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安溪产什么茶叶(安溪县产什么茶叶)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-25 18:28   点击:86  编辑:admin   手机版

1. 安溪县产什么茶叶

观音茶是铁观音茶的简称,

铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。其创制年代,据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术,进行“绿改乌”

(即绿茶改制乌龙茶)。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。近年来,与安溪茶山一山之隔、全国第二大铁观音生产基地的华安铁观音,也开始崭露头角。

2. 安溪茶叶产区

铁观音产地在福建省泉州市安溪县西坪镇。

铁观音分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。

  福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。

3. 安溪茶叶产地在哪里

铁观音产自福建省安溪县,这儿都是知名茶的家乡,也是乌龙茶的起源地,由于安溪茶产茶的历史十分久远,由于安溪县具有资源优势的当然标准,促使铁观音获得最高品质的培养,使其举世闻名。

铁观音做为茶道文化中必不可少的一类,铁观音接近绿茶叶和绿茶中间,归属于半发醇类茶,铁观音品起來芳香清雅,冲调以后有一种沁人肺腑的兰草香气,铁观音的健康保健作用关键反映在它具有延缓衰老、减轻尿毒症,减肥瘦身塑形等作用。值得一提的是铁观音里边还带有丰富多彩的碳水化合物,维他命,矿物等身体需要营养元素,是保健养生的高品质之选。

4. 安溪县有什么茶叶

福建产三大茶类:1、白茶,包括白毫银针、白牡丹和寿眉;2、红茶,包括正山小种、金骏眉、坦洋工夫、政和工夫等;3、青茶,如黄芽奇兰、漳平水仙、永春佛手和武夷岩茶。

1、武夷岩茶

  武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶,简称武夷岩茶,武夷岩的品种分类极多,非茶叶专业人士绝非能够分清,品种花色数以百计,茶名繁杂。

  2、安溪铁观音

  铁观音产于福建安溪县,是乌龙茶之极品,至今已有两百余年历史,它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。

  3、永春佛手

  永春佛手产于福建永春县,是佛手品种茶树制成的乌龙茶,在30年代初的时候,少量的佛手茶已经开始转销国外,永春佛手以味甘厚,耐冲泡,汤色橙黄清澈的特点也同样受到了外国人的喜爱。

  4、黄金桂

黄金桂产于福建安溪县,它是以黄(木炎)品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,汤色金黄明亮,闻起来有桂花的香味,滋味醇细甘鲜。

  5、闽北水仙

  闽北水仙是乌龙茶类之上品,它原产于福建建阳县,闽北水仙形状疑似“蜻蜓头,青蛙腿”,汤色清澈橙黄,滋味醇厚回甘。

  6、白牡丹

白牡丹属于白茶,是福建著名的特产,与1922年创制,白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色,叶张肥嫩,呈波纹隆起,汤色橙黄,汤味鲜醇。

  7、白毫银针

  白毫银针简称银针,又称白毫,属于白茶的一类,产于福建福鼎、政和两县,白毫银针色白而有光泽,汤色浅杏黄,味道清甜爽口。

  8、贡眉

  贡眉是属于白茶的一类,主要产于福建建阳县,贡眉的色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,滋味浓郁,香气扑人。

  9、政和功夫

  政和功夫产于闽北,为闽北三大功夫茶之一,成品茶系以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。

  10、正山小种

  正山小种为福建特产小种红茶之一,已有上百年的历史,又称星村小种,产于福建崇安县,它滋味醇厚,口味似桂圆汤的味道,非常好喝。

5. 安溪县产什么茶叶多

我国名茶中铁观音是产于福建安溪。

6. 安溪主产什么茶

.八马茶业

是一家从事基地种植、生产加工、出口与内销的全产业链茶叶企业。

传奇会

主营陈年吉普茶,溪茶等产品。

音朗

主要经营健康绿茶,暖心红茶,养生花茶,普洱茶等。

安溪铁观音

铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。

佰儒

经营范围酒,饮料及茶叶批发。

福茗源

主营观音王,麦芽茶,麦芽,烘培茶等。

中闽弘泰

由福建省安溪县中闽弘泰茶叶有限公司发起成立并有一个茶厂(龙珍茶厂)和85农户参加的一个农民茶叶专业合作社。

醉茗山

销售西湖龙井,明前龙井茶,信阳毛尖等。

飘香韵

主营大白豪,芽毛尖,大金芽等。

立香园

是安溪铁观音系列,红茶系列等专业生产加工的公司。

7. 安溪县的茶叶有哪些

乌龙茶的等级划分

  乌龙茶,茶叶中的精品,称青茶,品种较多,主要包括有安溪铁观音、武夷岩茶、大红袍、凤凰水仙、红水乌龙等,是一种品质非常高的优质茶叶,当然的,乌龙茶因为制作原料的不同、品质的不同分为多个不同的种类及其等级,相关的介绍如下!

乌龙茶的等级划分

  乌龙茶有哪些种类

  1、安溪铁观音

  安溪铁观音,产自福建安溪县,是乌龙茶的极品。安溪铁观音具有三大显著特征:汤浓、韵明和微香,独具“观音韵”,酸中有甘,甘中带香。

  2、武夷岩茶

  武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,是具有岩韵品质特征的乌龙茶。武夷岩茶既有绿茶之的清香,又有红茶的甘醇,岩骨花香明显。

  3、大红袍

  大红袍,产于福建武夷山,最突出的品质特征是香气馥郁、清高而持久,“岩韵”明显。大红袍非常耐泡,冲泡七、八次仍有香味。

  4、凤凰水仙

  凤凰水仙,是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶。凤凰水仙成茶香气特高,具有独特的天然花香,耐冲泡,滋味浓郁甘醇。

  5、红水乌龙

  红水乌龙是早期的冻顶乌龙茶,主要产区在南投县冻顶一带。红水乌龙,制成毛茶后即以中重度发酵方式,加上重度烘焙而成,很多特色。

8. 安溪出产什么茶叶

安溪产的茶叶有:铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、梅占等。

1、铁观音

铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,且被认为是中国十大名茶之一。

铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶,亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。

在台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶,所以台湾铁观音茶的原料,可以是铁观音品种茶树的芽叶,也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。

2、黄金桂(黄旦):原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,具有“一早二香”的独特品质,1985年被评为全国名茶。

9. 安溪县产什么茶叶最多

建议最好买大厂的,他们一般都是通过SC认证,加工过程和包装过程可以信赖,名牌呢,像盛茗世家的西湖龙井,安溪茶厂的铁观音,大益的普洱茶,这些都是相对比较出名的,质量可靠。 PS:如果绿色食品和SC你不信,难道去信那些连SC都没有的茶叶?虽然有些不是很严格,但起码比山寨的好!

10. 安溪县产什么茶叶啊

1、安溪铁观音

安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。铁观音是乌龙茶的极品。品饮铁观音茶,必备小巧精细的茶具,茶壶、茶杯均以小为好。

2、安溪毛蟹茶

安溪毛蟹茶是福建省泉州市安溪县的特产。嫩叶尾部多白毫,内质香气清高,深受人们青睐

3、永春老醋

永春老醋,福建省永春县特产,中国国家地理标志产品。

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