1. 茶叶卫生标准铅含量
不同食品标准不同,根据《GB2762-2005食品中污染物限量》:谷类、豆类、薯类、禽畜肉类、鲜蛋、果酒铅限量为0.2mg/Kg;水果铅限量为0.1mg/Kg;果汁铅限量为0.05mg/Kg;茶叶铅限量为5mg/Kg;鲜乳铅限量为0.05mg/Kg;鱼类铅限量为0.5mg/Kg。
2. 茶叶卫生标准铅含量是多少
GB 10221。2-88 感官分析术语 与感官有关的术语GB 10221。3-88 感官分析术语 与感官特性有关的术语GB 10221。4-88 感官分析术语 与分析方法有关的术语GB 11767-89 茶叶种子和苗木规格标准GB/T 4879-85 防锈包装GB/T 5009。 1-85 食品卫生检验理化部分总则GB/T 5009。11-96 食品中总砷的测定方法GB/T 5009。12-96 食品中铅的测定方法GB/T 5009。13-96 食品中铜的测定方法GB/T 5009。19-85 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法GB 5009。 22-85 食品中黄曲霉毒素B1的测定方法GB/T 5009。57-96 茶叶卫生标准的分析方法GB/T 5033-85 出口产品包装瓦楞纸箱GB/T 5034-86 出口产品包装瓦楞纸板GB/T 5048-85 防潮包装GB 5127-85 食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷最大残留限量标准GB/T 5398-85 大型运输包装件试验方法GB 7718-94 食品标签通用标准GB 8057-87 茶叶机械名词术语GB/T 8302-87 茶 取样GB/T 8303-87 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定GB/T 8304-87 茶 水分测定GB/T 8305-87 茶 水浸出物测定GB/T 8306-87 茶 总灰分测定GB/T 8307-87 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定GB/T 8308-87 茶 酸不溶性灰分测定GB/T 8309-87 茶 水溶性灰分碱度测定GB/T 8310-87 茶 粗纤维测定GB/T 8311-87 茶 粉末和碎茶含量测定GB/T 8312-87 茶 咖啡碱测定GB/T 8313-87 茶 茶多酚测定GB/T 8314-87 茶 游离氨基酸测定GB/T 9172-88 花茶级型坯GB/T 9172-88 花茶级型坯(附录B)《茶叶滋味化学鉴定法GB/T 9172-88 花茶级型坯(附录C)《茶叶水分测定的快速法GB/T 9172-88 花茶级型坯(附录C)《茶叶总灰分测定的快速法GB/T 9174-88 一般货物运输包装通用技术条件GB/T 9194-88 茶尺蠖防治标准GB 9679-88 茶叶卫生标准GB 9683-88 复合食品包装袋卫生标准GB/T 9833。 1-88 紧压茶 花砖茶GB/T 9833。2-88 紧压茶 黑砖茶GB/T 9833。3-88 紧压茶 茯砖茶GB/T 9833。3-88 紧压茶 茯砖茶(附录B)《茶梗检验方法》GB/T 9833。3-88 紧压茶 茯砖茶(附录C)《非茶类夹杂物检验方法GB/T 9833。 4-88 紧压茶 康砖茶GB/T 9833。4-88 紧压茶 康砖茶《紧压茶类每块(个)净重量检测方法GB/T 9833。5-88 紧压茶 沱茶GB/T 9833。6-88 紧压茶 紧茶GB/T 9833。7-88 紧压茶 金尖茶GB/T 9833。 8-88 紧压茶 米砖茶GB/T 9833。9-88 紧压茶 青砖茶GB/T 10220-88 感官分析方法总论 GB/T 10221-88 感官分析术语 一般性术语 GBN 144-81 红绿茶卫生标准、茶叶卫生管理办法GBN 238-84 食品中镉允许量标准 GBN 54-81 食品中放射性物质限量(附:食品放射卫生管理办法SB/T 10036-92 紧压茶运输包装通用技术条件 SB/T 10037-92 红茶、绿茶、花茶运输包装通用技术条件GB 11680-89 食品包装用原纸卫生标准GB/T 13738。 2-92 第二套红碎茶 GB/T 13738。4-92 第四套红碎茶 GB/T 14456-93 绿茶 GB/T 14487-93 茶叶感官审评术语。
3. 茶叶铅含量国家标准
代用茶国家标准GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009
代用茶国家标准
代用茶国家标准
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 392 绿色食品 食品添加剂使用准则
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
NY/T 1055 绿色食品 产品检验规则
NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则
4. 茶叶重金属铅的标准
中文名称】铅铬绿【英文名称】lead chrome green【结构或分子式】分子式 Cr2O3【性质】铅铬绿的耐久性、耐热性均不及氧化铬绿,但色泽鲜艳,分散性好,易于加工,因含有毒的重金属,自从酞菁绿等有机颜料问世以后,用量已渐减少。 油漆级中铬绿,
有卓越的分散性,抗絮凝性,抗浮色性,并且有非常好的耐久性,耐热150度,耐光性8级,耐候性6级,耐化学性3级,耐迁移性5级。【用途】可用于涂料、塑料、纸张等的着色,有优良的着色力,色泽鲜明。【制备或来源】以铁蓝颜料浆中沉淀铬黄而制得,也可用铬黄和铁蓝湿拼或干拼而得。以铬黄和酞菁蓝拼成的铅铬绿色泽鲜艳,性能更优良。【其他】铬黄和铁蓝的混合颜料。
铁蓝颜料可自5%~45%幅度而变动得到黄光的翠绿至深绿色。 铅铬绿 铅铬绿:俗称“美术绿”,也称“翠铬绿”,外观色泽鲜艳,主要用于生产油漆、涂料、油墨及塑料等工业产品,它是一种工业颜料。茶叶中铅、铬等重金属严重超标,可对人的中枢神经、肝、肾等器官造成极大损害,并会引发多种病变。
5. 茶叶中铅的含量正常范围内是多少
茶叶中铅超标有多方面原因。从已有的研究结果来看,主要来自以下三方面:
一是环境污染,如汽车尾气、工厂降尘等;二是茶园土壤富铅,如铅矿地区茶园;三是制茶机具,如炒茶锅含铅量过高。值得注意的是,茶叶中的铅元素来源也存在人为主观的因素。有个别不良商家,为了茶叶的成色更好看,人工添加工业色素——铅铬绿。
而根据国家标准,绿茶不得着色,不得添加任何非茶类物质
6. 我国茶叶含铅量标准
铅茶叶罐装茶叶非常不好,容易导致铅中毒,可以用锡罐,是一种以锡罐为主的储存茶叶的罐子,在密封性能上表现很好,常用于食品保鲜,罐头内层的防腐膜,这是因为锡不易氧化变色,具有很好的杀菌、净化、保鲜效用。锡是五金之一,历史悠久,早在古代锡就被人们运用,古代会制作很多锡壶、锡烛台之类锡器,而锡器的使用也很广泛。
7. 茶铅含量超标
茶叶的好坏不能看它起不起茶垢,因为得看各地方的水,北方地区是硬水,他用的水中金属元素含量高,易产生较多的水垢,这样的水泡茶可能会让茶垢中的重金属超标,关于重金属大家可不必担心,因为入口的茶叶毫克/千克来定义,而茶叶中铅的含量相对为5,而汞的相对含量为3采购中的相对含量远远低于这个标准。
8. 茶叶铅含量要求
茶叶中一项突出的重金属超标问题。铅的污染来源包括:
一是土壤基质中的铅含量高,由于化肥施用量的增大,使得土壤中的铅易被茶树根系所吸收;
二是茶园周围大气中的铅浓度增高,这和汽车量的增加有密切关系,汽车排放出的尾气中含有大量的铅,构成茶园中茶树的污染;
三是茶叶加工机械中含有的铅在茶叶加工过程中转移到茶叶上。目前,茶叶中铅的超标问题已基本解决,但仍需关注其变化动态。
9. 茶叶卫生标准铅含量表
不同食品标准不同,根据《GB 2762-2005食品中污染物限量》:
谷类、豆类、薯类、禽畜肉类、鲜蛋、果酒铅限量为0.2mg/Kg;
水果铅限量为0.1mg/Kg;
果汁铅限量为0.05mg/Kg;
茶叶铅限量为5mg/Kg;
鲜乳铅限量为0.05mg/Kg;
鱼类铅限量为0.5mg/Kg。
10. 茶叶含铅国家标准
答:膨粮酥不含铅。膨粮酥以大米、玉米、小米、高粱等为原料的食品。膨香酥,在膨化谷物粉里添加上适量的膨化大豆粉或其它副料还可制成多种冲调粉料、营养粉料,以及适应幼儿消化与吸收的冲调代乳粉,带有各种地方风味的冲调面茶、杏仁茶等等。