1. 2007年信阳茶叶节中华情
刘文新是河南茶叶创始人，出生在信阳平桥区肖王乡。1992年，刘文新从每年举办的茶文化节中悟出了商机，创建了信阳市文新茶叶有限责任公司。1995年，注册了信阳毛尖“文新”牌商标，并通过了ISO9000国际质量体系认证。
2. 信阳市茶文化节暨商品交易会
信阳第二届茶文化节定于2009年4月28日在信阳市体育场举行,特邀周华健、张韶涵、汤灿、邰正宵、潘美辰、赵保乐、爱华、李玉刚、吕继红、张含韵、阿尔法、美丽音符、韩国组合等众多大腕明星齐聚，
3. 2017信阳茶叶节晚会
2011信阳茶叶节明星汇集了众多当红一线艺人：林俊杰、萧亚轩、费玉清、梁静茹、凤凰传奇、歌剧王子李光熙 、快乐男生亚军苏醒、星光大道周冠军云丹久美、信阳主题歌《信阳最美丽》杨乐、刘楠等明星倾情演绎，阵容比往届更豪华，更强大；晚会由中央电视台著名节目主持人管彤和鲁豫主持。晚会组委会为了让更多观众能走进晚会现场，与明星近距离地接触，晚会的票价并未比往届提高，开票日期定在3月24日上午9时，届时，广大歌迷和观众可就近购票，一睹巨星风采！2011信阳茶叶节晚会定于2011年4月28日20时至23时在信阳体育中心举办。
4. 第一届信阳茶叶节
亮点一：钢便桥。传统的便道是低堤土便道，车辆承载能力低，通行率不高。虹桥钢便桥采用的是国内钢便桥施工的最高标准，按跨海钢便桥施工标准搭建，每米用钢量达5吨。
亮点二：老桥拆除。为保留主拱景观，拆除老桥结构时，采用国内最先进的金刚石成锯切割技术，保证了主拱安全。
亮点三：箱梁预制。虹桥项目箱梁共有6段，每段均由10块长度为29.2米的箱梁并排组合，每块箱梁的重量近百吨。这些箱梁均在其他地方预制好，然后拉到虹桥进行安装。箱梁的预制，形成了信阳地区大型箱梁成熟预制施工工艺;箱梁的预制、养生、安装等施工工艺均成为我市各桥梁施工单位箱梁施工学习的范例。
亮点四：混凝土养生。新虹桥主体混凝土施工时为冬季，为防止低温对混凝土造成伤害，项目部采购了大型施工现场蒸汽养生设备，对低温时施工的立柱、盖梁和箱梁等大桥重要构件进行加温蒸养。经业主、监理单位检验，所有冬季施工的桥梁构件质量全部为优良。
亮点五：伸缩缝。桥梁梁体之间、梁体与桥台之间都有用钢筋连接的缝隙，这个缝就是伸缩缝。虹桥伸缩缝采用的是我省最新专利产品：单元错齿式铸钢伸缩缝。通俗地说，就是伸缩效果好，过车无噪声，伸缩量大，使用年限长，能延长桥梁整体使用寿命。
亮点六：人行道护栏。虹桥人行道护栏采用的是不锈钢碳素钢复合管，是我市境内首次采用。该管具有美观、安全、不锈蚀、使用年限长和便于日常维护保养等优点。
5. 信阳的茶叶节,是哪年开始举办的
信阳毛尖历史悠久，颇得很多文人雅士的喜爱
公元760—780年间，茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶列为茶中上品。“淮南茶，光州上。光州位于淮南茶区，光州贡茶拥有1000多年历史。
北宋时节苏东坡谓：“淮南茶信阳第一。“
民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
1987年，考古学家在信阳固始县出土的古墓中发掘有茶叶，考证距今已有2300多年。
1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖；
1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名，更被誉为“绿茶之王”。
1992年信阳第一届茶叶节的成功举办，以后在每年4月28日至30日都会举办大型茶文化活动。
2003年3月，国家工商行政管理总局正式批准信阳毛尖证明商标。
2006年，信阳市委打造“种植规模化、管理标准化、生产机械化、营销市场化，实施精品名牌”战略。
2010年第18届茶叶节开始， 信阳茶文化节 正式更名为“中国茶都·信阳国际茶文化节”。
2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。
沏一杯茶，想一想小时候的味道。。。。
6. 1993年信阳茶叶节明星
毛尖茶叶可以吃，毛尖属于绿茶，亦属于食品类，是符合食用或饮用的产品，因此在一定程度上，毛尖可以吃或嚼食，但不建议长期食用，其次还可以选择冲泡的方式，冲泡后，茶叶的口感和香气更容易被激发，同时泡饮更能吸收茶叶中的营养物质。
1、对于中国人来说，喝茶是很多人的一种习惯，而直接吃茶的人可能会比较少。但也有人在每天饭后，取一两片茶叶（轻微浸泡过的茶叶）含在嘴里或嚼碎，以驱除口腔里的异味。
2、茶叶还可以用来磨成超微细粉，添加到各种食品中加工食用，如含茶糕点、含茶面条、含茶糖果、含茶冰淇淋、含茶点心等等。
3、基本上所有的茶叶，都可以尝试着用来制作各种美食，如：含茶粥、含茶汤、绿茶鸡蛋、含茶菜肴等。
7. 信阳茶叶历史
1、龙潭信阳毛尖（河南信阳毛尖集团）
2、文新信阳毛尖（信阳市文新茶叶有限责任公司）
3、蓝天信阳毛尖（河南蓝天茶业有限公司）
4、仰天雪绿信阳毛尖（河南仰天雪绿茶叶有限公司）
5、广义信阳毛尖（信阳市广义茶叶有限公司)
6、十八盘信阳毛尖（信阳十八盘茶业有限公司）
7、佛灵山信阳毛尖（信阳佛灵山生态茶叶有限公司）
8、卢氏信阳毛尖（河南省信阳卢氏茶叶集团）
9、两潭信阳毛尖（信阳两潭茶业有限公司）
10、新林信阳毛尖（河南新林茶业有限公司）
以上便是目前市场上大众熟知度比较高的信阳毛尖品牌的简单介绍，如需购买信阳毛尖茶叶的茶友，也尽量选择信阳毛尖驰名产地：浉河区董家河镇“五云山”（车云、集云、云雾、天云、连云五座山）、浉河港镇“两潭”（黑龙潭、白龙潭）、“一寨”（何家寨）、谭家河乡“一门”（土门村）所出产的正宗信阳毛尖茶叶。
8. 信阳茶叶节开幕式视频
信阳毛尖茶清代已成为全国名茶之一，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1959年评为全国十大名茶之一，1990年获中国质量奖金质奖。目前全市种植面积58万亩，年产茶叶1400万公斤。
独特的自然生态环境是形成信阳毛尖茶独特品质的重要因素之一。自然及生态环境要求：年平均气温15℃以上；年稳定通过10℃的活动积温在4800℃以上；年无霜期210天以上；日照时数2100小时以上；年降水量1000mm—1200mm；相对湿度75%以上；年均云雾日数100天以上；土壤肥力较高，有机质含量1.5%以上，PH值在4.5—6.5，土壤元素位于正常值区域，无重金属或农药污染；茶园周围不能有大气污染源；地表水、地下水的水质清洁无污染，上游无污染源，生产、生活用水符合无公害食品生产要求。
信阳茶叶资源极为丰富，淮南丘陵和大山区皆有种植，荣获国家金质奖信阳毛尖的原料则主要来自信阳西南山区,俗称“五云两潭一寨”， 即车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨。 俗话说，高山云雾出好茶，“五云两潭一寨”海拔均在300~800米之间,所产 毛尖茶质量最优。一是高山云雾多，光照适宜，短光波的蓝、紫、红光易被 叶绿素吸收，增强光合作用，使茶叶含有丰富的有机质，茶叶味香浓。二是 高山雾浓，空气湿润，芽叶持嫩性强，粗纤维少。三是高山日夜温差大，茶 叶经光合作用积蓄物质，有效积累多，故高山茶叶味浓郁。四是高山林茂， 枯枝落叶多腐烂为土，有机质丰富，土层深厚松软，偏酸性，有利于茶树生 长。五是空气、水质洁净，很少污染，茶叶质量纯正，无杂味。
除信阳西南山区外，商城、光山、罗山、新县、潢川、固始、信阳市等地皆产茶叶，并且多出名茶。商城县金刚台、大苏山等地层峦叠翠、去雾缭绕，所 产“雀舌茶”形如鸟雀舌尖，汤钯淡黄微绿，滋味香醇。“银针”茶以谷雨 前采嫩芽焙制外形细直有毫，汤色翠青，入口馥郁。“金刚碧绿”、“大别 山龙井”也各具特色。固始县有“仰天雪绿”，光山县有“苏山茗芽”、“ 净居毛峰”、“赛山翠绿”、“赛山毛峰”，新县有“香山翠峰”，地区茶 叶试验场有“雷沼喷云”。“灵山云茶数千年，古今中外美名传。清香明目 延年寿，长生何湎术仙丹”。罗山县灵山茶也有鲜明的特色，“灵山剑峰” 在1990年河南省名优茶评比会上被评为省级新名茶，又有“天山香”为代表 的一优质茶相继问世。目前，信阳拥有国家级名优茶1个，省级名优茶14个， 地区级名优茶11个。
根据上述要求，经考察分析，信阳毛尖原料来源的域区界定如下：北到淮河；南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线；西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、师河港等乡镇沿线；东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括：师河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′，东经113°45′—115°55′。