1. 小青柑果茶
答：、小青柑好就好在，氨基酸含量比较高。
头采的青柑果，油室密集，外表油润富有光泽，所散发出来的辛香，是一年当中最高锐，最浓郁的香。与其他时期柑果相比，它就像一位热情奔放的少年，意气风发，浑身上下散发着无限活力。用头采的青柑果制作出来的茶，其果茶辛香高扬，清芬浓郁。
头采即“彩头”，这和中国人做事喜欢图个好兆头不谋而合。头采小青柑，是一年柑普茶最好的时刻，喝一杯头采小青柑，意味着将开启下半年的一个好彩头，寓意吉祥和好运连连，意头更好。
2. 小青柑水果茶
掀盖冲泡法
最方便的小青柑冲泡方法，直接把小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起泡就行了
①拆开包装，取出完整的小青柑；②将小青柑上的盖打开，放入盖碗或者便携冲泡壶中；③水开后先洗茶并润茶，然后开始每次浸泡5秒后出茶，逐渐增加时间，保证茶汤的口感与滋味。
3. 小青柑是果茶吗
可以！
既有普洱的醇滑爽口，又像果茶一样清甜回甘。
就好像豆浆配油条、桂花配乌龙，两种看似相去甚远的元素，却变成了一对完美组合！
拿起一颗浑圆迷你的小青柑放入杯中，沸水之下汤色渐染，杯子逐渐被明亮的琥珀色充满。
同时， 清新的柑果香就伴着馥郁茶香缓缓飘出 ，勾得人迫不及待想饮上一口，入口，茶汤的甜润迅速占据口腔各处，紧接着熟普的醇滑划过喉间，饮下后又很是清爽解腻。
4. 小青柑橘茶
1、选地：宜选择地下水位低、土质疏松、肥沃、排水良好的沙壤土建园。200米内不能有柑桔类果树，以防串花，结出奇异果子，降低柠檬品质。
2、种苗的规格：无病虫为害，主干高度为20-25cm，有3条以上分枝，叶色浓绿。
3、定植：株行距3×2米左右，亩约栽110株。柠檬苗一般定植期分春植(2-4月)和秋植(9-10月)，选阴天定植。种植前可挖定植穴，规格为80×70×60厘米，每穴施有机肥30-50千克。过磷酸钙0.5-1千克。定植时将苗木去除嫁接薄膜、修剪伤根，剪去过长主根和幼嫩的枝梢。植后淋足定根水。后盖草保湿，以后视天气情况经常浇水，保持土壤湿润。
5. 小青柑果茶怎么做
大家好，我是未来煮夫，一个专注美食领域的自媒体职业玩家
以下是关于“柠檬怎么做才好吃”的精心回答。
首先，在介绍怎么吃柠檬之前，我先给大家介绍一下柠檬，只有充分了解其特点之后，方能更享其美味。
柠檬，我们也叫其柠果。因为其富含柠檬酸，以致被誉为柠檬酸仓库。同样因为其味道特别之酸，很瘦肝虚孕妇之喜爱。
一般情况下，柠檬我们不会拿来直接吃，而是作为调味料或者添加剂所用。我们最常见的是拿一块柠檬放入水中浸泡，也就是喝柠檬水。
好了，了解完其特点后，接下来给大家介绍下柠檬常用的吃法。
我们去各大购物中心吃法时，经常可以看到柠檬鱼的店门口排满了长龙。柠檬鱼之受欢迎，不亚于海底捞门前络绎不绝的派对长龙。
柠檬鱼作为一道泰国菜，因烹饪简单，味道鲜美，而受到广大美食爱好者的欢迎。
下面，给大家简单介绍一下柠檬鱼的做法。
【材料】鲈鱼1条，柠檬50g，葱1条，大蒜2个，姜片2个，鱼露10g，辣椒酱10g，香菜1把，白酒5g。
【做法】
①、将鱼洗干净，然后在鱼的两面打刀花，双面各两刀。
②、将柠檬榨汁备用，柠檬皮备用。
③、将姜切丝，大蒜切碎。
④、将切碎的蒜泥以及葱姜放鱼上面，接着放入调料：辣椒酱、鱼露、白酒、以及柠檬汁。然后用大火蒸10分钟。
⑤、最后把香菜和柠檬皮放到蒸好的鱼上面。
6. 小青柑新茶
普洱茶并非年份越长越好。 普洱茶素有“做新茶，喝旧茶”的传统，被认为越陈越香。但从食品安全角度看，普洱茶并非越陈越好。 普洱茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。
7. 小青柑茶饮
黄精柑是一种茶。冰雪容黄精柑，以黄精入茗、青柑做衣，将果香一融于茗茶，细嗅一抹东方茶颜味。黄精柑起初源于柑普茶。柑普茶是广东新会小青柑和云南西双版纳普洱茶结合而成的中式茶饮，入口甘醇，有独特的柑橘香味。
冰雪容黄精柑，在柑普茶基础上加以传承并创新，将一普洱换成足年黄精切片，让黄精吸附柑皮的果香，清新与醇香并存，品饮之间，感受中式茶饮的独特魅力。
8. 小青柑茶的
需要。
自己制作小青柑普洱茶有9个步骤，依次是采摘青柑、清洗果皮、开盖挖肉、杀青蒸熟、填满茶叶、烘干柑果、自然陈化等。简单来说就是四个步骤，一是采摘新鲜柑果，清洗干净；二是挖空果肉，洗净晾干；三是装填普洱熟茶；四是晒干并保存陈化。
1、采摘青柑
世界上有两种柑，一种是新会柑(也叫茶枝柑)，另一种就是其它柑。同时，柑皮根据采收期，有柑青皮、微红皮和大红皮之分。大家可以根据自己的需要采摘或购买新会柑或其它柑。如果选择新会柑，最好是用青皮柑果，而不是果皮又红又绿的二红柑。一般来说，6公斤左右的柑果可以做出1公斤的柑普壳。
2、清洗果皮
将柑果一个个清洗干净，不要马虎，否则果皮上面的农药残留等有害物质会危害人体健康。
3、开盖挖肉
用刀具在柑果头部切开一个圆形口子，再用钳子、勺子等工具掏空里面的果肉，挖出的果肉一般全部遗弃掉就行了。挖果肉很费时间，一个专业的阿姨挖一天也只能挖20公斤。相对来说，红柑果更容易挖，因为果肉成熟了，很松弛，可以整个取出。而青柑的肉与皮紧紧相连，挖出来特别费劲。但一定要挖干净，不然柑普茶的苦涩味会较重。
4、杀青蒸熟
柑果被挖去果肉后，还需再清洗一遍。然后进行杀青，这一步也可以根据个人选择来决定。用蒸锅的蒸汽蒸熟的青柑不会有太烈的青味，但不杀青蒸熟的青柑更有利于后期存放过程中的陈化，这种柑普茶会越陈越好。或者，通过放太阳下晾晒也能让青柑达到果皮变软变蔫的效果。
5、填满茶叶
小青柑并非必须用熟普，若你平时喜欢喝红茶、白茶等，也可以用其来制作小青柑，毕竟陈年的云南特级宫廷普洱熟茶的价格并不便宜。将柑皮里面的空间全部用茶叶填满紧实后，按回果盖。若盖子容易脱落，可以用针线手工缝制起来。
6、烘干柑果
使用烘干箱、风干箱等低温烘干柑果，可以保持柑皮与茶叶的活性，为其后续陈化增添活力。没有条件的话，也可以将柑果直接放在阳光下洁净干燥的地方，一个个铺开晾晒数天，直至果皮干透就行了。
7、自然陈化
柑普茶具有陈放越久口感越好、功效越佳、价值越高的品质，晾晒好之后可以用棉物包裹起来，并放在干燥、通风、无异味的位置存放，进行自然陈化，让陈皮与茶叶香气、滋味互相融合，使口感得到升华，什么时候想喝就拿出来喝，一颗可续航一整天。
真正的新会小青柑在制作时有三种生晒工艺，分别是一蒸一晒、两蒸两晒、三蒸三晒。蒸晒次数不一样，得到的柑普茶口感各具特色。经反复蒸—晒—蒸后，柑普茶的果香刺激味会明显减少，青皮的烈性会逐渐降低。但过程越繁琐，所耗时间也越多。因此，家庭自制柑普茶三蒸三晒没有必要。
9. 小青柑果茶值多少钱
“虎标五号金芽普洱茶（熟茶）”产自云南临沧，大叶种晒清茶拼配，基茶三年以上，2018年8月8日压饼。茶饼圆整、金芽突显、条索紧实，茶汤粟红有油光、入口顺滑、醇厚不酽。问题是不够经久耐泡（5泡以内），有转化不足的原因。“虎标新会小青柑”罐装350g（约35颗），出厂时间2019年9月9日。前两泡出水普洱味道寡淡，青柑味厚，夺了普洱香气，取了适量虎标五号茶饼拼配冲泡，出水快，层次感中和较好。
总体感受其用料扎实，以新会柑品质为最，回甘清晰，品饮清爽。
10. 小青柑茶水
1、掀盖冲泡法：把整粒青柑仔和盖皮放入泡茶壶中用沸水冲泡，这样泡出来的小青桔茶果香浓郁、滋味醇厚。 2、碎皮冲泡法：把小青桔掰成两瓣，放入泡茶壶中冲泡，这样泡出来的小青桔茶口感极佳。 3、钻孔冲泡法：用茶刀在小青桔身上钻3至8个小孔，这样泡出来的小青桔茶果香浓郁、酸甜可口。
11. 白茶小青柑
甘南由于独特的地理环境和气候条件，本地不产任何茶叶。由于甘南自古以来就是茶马互市的重要场所。因此无论是福建的白茶，铁观音还是云南的绿茶等各种品种，都在甘南本地有销售。近几年由于改革开放的推动，甘南出售的茶叶价格偏高，与南方差价比起来要高很大一截，富裕起来的群众是消费的主体。
