1. 茶叶优点缺点
通常通常把3~4月采摘的茶叶称为“春茶”，8~10月采摘的茶叶称为“秋茶”。
二：春茶，秋茶有何区别
春茶：春季生长的茶叶，叶多呈浓绿色，肥大而柔软，具体有三个品质，一是滋味浓，二是香气高，三是农残少。
秋茶：秋茶品质介于春夏季之间，因生长期比春茶短，鲜叶内有效成分的积累相对较少，所以香气，滋味比较逊色，叶肉和叶质相似，条索也显粗松，如遇高温少雨，茶树水分平衡失调，往往出现芽头短小的情况。
春茶一定比秋茶好喝吗？
一般来说春茶滋味鲜醇爽口，香气醇厚，秋茶介于春茶和夏茶之间，滋味和香气比较平和，对于绿茶而言春茶往往是一年中最好的，喝春茶最佳为绿茶，营养丰富，味美香浓，因此，春茶、秋茶，各有千秋，很难分出优劣。
春茶、秋茶如何鉴别
1.外形上：春茶芽叶硕壮饱满，条索紧结，厚重，秋茶条索紧细，丝筋多，轻薄。
2.茶汤上：春茶墨绿，润泽，香气浓，秋茶色泽淡，香气平和。
3.滋味上：春茶味浓，甘醇爽口，秋茶味平和，微甜。
4.叶底上：春茶柔软明亮，芽叶多，叶片脉络细密，秋茶质地柔软，夹杂铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶多，叶边缘锯齿明显。
2. 茶叶优点缺点怎么写
优点：密封性好、携带方便
缺点：隔热性差
铝箔袋有封口，密闭性高，适合短期存放单饼茶。一来，能够锁住茶饼的香气；二来，铝箔袋的防潮性能很好，能保证茶饼处于相对稳定的湿度中。但是，铝箔袋没有型，存放的茶叶不能受到重压，不然容易碎裂，影响品相。
3. 茶叶的缺点
罐罐茶并不是茶的种类，是甘肃部分地区（陇南，通渭，会宁，定西，兰州，天水市的甘谷、武山、秦州，麦积，清水县等地区），陕西部分地区的特色传统茶点饮食。当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。
主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐。喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及捏破壳的桂圆放到罐罐里，等茶叶被烧开的水溢出好几次，也就是枣和桂圆以及茶叶的味道入到水里后，找个杯子（爱喝糖的人可以在杯子里放上冰糖），将烧开的水倒进杯子，然后再给罐罐里加水，继续烧，边烧边喝，最好是炉边烤上馍，
4. 茶叶的卖点和优势
贷茶又叫越山黛属于高山茶，是采摘高海拔地区茶树鲜叶为原料，经过特定工艺制成的茶品。
贷茶口感纯正，滋味醇爽，其次因为高山气候冷凉，云雾笼罩，因此茶叶内部物质丰富，茶叶也具有芽叶柔软，叶肉厚实，果胶质含量高等优点。
贷茶产于高山，纯料，醇甜度高，耐泡且香气好。
5. 茶叶优点缺点分析
中国是茶叶的原产国，目前有六大茶类，分别是绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶、黄茶。其中绿茶的产量和消费量是最大的，但是在国外，喝红茶的比较多。过去安徽祁门红茶出口是创外汇的重要手段。当时，安徽很多地方的茶叶都实行了绿改红，就是因为出口的需要。当时，国内绿茶生产比较少，因为上个世纪六七十年代，确实国内商业贸易很少，所以当时茶叶基本上都是做成红茶出口。
那么现在六大茶类基本上都恢复生产，而且各自有代表作，绿茶代表作太多了，像浙江的西湖龙井、江苏的碧螺春，安徽的黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等，红茶的代表作就是祁门红茶，黄茶主要有蒙顶黄芽、霍山黄芽等等，白茶主要是福鼎白茶，黑茶代表为云南普洱和安化黑茶，青茶也叫做乌龙茶，比如铁观音和大红袍等等。
那么大家在喝茶的过程中，最喜欢喝什么茶呢？
其实我自己是比较偏爱绿茶和红茶的，因为我在安徽，长江中下游著名的茶叶产区，盛产绿茶和红茶。作为家乡茶，从小就喝，几十年已经养成习惯了。平时喝的多的是岳西翠兰，这是我家乡茶。虽然不出名，但口感滋味都不错，值得一试。冬天的时候，一般都喝祁门红茶。
现在福鼎白茶也比较火热，是我目前的心头好。
因为从事茶叶经营销售，所以其实茶叶也都接触过，很多茶都给我留下了深刻的印象。
那么大家平时都喜欢喝什么茶呢？
绿茶是完全不发酵的茶叶，最天然最自在，也是冲泡最简单的一种茶，而且各大茶叶产区都会生产绿茶。普通老百姓日常消费最多的也是绿茶。
红茶是全发酵的茶，目前安徽的祁红，云南的滇红、浙江的九曲红梅等都不错，工艺上有一定的区别，但都是要经过发酵工艺。
黄茶属于微发酵，它的制作过程基本上跟绿茶比较相似，只是在杀青以后，增加了一道闷黄的工艺。
青茶也叫做乌龙茶，是除了绿茶外，声名最响的茶叶了，前些年安溪铁观音火遍全国，现在岩茶同样很火。
白茶最近也炒的很凶，到处都在卖，便宜的只要十几二十块一饼，不过大家要买的话，尽量买好一点的。
黑茶主要是指后发酵茶，也就是说，先制作完成，然后交给时间，让其自然陈化，所以黑茶需要一定的年份，最好是5~10年。
6. 茶叶的利与弊
采茶机器的白茶的利弊。主要的好处就是机器的时间成本比较低。用到的时间比较短，还可以节约人力成本，用机器采茶就不需要那么高的人工费。
弊处呢就是机器采茶是大范围采茶，就是把盯梢的茶叶全部采回来，并没有进行筛选，质量不一样
7. 茶叶有什么优势
优点：
茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1～2%左右，其含量随发酵过程减少。
缺点：茶要随泡随吃。
8. 各种茶类的优缺点
熟悉普洱茶的朋友都知道，普洱茶分为“生普”和“熟普”，虽然同为普洱茶，但是两者却有着显著的不同，有些人爱喝生普，还有一些人喜欢喝熟普。对于一些新手或者不了解茶的人来说，弄清楚他们之间的区别就显得非常重要了。那么，生普和熟普到底有何不同呢？今天，我们就来聊一下这个话题。
1、加工工艺的不同
“加工工艺”的不同，是生普和熟普最根本的区别。
简单来说，生普是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过自然的陈放，然后通过一些加工整理、修饰形状等工序而制成的普洱茶。
而熟普不仅要经过自然陈放、加工整理、修饰形状等工序，还需要对茶叶进行人工的“发酵”、“渥堆”等工序。所以说，熟普的加工工艺相比生普要更复杂一些。
不仅如此，经过“发酵”和“渥堆”，熟普和生普在外观上产生了显著的差别。生普呈现青绿色，颜色相对较为光亮，而熟普则呈现猪肝色、褐色，显得十分暗淡。普通人可以直观的通过茶饼的颜色来区分是熟普还是生普。
2、茶叶内含物的不同
除了外观上的区别之外，生普和熟普在茶叶内含物上也有着本质的区别，这也主要是由于“渥堆”和“发酵”工艺造成的
生普由于没有经过渥堆和发酵等工序，因此茶叶中含有大量的活性成分，比如茶多酚，使得茶味芳香，具有清热解毒、消暑提神、生津止渴等功效。不过，生普茶性偏寒，刺激性较大，脾胃不好、体寒、神经衰弱的人不宜多饮。
而熟普经过渥堆发酵之后，茶叶中的活性物质在酶的作用下发生转化，茶性由寒转温，苦涩味、青臭味大大消除，使得滋味变得更加醇厚，不仅可以暖胃养胃，还具有降脂促消化的功能，对于体脂高、想减肥的人群来说是个不错的选择。
当然，生普也可以经过自然转化变“熟”，但是这个过程比较漫长，而且需要在一定的环境条件下才可实现。时间越长，茶叶内的活性物质氧化越完全，陈香越发醇厚和稳健。
3、茶汤和叶底的不同
对于不熟悉生普和熟普的人来说，除了通过茶饼颜色，还可以通过茶汤和叶底的颜色来对两者进行判断。
生普的茶汤是黄绿色，而熟普是红褐色。不管是生普还是熟普，它们的茶汤都应该是透亮而不含杂质的，如果茶汤浑浊，说明该茶的品质并不好。
其次，通过叶底的颜色也可以分辨生普和熟普。生普的叶底呈现黄色或者黄绿色，能从中感受到一丝活力。而熟普叶底呈现红褐色或黑色，给人一种岁月和沧桑的感觉。
4、口感上的差别
生普和熟普在口感上差别还是很大的，尤其是新茶和老茶