1. 普洱茶能做奶茶
熟普洱茶。
首先准备适量砖茶捣碎放入茶包里，放水煮沸10分钟左右把茶包捞出。
然后加入少量盐，蒙古特有的奶制品嚼克和少量酥油，转小火，小幅度的舀起茶汤再倒回锅中，这个过程叫作“扬沸”，至嚼克和酥油全部融化，就可以慢慢加入鲜牛奶。
最后可以加入炒米，小火煮至有米香味就可以了。还可以根据个人口味，加入小块奶皮子，奶豆腐，牛肉干可以增鲜。
2. 普洱茶做奶茶好还是红茶
普洱茶不属于红茶。
普洱熟茶后期工艺与黑茶类似，勉强可以算黑茶。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的发酵程度，普洱茶分为生普和熟普，熟普是全发酵，我们可以把它归到黑茶大类。
但是生普就很特别了，生普新茶发酵程度很低，类似黄茶白茶，但是随着生普的储存转化，它的发酵程度会逐步加深，茶汤颜色也逐步变深，直至达到全发酵。
所以说生普在每个时期，它的发酵程度都是不同的，我们很难给它一个定性，它是一种特别的茶。
一、红茶、黑茶的定义
按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。
红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶、正山小种、滇红等。此外，印度、斯里兰卡的红茶也很有名。
黑茶属于后发酵茶，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。因成品茶的外观呈黑色，故称为“黑茶”。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶、四川藏茶、广西六堡茶等。
二、普洱茶是新分出的一个茶类
普洱茶既不是红茶也不是黑茶，近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，所以称为“普洱茶”。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。
三、普洱茶的5个必要条件
普洱茶必须具备以下5个条件：
1.产地：只能是云南境内的一定区域;
2.树种：只能是云南大叶种;
3.原料：只能是晒青毛茶;
4.工艺：必须经过一定程度的发酵;
5.水浸出物：茶汤的水浸出物含量必须达到或超过38%。
四、普洱茶的分类和形制
普洱茶可以分为传统普洱茶和现代普洱茶两类。传统普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经过缓慢的自然后发酵得到的各种产品的统称;现代普洱茶是在云南大叶种晒青毛茶的基础上，经人工渥堆发酵，再加工成的各种散茶和紧压茶。
普洱茶的形制较多，有散茶、沱茶、饼茶、砖茶等。好的普洱茶，条索肥壮，汤色透亮，入口醇厚回甘，生津迅速。普洱茶还具备“越陈越香”的品质，在选料、工艺、仓储条件都比较优良的情况下，年份越老的普洱茶，品饮起来更有一番滋味。
综上所述，普洱茶不是红茶，也不是黑茶，而是云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类。
3. 普洱茶能做奶茶喝吗
普洱茶可以做奶茶。在冲泡好的普洱里面放入适量的牛奶，然后搅拌均匀即可饮用，一定要用鲜奶，酸奶是不可以的，会影响口感，一般鲜奶没有添加剂，比较纯，口味不会有太大的变化。
4. 普洱茶做奶茶怎么做
牛奶倒入锅中，因为需要熬制，所以要比你喝的量多一些牛奶！放入冰糖，普洱茶！小火熬制沸腾，待牛奶变色，放入一小勺咖啡 关火！利用余温将咖啡溶解，奶茶就做好啦
5. 普洱茶做奶茶好喝吗
煮奶茶适合用普洱熟茶，用老茶会比新茶更加好喝。煮出来是粉红色的，不需要加糖，天然浓郁的奶香与醇和甜润的茶味交相融合，只喝一口，心情便十分美丽起来。
将10克普洱熟茶散茶，装入茶包，用1200毫升水，煮沸后，再小火煮10分钟左右，捞出茶包。茶汤里放入250毫升全脂奶，一起煮，并加以搅拌，让茶汤和奶充分交融。
6. 普洱茶能做奶茶吗?
普洱茶可以调奶做奶茶，调入红枣，桂圆，核桃，芝麻，百合，花生，做八宝茶，加菊花加冰夏天做菊花普洱冰茶。
7. 普洱茶能做奶茶比例
乌龙茶更好，普洱茶属于发酵茶，味道比较重，和牛奶一起熬煮，普洱茶味道会盖过奶制品的味道。
乌龙茶不一样，感觉它是绿茶的一种，味道会跟绿茶一样清新淡雅一些，跟牛奶一起煮的话不会抢了牛奶的醇香。所以乌龙茶更适合去做奶茶，希望有帮助。
8. 普洱茶做奶茶窍门
普洱茶能做奶茶吗,口感醇厚,茶香味浓,回味无穷,这款普洱茶的特点,就是好喝.真正的古树纯料普洱茶,90%以上的成本都用在原料和工艺上.
