1. 普洱茶有茶渣正常吗?
可以的 这是正常的,尤其是陈年的普洱茶茶饼,茶渣会很多。有可能你的茶芽多,加上开茶的功夫也有关系。不一定碎就是差。像下关沱,有谁敢保证开着不碎呢,再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位,把茶也弄碎了。 为什么普洱茶看外形并没有茶梗一样的东西,泡过几次之后的普洱茶中有很多梗杆呢?那么这个问题是不对很多喝普洱茶的朋友是一个一直困扰的问题。 普洱茶依外型来看就有分好多种,有紧茶、散茶、沱茶等,而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观,于是人们往往忽视了茶梗的优点,却不知道普洱茶茶梗的功效有多少,对茶叶的品质有多重要,总是对茶梗总是不屑一顾。都说普洱茶而泡,泡了七泡之后汤色还是浓厚,殊不知普洱耐泡的原因都是因为茶梗的关系。 普洱茶新茶常见泡过一两泡之后会看见一些梗杆,很多人会吹毛求疵说制程不好,有前发酵,其实不然。 多年与会茶人,尤其是许多老茶人说:过去的普洱茶新茶出现这样的情况是非常的普遍,也成就了普洱茶黄红透亮的特点和独特的风味。现代人过度最求普洱茶的完美,形成了现在的毛茶出水后,普洱茶梗杆现象越来越少,却失去了过去的那种自然之韵味。茶汤也显单薄,新茶也没有了黄亮的特点。 其实有点普洱茶中的梗杆不可怕,只要茶的品质好,来路正,茶汤透亮不浑浊,还是好茶的,并不会影响后期的存放。现在遗存的那些动辄几万几十万一片的“号级茶”都是这样做的。
2. 普洱茶茶渣太多是怎么回事
小迷你沱茶,一般都使用碎末压制,但也有用完整的较细嫩的茶青压制,从材料级别上看是属于等外品,不再级别评定行列之内。从口感上不一定会差,应该以口感实际评定。
3. 普洱茶茶渣怎么看
旧的普洱茶,掰一小块茶叶放在水里泡,茶叶冲一二泡后,就会像烂布渣、碎末或像丝一样,茶渣摸起来很硬,像粗纤维似的。
而高温做旧茶闻起来有铁腥味,泡过4泡后,茶叶的青色很快就冒出来了。
4. 普洱茶有茶渣正常吗能喝吗
亲,普洱茶分为普洱散茶喝普洱饼茶,如果是用玻璃双层杯泡的话,可以买散茶,更方便一点,主要是你买的时候就要观察,多试几款,找到喜欢的。我喝过的你杯里的那种,都是饼茶,可能会碎点
5. 普洱茶泡出来全是渣渣
如果要论云南普洱茶电商的鼻祖的话,恐怕要属书呆子莫属。众所周知,书呆子是2006年成立的,是靠淘宝起家的。闻如其名,书呆子这个品牌最早在淘宝上却不是卖茶的,而是从卖书的转向卖茶的,要不然书呆子也就不会叫书呆子了。因此,严格意义上来讲,书呆子不是传统的茶叶品牌而是电商品牌中的淘品牌。
书呆子可谓在业界一直是神秘孤傲的,几乎很少与其他电商有交集,甚至从不参加任何茶博会,不花钱打任何广告,以闪闪两“金冠”笑傲普洱江湖。令人叫绝的还不止于此,它还是“全云南省所有行业淘宝店‘第一家金冠店’”,这是有据可查的。
就综合而言,云南做淘宝的普洱茶电商中能达到两个金冠以上的也没有几家,最低调又有实力一个是新益号(也就是新购),另一个就是孤绝江湖大名顶顶的“书呆子”。像当年的才者、彩程、思普这些都不可与它同日而语的!
书呆子目前整体的网上店铺有好几个,而支撑整个系统运作并能吸引强大流量,销售额巨大的至少就有三个,其中包含B店(书呆子旗舰店),淘宝店(书呆子普洱茶品牌店)是它最为核心的店铺。
B店—天猫(书呆子旗舰店)
B店的整体规划和运营主要集中在线上的“自由品牌”——书呆子的产品上,无论是拉流量的、做活动,还是去库存,无不在显示着书呆子在电商领域的影响力。如果你上天猫去看他的店铺,会发现这是一个有很明确目标且很有指向性的店铺,从上架产品到铺货的纵横来看,无疑都是在以“书呆子”为中心展开的。据不完全统计,书呆子天猫店的销量仅次于它有两个金冠的淘宝店,而且最赚钱的就是天猫店,并且在产品的分化和聚合上有着严格意义的划分。
淘宝企业店(书呆子普洱茶品牌店)
打开它的淘宝店铺,首页就显示着十多年的“双金冠老店”近二十万人关注,这句淘宝电商店铺的宣传语在普洱茶电商中绝无仅有的,而且不仅是十多年,还有更吸引人是它的关注人数,这绝对又是一大让很多做淘宝羡慕嫉妒恨的强大流量,直接把很多做普洱茶的店铺秒成渣渣。
对于书呆子的店铺的商品运作模式表面上看,你可能觉得它与其他很多店铺没有什么两样,但是你仔细的研究它,会发现奥妙尽在其中。
例如将产品细分为品牌茶、礼品茶、高端收藏茶、大众口粮茶、特色茶五大块(做活动时除外),满足不同目标客户的需求。
一般店铺商品的运作模式是“倒金字塔”产品,正“金字塔”盈利,但再深一步研究的话,会发现书呆子并这么简单,它是“金字塔”伴“梯形”的双重运作模式,无论是颠过来,还是覆过去,整体收益都集中在中间,而且无论怎么变化,都盈利其中。
所以书呆子在贯穿这一条运营思路和发展战略上,让它在一直居于线上而后深耕云南茶行业,并且长期以来做大做强是有原因的。
据有关资料显示,书呆子早在2011年的时候,就依靠线上强大的体系,年销售过千万。并此后在电商领域一直处于孤绝的王者之位,即便是像思普那样曾经在业内非常有名的电商大咖,现在的“吉普号”来说,论起家底和实力来,还真不如书呆子。它才是业界不叫嚣而闷声发大财的电商之王。
在这里需要注意的是,在2011的时候,淘宝茶叶电商在普洱茶行业才开始爆发(商家的数量),但是做得好,能销售千万量级的电商却寥寥无几,甚至毫不客气的说直接没有。然而书呆子就做到了年销售千万,这行业绝对是一个传奇!
并且据业内传闻,因为书呆子做电商这么多年积累下来资金,就现金储备量在2016年就到达了7000万以上,而流动资金更是一笔不可预估和琢磨的数字。可想而知,书呆子在普洱茶行业的家底有多么雄厚。
所以,这么多年以来,即便是普洱茶市场起起伏伏,价格涨涨跌跌,但是对于拥有丰厚身家,“老底子”充足的书呆子来说一点也不影响。好的时候,适当扩张,不好的时候也只是适当的收缩而已,其根基这么多年以来,从来没有因为外部的因素而动摇过,有也是内部的问题。
但是,虽然书呆子在线上做得很牛逼,可以横向无阻,独树一帜,但是对于线下这一块强大的肥肉,它始终是垂涎三尺的,然而有着多年线上经验的书呆子在这块却涉足较少,显得有些经验不足。
从2014年起,书呆子茶业打造了它的下线品牌“无墨记”,“无墨记”品牌的打造无疑是对线下渠道的探底,同时进行市场开拓的重要表现。
但是对于做惯了线上,大流量又赚钱快的书呆子,在这块显然是经验不足的,不管是从产品结构的构建上,还是市场的宣传推广都没有进行很好的梳理,导致出来的无墨记,并没有在业内引起太多的关注和轰动,一直处于不温不火的状态,就是到如今,同比其他线下品牌也很平常,甚至近两年来线上的名气被后来者追赶上,但是不乏它也是云南曾经的电商之王。
然而从书呆子的运营思路和成功道路上,不难发现,具备什么样的“基因”,就能做成而且做好什么样的事情。不具备做线下的基因,轻易的涉足这个领域,那么即便是有钱那有又能怎么样。
同样对其他做惯传统的品牌来说,要想短时间内在电商领域突飞猛进也是不可能的,因为它的“基因”——本质,就不具备做电商的潜质。除非经过多年的试水和不断变革,才有可能做起来、做成功,否则,即便有钱也能难做起来。比如大益就是一个典型的例子。在2008年的时候,大益就开始涉足线上电商这块,但是也没能短时间内笑傲江湖,直到2015年底,“益购商城”的改版重组,近八年的时间才使得它改变多年建立的强大的经销模式,使之产品在线上有了60%—80%以上的控制权,不然,之前虽然也能在淘宝天猫上卖货,走货,但其模式还是依靠线下经销渠道进行的。
那么从这些大品牌在电商领域的探索中就很容易明白,为什么书呆子即便拥有强大的线上,也很难在线下有一片广袤的天地了。因此,有着图书业务出身,一直虎踞龙盘,“冠绝”普洱江湖的的书呆子来说,时代的变革,必然引领其发展走向。否则,何来王者之说。
6. 普洱茶茶渣是什么样子
普洱茶懒人泡法一:飘逸杯泡法
懒得煮水洗壶的,怕被盖碗烫手的,选个飘逸杯冲泡普洱茶是最方便简单的。取茶叶5~8克(也可视人多少和口味增加克数),用沸水泡10秒左右倒掉,这道是洗茶。后面就根据个人的需要来决定冲泡的时间了,这样即便给很多人喝也不会太麻烦。
普洱茶懒人泡法二:煮普洱茶
根据自己的喜好可以选取或生、或熟、或是生熟混煮,取茶叶10~20克,加入800~1000毫升凉水,大火煮开,转小火再煮5分钟左右,倒出茶汤。
再次加入同量的水,煮开后再小火煮10分钟,倒出茶汤,茶渣丢弃。
每次要喝的时候,可用微波炉加热,或是掺入一些开水。
普洱茶懒人泡法三:泡茶膏、茶粉、袋泡茶
如果觉得冲泡茶叶麻烦,那可以买些茶膏、茶粉、袋泡茶回来,它们的共同优点就是方便、快捷,而且可以随喜好往里面加些自己喜欢的东西,诸如:牛奶、水果、花朵之类的。
茶膏可以说是茶汁的浓缩,取10克左右的茶膏已足够四五个人喝了。喝茶膏最好选在午饭和晚饭半小时后,尤其是普洱茶膏刮油效果特别明显。10克茶膏可兑水1000~1500毫升,用开水冲开即可。如果家里有随手泡,也可以用壶慢慢煮来喝,确实可以省去冲泡茶叶的繁琐。
茶粉,市面上较多见的是速溶普洱茶粉,而且还有多种口味可以选择,原味、果味、奶味等等的,冲泡起来既方便口感也非常不错。
袋泡茶,袋泡茶常给人以用“边角料”做成,其实袋泡茶中也有用很好的原料打细制作而成的,目的是让消费者冲泡时方便,茶味更浓。冲泡袋泡茶还可以调兑些自己喜欢的口味出来,例如放点菊花、玫瑰,或是加点果汁进去,这也是花式普洱的喝法。