郁鲜爽,滋味浓厚回甘,岩韵明显。抗寒性抗旱性强,扦插繁殖力强,成活率高。
北斗二号制成的岩茶,品质优异,色泽绿褐润,香气浓郁鲜爽,滋味醇厚回甘,岩韵显。还有北斗也是拼配大红袍的主料之一,拼配上好的大红袍其均衡性很好,滋味香味回甘俱佳,水感、喉韵足
9. 北斗茶树品种
、大红袍
大红袍,本身是武夷五大名丛系列中的一种,但由于其知名度最高,因而单独将其列出一个类别。大红袍,根据市场上的分类,又可分类以下3种:
北斗一号大红袍:姚月明姚老通过母树大红袍的枝条扦插培育出的种植在北斗峰的大红袍直系后代。
奇丹大红袍:陈德华老师从大红袍母树上剪下了枝,扦插培育成功,他给这些茶树命名为“奇丹”,也就有了后面的奇丹大红袍。
拼配大红袍:武夷茶人为推广武夷岩茶,将不同品种的岩茶取长补短拼配出来的茶品,在市场上也被称作“商品大红袍”,因拼配而实现商品化。
二、水仙
提到水仙茶,它最响的名号便是:醇不过水仙。水仙茶的醇厚感,是最为突出的,且茶树年龄越老,这种醇厚感越为明显。水仙茶,又可分为普通水仙、高枞水仙和老枞水仙。目前市场上比较受热捧的是以高枞水仙及老枞水仙。
高枞水仙:武夷水仙茶树,树龄达到30年的,一般称为高枞水仙。
老枞水仙:武夷水仙茶树,树龄达到五六十年以上的,即可称为老枞水仙。
三、肉桂
提到肉桂茶,它最响的名号便是:香不过肉桂。肉桂茶的香气,是高昂的、张扬的、霸气的、锐利的,根据山场不同,肉桂茶又可分为:
牛肉:牛栏坑所出产的肉桂茶。
马肉:马头岩所出产的肉桂茶。
慧肉:慧苑坑所出产的肉桂茶。
等等。
四、名丛
指的是从“菜茶”品种中经过长期选育而成,自然品质优异,具有典型的岩茶岩韵特征的有命名的茶树单丛名丛,武夷山五大名丛:大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟,半天腰。接下来,将作下简单介绍:
铁罗汉: 铁罗汉树丛较高,生长茂盛,叶长而大,叶色细嫩光亮。经无性繁殖,生长良好,品质极佳。据说历史上,惠安的施集泉茶店(1781年)经营武夷岩茶以“铁罗汉”最为名贵,有治病的奇效。1890年和1931年前后惠安县曾发生两次时疫,病人饮用施集泉经营的武夷岩茶铁罗汉后,部分人得以治愈。
白鸡冠: 原产于武夷山慧苑岩火焰峰下外鬼洞中。据记载,明代有一知府携眷往武夷,下榻武夷宫,其子忽染疾,腹胀如牛,医药无效。有一寺僧奉一小杯茗,知府啜之味特佳,遂将所余授其子,子病即愈。问其名,僧答白鸡冠。于是奏于帝,帝尝之大悦,敕寺僧守株,每年封制以进,逐充御茶,至清亦然。另一种说法是在武夷宫的文公祠内。当茶树萌芽、幼叶初展之时,新梢薄软如绸,色泽浅绿微黄,与树上浓绿的老叶形成鲜明的两色层,这也是白鸡冠名称的由来。白鸡冠现已大量培育成功。
水金龟: 水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下,一日大雨倾盆如注,峰顶茶园边岸坍塌,茶树被水冲至牛栏坑头之半岩石凹处,兰谷岩主就势凿石设阶,砌筑石围,壅土以蓄之,并命名为水金龟。民国八九年间磊石寺与天心寺双方为水金龟的产权归属费金数千,后经公堂判定,认为茶树系天然造成,判归兰谷所有,水金龟树皮灰白色,枝条略弯曲,叶长圆形,翠绿色,有光泽,品质极佳,为武夷岩茶五大名丛之一。
半天腰: 原产于九龙窠三花峰的半山腰。原名半天鹞,其名来源于明朝永乐年间。据说天心永乐禅寺方丈,一日偶得一梦,梦见一只洁白的鹞,嘴里含着一颗闪光的宝石被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的半山腰上,方丈派了一位小和尚登峰寻找。小和尚到了三花峰的半山腰寻找宝石,在一块突起的峭壁上发现一颗绿色的茶籽,方丈将茶籽亲自培埴,命名为“半天鹞”。由于“鹞”与“腰”同音,又因为生长在半山腰上,久而久之就成了“半天腰”。半天腰属灌木型,叶片呈椭圆状,叶色泽深绿光滑,锯齿较浅,成品茶香气浓郁高长、滋味甜醇。
五、奇种
武夷山没有命名的野生茶叶树种或菜茶树种,如金观音、金牡丹、黄观音、黄玫瑰、石乳香、玉麒麟、金锁匙等。