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怎么样的茶叶是好茶(茶叶什么好?)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-24 05:57   点击:277  编辑:admin   手机版

1. 茶叶什么好?

  在收藏界,流行一句经典话语:“好藏品自己会说话”。那么,好的茶叶藏品,自己会说什么话呢?

  1.茶叶收藏的“绩优股”

  在我国六大茶类中,黑茶是公认的最具收藏价值的品类,堪称茶叶收藏中的“绩优股”。代表性品种有:云南普洱、湖南安化黑茶、广西大堡茶。

  黑茶在制作工艺上属后发酵,在微生物、有益菌的催化下,产生氧化酶与茶叶中的茶多酚持续发生氧化反应,黑茶是越陈越香气,时间越久,滋味越醇厚、甘爽,具有很高的品饮价值和收藏价值。

  一些年份较早、具有品类标志性意义的茶品,如上世纪40年代生产的黑茶砖、五六十年代生产的千两茶等等,已经具有文物价值,经济价值自然不可估量。而一般由上等老茶树为原料精制、茶龄两到三年、品相好的普洱,若收藏存储得当,每年平均上涨10%也是属于非常可观的价值增值。

  近年来,随着黑茶收藏热的兴起,一批游资及炒家纷纷介入,黑茶收藏市场暗流涌动。单就普洱茶来说,种类不下数十种,山头不同,用料不同,级别不同,价格也差距甚大,每公斤产地收购价从三四十元到几万元不等。因此入手黑茶还需十足理性。

  从市场需求的角度看,普洱茶还是很有投资价值的。有数据统计显示,经过十多年来的发展,如今普洱茶的消费人群至少增加了10倍以上。

  不过,茶叶终究还是用来喝的,普洱茶的收藏也应该建立在这一根本属性上,只有真正的好茶才能藏得住品质,藏得住价值。

  2.茶叶收藏的“潜力股”

  近几年来逐渐升温的一个茶叶收藏品种是老白茶,堪称茶叶收藏中的“潜力股”。代表性品种有:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。白茶的生产历史并不算久远,属轻发酵茶类,采用萎凋工艺制作而成,向来有”一年为茶,三年为药,七年为宝“的说法。

  也正是这说法,让白茶在这几年里身价倍增。义芳君认为,白茶的收藏价值源于三个原因。

  其一,在黑茶收藏炒得“天昏地暗”的时候,一部分市场嗅觉敏锐的藏家开始将白茶作为一个全新的投资渠道;

  其二,老白茶的收藏热刚刚兴起,历史数据属于空白,收藏价值没有天花板效应,容易受到藏家的青睐和炒家的暴炒;

  其三,老白茶本身具有药用价值的产品特性,非常适合于收藏。

  一般来说,白茶收藏三年后,价值便会有明显上涨,理想状况下,到了五年可实现价格翻番。但是过了五年及五年以上,老白茶还能不能继续涨,这个就不好说了。

  这主要源于白茶轻发酵的工艺特点,决定了它储藏时间不可能像黑茶那么久,意味着收藏变现的周期缩短,再加上目前市场上白茶的消费群体总量其实并不特别大,因此入手白茶收藏,还需谨慎。

  3.茶叶收藏的“冷门股”

  与黑茶、白茶的收藏风相比,陈年老铁、老岩茶的收藏则属于后起之秀,属于茶叶收藏中的”冷门股“。究其原因,主要在于铁观音、岩茶以半发酵工艺制作,人们品饮习惯多追求“新、鲜、香”,一般当季或当年生产的茶叶,茶农都是以尽快脱销为第一要务。以往,年份高的陈茶基本属于茶农“自娱自乐”性质的收藏,作为平时应急药用。

  不过,随着老茶收藏风的刮起,老铁、老岩茶的收藏价值也是不可小觑,毕竟物以稀为贵。而且陈年老铁、老岩茶保存良好的情况下,具有很好的饮品价值。中医理论上,老铁或老岩茶性温和,具有“疏肝理气”之功效。

  如今市面上真正的十五年以上的老铁、老岩茶数量非常稀少,当属珍品了。随着人们生活水平的提高,未来老铁、老岩茶收藏有可能成为茶叶收藏市场上的“黑马”。因为,中国六大茶类中,乌龙茶的消费总量名列前茅,用户群体数量巨大,而且每年保持了增长。

以上就是我的回答,希望对你有帮助,谢谢

2. 茶叶什么好喝领导

推荐好茶,选200以上的,质量好,包装有档次,送礼有面子,茶叶推荐铁观音,茶香,好喝,领导都喜欢。

3. 茶叶什么好喝

哪种茶叶好喝又香又甜:安吉白茶、糯米香普洱茶、老茶头、白毫银针、祁门红茶、老白茶等,其中安吉白茶、白毫银针、老白茶富含氨基酸等物质,其口感甜香饱满,回甘持久;而糯米香普洱茶、老茶头皆为全发酵茶,属性温和,果胶丰富,口感甜润,香气悠长。

4. 茶叶什么牌子好

网上买茶叶在普洱茶官网上最可靠。

网上买茶叶的渠道有三种:第一,在淘宝、天猫、京东、苏宁等各大电商平台上购买。第二,在普洱茶网、六堡茶网等各类茶行业品牌网站上购买。第三,在茶叶贴吧寻找个体户加QQ、微信购买。选择淘宝、天猫、京东、苏宁等大型购物网站,可以确保一手交钱,一手交货,并且在售后服务上有一定的保证,起码不满意的话也是可以退货的。在淘宝、天猫上应该选择大品牌在上面的官方旗舰店购买,像天猫品牌旗舰店、京东品牌自营店等,这样可以最大地避免买到假冒伪劣的茶叶。在品牌旗舰店上买茶时,也别忘了观察一遍店铺的中评、差评和图片评论,不要购买大批量差评的茶叶。同时,看中一款茶叶后可以找客服询问清楚更详细地相关信息,比如原料、产地、工艺。另外,最重要的一点是,先买小包装的试饮装试水,口感还不错的话,再买大包装的茶。

5. 好茶

茶叶的类别繁多,主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类,消费者选择好茶类后,应注意辨别茶叶的品质,可以从茶叶形状、色泽、干茶的香气等方面来鉴别,有条件的还可以经过冲泡、嗅其香气、尝其滋味、观其汤色及茶渣嫩度、色泽等。

1、色

包括外观的色泽及汤色。新茶外观干硬疏松,色泽新鲜,一般呈嫩绿色。老陈的茶叶则紧缩暗软。选购茶叶时,外观颜色应以纯而泽为好,杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣。

2、香

质量好的茶叶,一般都香味纯正,浸人心脾。若茶叶香味淡薄或根本无香味的,或者有异味的,则不是好茶叶。如茉莉花茶是许多消费者所喜爱的,这种茶有浓郁的茉莉花清香。如无这种香气或有其它气味,则说明该茉莉花茶质量较差。

3、味

指茶水的滋味。新茶汤色澄清而香气足、陈茶则汤色变褐、香味差。就绿茶、红茶来说,质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。若苦涩味重,鲜甜味少的则为次茶。红茶口感甜爽为好,苦涩为次。

4、形

指茶叶的外形。各种名茶都有它的外形特征,千姿百态。不同的品种有不同的鉴别方法:有的品种要看它的茸毛多少,多者为优,少者为劣;有的品种要看它的条索松紧,紧者为好,松者为差。质量好的茶叶外形应均匀一致,所含碎茶和杂质少。

6. 茶头和茶叶什么好

金骏眉。

金骏眉生长海拔较高,采摘困难,制作工艺复杂,原料筛选严格,成本较高,价格昂贵,市面上有很多金骏眉,却真假不一,在区分时要注意以下几点。

1. 看颜色,正宗的金骏眉带有金黄色,十分匀称,而劣质则呈现出黑色。

2. 用水泡,好的茶叶泡十几次后滋味仍不减,而劣质的则两三次就失去滋味。

3. 看茶汤,正宗的茶汤金黄透亮,劣质的茶汤为红色浑浊。

4. 闻茶味,正宗的茶带有蜂蜜和果香,而劣质的带有红薯及烟熏味。

碎银子茶属于普洱熟茶,也叫作茶化石,因外形酷似散碎的银两,故称为碎银子茶。该茶的品质特点是香气高、汤感厚、口感绵滑,茶性温和,长期喝能健胃养胃、降三高,适合中老年人群饮用。

碎银子茶的前身是老茶头,老茶头俗称茶疙瘩,是普洱茶在发酵过程中凝结成的茶块,由人工渥堆发酵而产生。发酵度正常的老茶头内含物质丰富,茶汤浓厚,且十分耐泡。

冲泡碎银子茶一般投茶3-5g,选用盖碗或紫砂壶,用水原则上以纯净水最佳,水温要求100度。温杯后先洗茶,有助于释放茶的真味,最后根据实际情况掌握出汤时间。

7. 茶叶什么好喝品种

市场上的优质茶叶有很多,例如紫阳毛尖、龙井、碧螺春、毛峰、君山银针、祁门红、安徽瓜片、武夷岩茶、铁观音、云雾茶等等,种植这些茶叶是比较好的。

选好要种植的品种,然后我们选择偏酸性的肥沃土地,种植前整地,将地块整平。茶叶在2月份种植比较好,垂直种植茶苗,根据气候情况浇灌即可,定期施肥,为茶树补充养分。

8. 送给爸爸的茶叶什么好

你爸要是喜欢喝铁观音或者其他茶怎么办?别看着包装好或者商家吹嘘的广告就冲动买。

实在拿不准就问你妈,东西买对了老人也高兴。

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