1. 安吉白茶的样子和特点
安吉奶白茶属绿茶类,其外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。
2. 安吉白茶的样子和特点是什么
三个特点是:形美、毫显、香浓
3. 安吉白茶茶叶特点
安吉白茶属于绿茶类。与别的绿茶相比,安吉白茶的显著特点就是氨基酸含量高,营养丰富。因此,安吉白茶不仅喝起来口感好,而且还有利于身体健康。最近,白茶在女孩子中流行起来,还赢得了“美容茶”的雅号。
4. 正宗的安吉白茶有什么特点
.形美
安吉白茶干茶条索挺直、壮实而匀整,如凤形,很是美观。此外,不同级别的安吉白茶,外形略有不同哦。
2.毫
制好的安吉白茶,成茶色泽翠绿,白毫披覆,仿似金镶碧鞘、内裹银箭,很是可人。只要大家细细观察,便会发觉。
3.香浓
安吉白茶干茶,有一种异于其它绿茶的独特韵味,香气清冷,如淡竹积雪,浓郁、高扬而持久。
4.味鲜
冲泡后的安吉白茶,滋味鲜爽,或甘醇、或清润;饮毕,唇齿留香,回味甘润而生津,让人久久不能忘却。
5. 安吉白茶的三大特点
安吉白茶只采摘春茶一季,一般是在3、4月份。茶树经过前一年秋冬天的休养生息,能量储存丰富。再加上春季持续的低温状态使茶树在获得充分养分的同时消耗量很少,安吉白茶体内养分更为充沛。
安吉白茶一般是明前3-5天开始采摘,最晚可以采到谷雨时节。
安吉白茶品质优异,具有芽叶肥壮、色泽玉白、叶质柔软的特点。
6. 安吉白茶的外形特点
选安吉白茶,从以下几个方面选购
外形:条直显芽,嫩绿鲜活,整体芽叶明显可辨,匀整,脉络突显,茎脉清晰。
色泽:好的安吉白茶色泽嫩绿泛玉色,持嫩性较高。
汤色:嫩绿明亮,清澈度较高。
香气:馥郁持久,板栗香或惠兰香明显。
滋味:鲜醇爽朗、鲜甜。
叶底:叶白脉翠、一芽一叶、呈朵、匀整。
正宗的安吉白茶外形似凤羽,条直显芽,芽壮匀整,嫩绿鲜活,透金黄。
冲泡后叶白、脉绿,“叶白脉绿”是安吉白茶叶底的标志特点。干茶亦有有明显的熟栗香或高香。冲泡后香气鲜纯清高持久,汤色嫩绿清澈透亮,口感鲜爽口生津回甘,叶底表现为叶白脉翠,芽体部分也泛玉白,如杯中展示泡后在杯底呈竖立状。
安吉白茶经生化测定,氨基酸含量高达10.6%,为普通绿茶的2倍以上,茶多酚含量则在10%~14%,故茶汤口感非常好,不苦不涩,清香扑鼻。