1. 哪种茶叶浓香味重
茶香四溢的意思是:茶的香味在空气中交织缱绻,甘爽的味道散溢的到处都是,残留的余香久久不能褪去,愈久愈让人沉醉。
例句如:
1、说起铁观音,人们自然会想到永春横口这片茶香四溢的土地。
2、蒸汽袅袅,茶香四溢。倾身提壶,将一漾红波倒入杯中,啥时只见水光潋艳,山色空蒙,香雾缭绕,浑然不知身在何方。
2. 香味比较重的茶叶
香味比较浓的茶有以下几种气味芬芳,香气宜人的茶叶: 茉莉花茶 茉莉花茶又称为茉莉香片,属加工茶的一种。制作材料为茶叶以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。 茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花使,列做人间第一香。” 古树滇红 古树滇红,一般的采用茶树年龄在300年以上的茶叶,加工而成。但是300年以上的古树茶,其实是少之又少,市面上其实真正意义上没有多少货。所以大家一定要谨慎哦 这个香气,低沉厚重,有着红茶特有的芳香。入喉甘甜,回味无穷。 铁观音 铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。 铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香,我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。近来国内外的试验研究表明,安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉,一杯铁观音,杯盖开启立即芬芳扑鼻,满室生香。 洞庭碧螺春 洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,属于绿茶类。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。 其实,碧螺春的香气并不是特别浓郁,但它的香气很有特点,就是含果香。在碧螺春产地苏州东山,那里还盛产橘子、杨梅等水果,经常是一排果树一排茶树地夹杂栽种,所以茶中带幽幽果香并不奇怪。碧螺春还有个特点就是特别嫩,人家三万个茶芽头可以炒出一斤茶叶,而碧螺春芽头嫩,一斤茶要用五六万个芽头,在各茶中属佼佼者。
3. 什么茶叶味道浓香
喝茶,每一个人的口味不一样,那么他所认为的那款最浓最香的那款茶的品种种类就不一样,也与个人多年形成的习惯有关。
香不过肉桂,醇不过水仙,这句话对喜欢喝岩茶的人来说并不陌生,喜欢喝岩茶的朋友,有不少喜欢喝肉桂的那种浓香;但对那些喜欢喝别的种类的茶的朋友来说,就又有不同的看法了,所以,什么茶喝起来又浓又香,要因人而异。
4. 什么茶香味重
清香型单丛茶特点是火候轻,多为低发酵新茶,亦或者初制毛茶香气不错的茶叶多选择轻焙火!
清香型的茶叶成茶香气清新高锐,茶汤色浅透亮,杯面秀气轻飘,喝起来清爽提神。对于新茶友或送礼而言,清香单枞更受青睐。
浓香型(熟香)单丛茶特点是火候重,多为较高熟度发酵,一般经多次精心低温炭焙复火,对火工要求非常有讲究。单丛讲究三焙火三退火,即足火茶 成茶香气剑,高熟度单枞有类似大红炮或岩茶的焦香炭韵,茶汤色浓,口感饱满,底厚耐泡,且比较温和,熟香单枞容易过浓,所以冲泡时要更加注意。
5. 哪种茶叶味道浓
1、太平猴魁,绿茶的一个品种,冲泡时就算茶叶量过多也不会苦涩。汤色嫩绿明亮,香气鲜灵高爽,有持久兰花香。
2、岭头单丛,乌龙茶的一个品种,色泽黄褐油润,花蜜香高锐持久,滋味浓醇干爽,回甘力强。
3、铁观音,优质的铁观音,饮后初苦有涩,几秒后苦涩快速褪去,而后唇齿香甜。回甘强而优。
4、岩茶肉桂,冲泡后的茶汤,本身的桂皮香明显,品质佳者特具奶油、花果的香气,香气久泡尤存;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。
5、普洱生茶,生普茶的外形色泽墨绿,香气清纯持久,滋味浓厚回甘,汤色绿黄清亮,叶底肥厚黄绿。
6. 哪种茶叶浓香味重一点
绿茶。
栗香,也叫板栗香,是炒青绿茶炒制过程中产生的类似炒板栗的香气。这种香气不会像单纯炒制过度那种火工香那样浓烈明显,会更加温和低调,在冲泡时趁着杯中余热,很容易被激发出来,仿佛远处飘来板栗的清甜,是一种令人舒服的香气。
代表茶类:信阳毛尖、日照绿茶、湄潭翠芽
豆香 ,是大多数高级绿茶绕不开的一种香气。春季绿茶从鲜叶到干茶,过程十分短暂,鲜叶中的青味还未来得及消散,便随着在锅里翻炒的制作工艺,散发出了淡淡的炒豆香。
这也是炒青绿茶中最常见的一种香气,很多时候容易和栗香混为一谈。但是相比板栗香,豆香会显得更加张扬,对于嗅觉的刺激也会更激烈一些。
代表茶类:西湖龙井
7. 什么茶叶清香味特别浓
1、凤凰单丛,它的香气,贯穿着整个从闻到喝完的过程,在口腔中的留香时间也很持久!满口生香,回味悠长,即是如此。
2、武夷岩茶,肉桂水仙等多个品种,都具有很高的香气,不过大部分发酵度稍重,香气不如凤凰单丛清幽。还有其他乌龙茶类,其实,从实际上来说乌龙茶本身以香气贯穿始终为特点!香味特点上是其他茶叶所不具备的,令不少茶迷拜倒,甚至好多人为此只乌龙茶不饮。
3、普洱茶,普洱生茶(古树)的香气也非常丰富、持久,并且通过存放转化之后,香气口感也得到了更好的升华,是爱茶人毕生追求!好的熟普也非常迷人,只是好的熟普是可遇不可的!
4、滇红/祁红/小种,以花果香、薯香为主要特征,并兼具有花果味的口感,甜而不腻,草香轻微。并以此风靡全球,足见它的受欢迎度有多高! 其中滇红金针采摘选料非常的考究,芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。
5、绿茶,名优绿茶,喝起来会让人觉得喝仙汤的感觉,香气清新自然,豆花香板栗香兰花香等等,香气种类很多。 因工艺特色绿茶的“自然原味”保留的更为完全,因此绿茶的香味更为接近于草木本身原有的香味,那句“人间有仙品,茶为草木珍”的真实味道其实更接近于绿茶 其他茶叶也有香气怡人的,还有整体上来讲,一款好茶,必须具备原料优质、工艺精湛、存放恰当、冲泡得宜,具备好茶特征的茶,香气口感都不会让人失望! 影响茶叶香气的是茶叶中的芳香物质,即茶叶中挥发性物质的总称。鲜叶中的芳香物质以醇类化合物为主,低沸点的青叶醇具有强烈的青草气,高沸点的沉香醇、苯乙醇等,具有清香、花香等特性。 不同品种茶叶的香气是不一样的,产地不同香气也不一样。茶叶的香气,主要是由芳香物质的种类、浓度决定的。据研究证明,刚采摘的鲜叶中,具芳香物质有50多种,香型为青草气。经加杀青和干燥,香型会随之发生变化 品牌什么的,其实并不重要,重要的是遇对一两个靠谱的茶人,然后买到正经放心的茶其实往往比品牌的作用重要得多!市面上很多滥竽充数的茶叶太多,用包装取胜,实际茶叶却是泛泛之辈不足一提的有很多,想要品尝到真正的好茶,切记这一点。
8. 哪种茶叶香味最浓
普洱茶有一股糯香味儿。
一、糯香普洱的糯香的由来:
1、加入了一种名为“糯米香”的天然植物
“糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物,因其具有浓郁的糯米香气而得名。糯米香茶本属绿茶,将糯米香叶掺入云南大叶普洱茶叶中可压制成具有糯米香气的普洱生茶和熟茶,是傣家人喜爱的传统饮品。
2、在锅里煮糯米,普洱茶在上面熏制,然后再烘干
糯米香普洱熟茶茶汤具有糯米香沱茶内含人体所需十多种多酚物质,饮用时,既有茶味清香,又有糯米香口感,清心提神。关于两种茶,各有风格,希望茶友还是根据自己的爱好和体质来选择。
二、糯米香普洱茶的两种制作工艺
第一种:
糯米香叶可以在采摘干燥后,碾碎按比例掺入到普洱生茶或是熟茶中。这是一种普遍的做法,不过会影响普洱茶的冲泡,口感不均匀,另外茶汤表面容易漂浮一层香叶碎末,化不开,影响饮用和观感。
第二种:
通过提纯糯香香叶植物精华,通过窨制或是浸提工艺,让普洱茶成品自身具备天然的糯米香气,改善普洱茶口感,这种工艺是比较高级的做法,看不到糯米香叶,却可以品到浓浓的糯米香,汤色清澈漂亮,是真正地道的糯米香茶。