处暑时节吃:胡萝卜、鸭肉、糯米粥
胡萝卜味甘、性平,具有清热解毒,补中安脏之功效。秋季天气干燥,多食胡萝卜,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,胃肠畅通。空腹喝胡萝卜汁还能消除汗腺污垢、调整体温。
鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用。老母鸭能补虚滋阴,对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。秋季进补可以适当吃些鸭肉,可以减轻潮热、咳嗽等症。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、止虚汗之功效。秋季喝糯米粥,可以补脾胃、益肺气,润燥养阴。
处暑相关资料
处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思。处暑是农历二十四节气之中的第14个节气,时间点为公历8月23日,太阳到达黄经150°。
处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天,处暑后中国黄河以北地区气温逐渐下降。
天文专家称,处暑当天,太阳直射点已经由“夏至”那天的北纬23°26′,向南移动到北纬11°28′。北京城区,白昼长度已经由夏至的15小时缩短到13小时25分钟,正午太阳高度也由夏至的73°32′降低至61°34′,人们可以明显感觉到太阳开始偏南了。随着太阳高度的继续降低,所带来的热力也随之减弱
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