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绿茶叶那种好(绿茶哪种茶叶好)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-03 21:28   点击:120  编辑:admin   手机版

1. 绿茶哪种茶叶好

高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称.有高山,能产茶的地方,都可以有高山茶.海拔高度,目前没有定论.一般认为生长于海拔1000公尺以上茶园所产制的茶叶为高山茶.台湾以海拔2600公尺为上限.高山茶富有高山气味,通常认为是高品质茶叶的象征.茶谚:“高山出好茶.”

高山茶的主要品种:

  一、冻顶乌龙茶

  最早发展的茶种,由于在台湾适应性良好,分布的海拔也较广,适合高海拔及多雾的山坡地种植.其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性.气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄.

  二、金萱茶

  台茶十二号.金萱茶是台湾第二大种茶叶被广泛种植,分布在中低海拔,特色在于气味中带有奶香,茶叶尾部白毫明显,味道甘美,很受年轻饮茶者喜爱,为茶叶中香气较特殊的茶种之一.

  三、翠玉茶

  台茶十三号.主要种植于松柏茶区,以机械采收为主,产量多,一年四寄皆有产.茶叶特色也在于香气部分,呈花香.

  四、四季春茶

  主要种植也在松柏茶区,一年中产量最大,可采收5次,以机械采收为主,茶叶有着淡花香,口感甘醇,较接近乌龙茶.

  五、阿里山高山茶

  台湾高山茶的指标,海拔1100~1600公尺之高海拔茶区,终年云雾笼罩,平日日照短,土壤相当适合茶叶生长,气候与水质极佳,完全由手工采摘,茶色翠绿清透,呈现出淡雅的天然奶香,口感清香、顺口回甘,滋味绝赞的高山气,别有一股混厚之高山韵味,幽雅香气兴清纯甘润的滋味,喉韵无穷.

2. 绿茶哪种好?

茶叶有很多种,其实没有最好的,只有适合自已体质、喝茶习惯的才是最好的,为大家推荐几款茶叶:

  1、六安瓜片

  六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

  2、西湖龙井

  西湖龙井,是绿茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰宝”之称,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。

  3、安溪铁观音

  安溪铁观音属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。

  柴烧铁观音:是采用传统的柴烧技艺,即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料,纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音,是一种融合了传统技艺,最具地方特色的老字号茶品。

  4、洞庭碧螺春

  中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县(今属苏州市)太湖洞庭山。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。

  5、黄山毛峰

  黄山毛峰茶产于安徽省黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海。黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。每当制茶季节,临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。

  6、武夷岩茶

  武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等,而以大红袍最为著名。

  武夷大红袍:产于福建武夷岩,品质优异。是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。

3. 绿茶哪种茶叶最好

茉莉花茶是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成,其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软,是一种健康饮品。

茉莉香雪和茉莉香茗的区别,这两款茉莉花茶都是特级茉莉花茶,两款茶叶的原料不同。

茉莉香雪的茶形以及香气会稍好一点,价格是39元/50g,也就是合到了400元一斤了。

茉莉香茗的茶型会稍稍差一点,价格是29元/50g,做促销的时候价格会更便宜一点的。

4. 绿茶茶叶哪个好

1、开封青驰菊

花茶的原料种类繁多,花样丰富,就拿菊花茶来说,菊花茶种类高达3000多种,让人眼花缭乱,但是最为出名的就是开封的青驰菊,其从宋朝起就已经作为贡茶,专供皇帝饮用。

另外,青驰菊不同于其他菊花花朵金黄明艳,它的花瓣十分紧实,花朵硕大,一朵就能够浸泡一杯。经过一些列的工序后,还保留着菊花独特的清香。

此外,青驰菊中含有大量的营养物质,类黄酮更是远远高于其他菊花,经过冲泡后茶汤泛黄,入口依旧能感受到菊花的清香,还有丝丝的甘甜,回味无穷,能够帮助替身醒脑,缓解长期熬夜或者用眼造成的眼睛酸涩,发痒等各种问题,十分适合上班族、学生党或者经常熬夜的人饮用。

2、茉莉花茶

茉莉花茶,有被人们称为茉莉香片,茉莉花茶用绿茶和茉莉花所制,使茶叶中吸收茉莉花的花香,制作成独特的茉莉花茶。在清末时期,慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,不允许旁人簪茉莉花,在外国友人访问中国时,慈禧太后经常将茉莉花茶作为礼品赠与他们。

茉莉花茶外形饱满,洁净匀称,花朵白中泛黄,香气清幽,经过冲泡过后,茶汤明亮黄绿,澄澈透明,入口清香,有独特的茉莉花香,滋味醇和,回味悠久。

3、女儿环

女儿环又被称为金玉环,因外酷似女孩的耳环所得名,主要产自福建省和云南省,在花茶中也较为出名。

女儿环以绿茶茶芯作为制作原料,外形呈耳环形状,外面覆盖着淡淡的毫毛,透着翠绿色。经过冲泡后,叶底呈现出黄绿是饿,柔软鲜嫩,茶汤清澈明亮,油润而有光泽,花香浓郁,入口滋味醇和,润滑甘甜。

4、玫瑰花茶

玫瑰花茶也是人们经常饮用的花茶之一,采用新鲜玫瑰花和茶叶制成,外形肥硕饱满,花瓣完整,经过工艺制作后,成品呈现出红色或淡粉色,就算是干花也赏心悦目,香味扑鼻。

经过冲泡后,茶水泛着淡淡的红色或浅黄色,经过多次的冲泡后,玫瑰花会渐渐褪色,茶汤入口香气浓郁醇厚,口齿间都弥漫着玫瑰花的香味,帮助我们消除疲劳。

5. 什么牌子的绿茶茶叶好

北京并不生产茶叶,所以也没有北京名茶一说但是北京有老字号的茶叶品牌,姑且理解为北京茶叶品牌排行吧[呲牙]

老北京大多好喝茉莉花茶,个人比较喜欢张一元的茉莉花茶,另外吴裕泰也是老字号的茶叶店

张一元,吴裕泰的茶大都产自福建的自己的茶园

个人认为不错的北京老字号,希望对您有用[祈祷]

6. 绿茶哪种茶叶好喝

绿茶的滋味,基本上由具有苦、涩、鲜、甜四要素化合物组合。制茶正常的滋味,入口有微苦涩感,很快转为浓烈、醇爽、醇和、平和等滋味,有收敛性、回味爽快回甘。以浓、醇、鲜、甜为好,淡、苦、粗、涩为差,忌异味、变味。

拓展资料

绿茶价值功效:

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。具体作用有:

1、抗衰老

有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、抑疾病

有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

3、抗致癌

有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。

4、抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

5、美容护肤

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7. 绿茶哪种茶叶好喝又健康

想要喝好喝且价格不贵的茶。那要看情况了。决定茶叶口感的因素很多。地理位置。气候变化,季节交替,采摘时间。炒制技巧等等。价格来说。越是名茶越贵,但是名茶口感一定最好?那也未必,茶叶是有区域性的,一般来说当地人喝当地茶,经济发达的地方茶叶价格自然高,经济不发达的地方茶叶好反而卖不上价,这也是为什么最近这几年很多人喜欢到偏僻农村买茶的原因喜欢喝茶的可以关注我,我的老家安徽大别山平均海拔750米的高山云雾茶,色香味形具佳,价格实惠,这是今年的头道茶

8. 哪种绿茶叶好喝

1.婺源绿茶婺源绿茶简称婺绿,中国传统名茶之一。产地在中国江西婺源。婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青 水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。2.婺源茶叶,品种繁多,质量上乘。著名品种有“上梅州”、“大叶种”、“小叶种”、“圆叶种”、“长叶种”等等。

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