1. 四川毛尖茶叶市场地址
蒙顶毛峰产于四川蒙顶山。是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实。
2. 陕西毛尖茶叶图片
区别一、所属茶类不同
碧螺春属于绿茶,但毛尖茶却不一样,毛尖茶中除了沩山毛尖之外其余的毛尖茶都属于绿茶。
区别二、包含的品种不同
碧螺春没有品质划分。毛尖茶的全部品种:古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖、茅坪毛尖、黄山毛尖、圣地毛尖、江华毛尖、官庄毛尖、岳麓毛尖、车云山毛尖等等。在这些毛尖茶中,沩山毛尖属于黄茶,至于其余的茶叶都属于绿茶。
区别三、加工工艺不同
碧螺春的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
毛尖茶的的主要工序是筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘。毛尖茶中的沩山毛尖的主要工序是鲜叶摊青→杀青→初揉→闷黄→初烘→复揉→二次闷黄→足烘。
区别四、外形和内质等特点不同
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。
毛尖,外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
3. 四川毛尖茶叶市场地址在哪里
鲜叶采摘自清明前。一般清明前后上市。
凤鸣毛尖绿茶是四川的特色绿茶,名气不是很大,但由于价格不贵并且品质出色,是口粮茶首选。
由于茶园的海拔比较高,昼夜温差大,所以茶树生长缓慢,有充足时间积累营养物质,所以芽叶十分肥壮,滋味也比较香醇甘爽。
此茶的制作工艺很具有传承价值,已被国家非物质文化遗产收录在册。
得益于优质的原料和精湛的制作工艺,成品茶叶中的氨基酸含量要比普通的绿茶高出两倍,口感鲜爽醇香,没有涩味。
干茶色泽隐绿显白毫,条索细圆光直,挺直如针;汤色淡绿透亮,内含茶香高扬,栗香显著,闻之,就让人口舌生津。
4. 毛尖茶叶什么地方有卖
信阳毛尖主产地信阳浉河区五云两潭一寨。这里的茶都是最正宗的。市场上流通的毛尖也大多是这里当地的茶商在经营,但并非这些茶商都出售的是当地的茶。
静德茗茶 主要经营正宗信阳茶,几代茶农世家 老板是位茶人,不是个合格的商人,可以去那里看看。
5. 四川毛尖茶叶市场地址查询
二者区别较大,主要包括如下几点:
第一、二者原料不同:茉莉飘雪的主要原料是天然的毛茶和茉莉花类,二者根据黄金比例经过调配和深加工以后制成的干茶;而茉莉毛尖主要原料是绿茶中的毛尖,是一种外表细长的茶叶;
第二、二者产地不同:茉莉飘雪则产于四川,而茉莉毛尖则产于福建;
第三、二者的口感滋味也不同:茉莉飘雪冲泡以后口感清澈,其茶汤颜色为青绿色,饮用以后回甘明显,但在饮用时会有淡淡的苦涩味,而茉莉毛尖是一种滋味清爽、茶香高扬的茶叶,冲泡以后的汤色为黄绿色。
6. 四川哪里产毛尖茶
雅安毛尖属于绿茶中的一个品种。毛尖颜色鲜润、干净,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,采摘回来鲜茶叶经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘等一系列复杂的工艺的加工而成,期间并没有发酵这一过程,因此属于未发酵茶类,而未发酵茶类是被分为六大茶类的绿茶类
7. 毛尖茶叶产地哪里?
你好,最好的毛尖有两个地方的。
第一,河南信阳毛尖。
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目的作用。
第二,都匀毛尖。
都匀毛尖冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。希望能对你有所帮助。
8. 四川毛尖茶多少钱一斤
凤鸣毛尖是四大冷门茶叶之一,来自四川省宜宾市筠连县山区,宜宾也是我国四大茶叶产区之一,这里的茶农们世代种茶,按照一芽一叶的标准人工采茶,最后再以传统手工工艺制茶。其干茶墨绿挺直,大小均匀,有光泽;冲泡之后,栗香味扑鼻而来,茶汤清澈透亮,品尝之后滋味甘甜,回味鲜爽,且叶底完整,绿中显黄。
与贵州的名茶都匀毛尖相比,这款凤鸣毛尖茶属于是耐冲泡型的茶叶,连续冲泡3次后依旧杯中留有余香,且茶香味要胜过都匀毛尖,不少老茶客品尝后多次回购。