茶树大概出现在6000年至7000万年前,一直到了几千年前被人类驯化种植之后,才出现了我们现在所熟知的茶叶。而伴随着农业科研技术以及良种培育的不断推进,茶树种植也有了更多的优良品种。这些优良品种的特点,总结起来大概有以下几个。
1.丰富茶叶品类。茶树总体上分乔木型,小乔木型和灌木型三种。这几种形态的茶树种出了很多种的茶叶,各地有不同的特征,经过现代农业的培育,又增加和丰富了茶叶的品类形态。
2.丰富茶叶采摘期。以前一个地方的本地群体种有固定的采摘周期。而现在通过培育优良品种,可以达到早中晚三种不同的采摘周期,合理搭配。比如说乌牛早,就是特别早熟的品种。
3.提高茶叶产质量。茶叶是经过人类驯化之后,不断的进行改良,而成为了现在的形态。而通过先进的技术,选取优良的母株,进行培育良种可以提高茶叶的产量和质量。这也是良种培育的重要目的。
4.提高茶叶抗性。原有的茶树品种在抗寒抗旱抗病虫害方面存在一定的缺陷。而通过科学研究,不但培育的良种,可以适当的改变这种状况,提高整体茶树的抗性,从而总体上为茶农增产增收服务。
以上就是优良品种培育的目的和意义。总的来说,两种培育是为了给茶农增加收益,提高茶叶的品质和产量而进行的。同时培育良种还可以改善物种的多样性,增加茶树的品类。在植物学的研究上,也有一定的作用。
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