1. 飘雪茶属于什么茶
飘雪属于花茶,福鼎飘雪是其中一种,全名碧潭飘雪、茉莉飘雪茶,是采用传统茶的茶胚为原料,搭配三伏天茉莉花骨朵,经窨制、拼合等工艺制成的茶品,属于花茶范畴,同时,其干茶香气清幽持久,冲泡之后,茶汤表面漂浮一层茉莉花,洁白似雪,因此得名飘雪。
2. 飘雪茶属于什么茶种
1,上投法,就是先注入7-8分水,再投茶
2,中投法,先注入3-5分水,再投茶,而后加水到7-8分满
3.下投法,先置茶,后加水,最常用的就是这个
你三种方式都可以试一试
就我所知,四川的茶可以更适合1与2两种泡法.水温以80-85度为宜.
自己多方式,多种水温去试,会有不同感觉.
3. 什么是飘雪茶
雪山飘雪是一种花茶,原名碧潭飘雪茶,俗称飘雪茶,产自四川峨眉山一带。其采用早春嫩芽为茶坯,与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。
4. 飘雪茶是什么
是碧潭飘雪花茶
1.“飘雪”,是一种花茶
它源自四川峨眉山,全名为“碧潭飘雪花茶”。这种茶的采摘特别注重时节,如果错过了最佳的采摘时期,就会导致茶叶的品质下降。所以,而它最好的采摘时节,应该是在天气晴朗、花蕾含苞待放的时候,这个时候采摘得到的“茶叶”,其品质可谓上乘。从茶叶的外观来看,因为是花茶,所以茶花相伴,仿佛飘雪一般,所以又名“飘雪”。
5. 飘雪是什么茶
飘雪是花茶,茉莉花茶。飘雪花茶是四川特产,其中以四川蒙顶山飘雪茉莉花茶最有名。
6. 飘雪属于什么茶绿茶吗
二者的主要区别如下:
第一、 二者的所属种类不一样:飘雪属于花茶类,而竹叶青属于绿茶类;
第二、 二者的炒制原料及方法不一样:飘雪是以四川省峨眉山高山绿茶与广西横县伏天茉莉花,经多次窖制,层层历练而成;而竹叶青是以四川省峨眉山土生高山绿茶为原料,扁平形炒青芽茶。
7. 飘雪属于什么茶类
一般的花茶都是“三窨一提”的,只有竹叶青的飘雪是经过“六窨一提”的。飘雪是以竹叶青茶为茶胚,载取还未开的茉莉花的花瓣,以一层竹叶青茶一层花瓣,经过六次,最后铺以一层花瓣,而形成的。
茶叶是茶叶,花瓣是提前烘干后拼配到茶叶里面去的。
8. 四川茶飘雪属于什么茶
徐金华,碧潭飘雪创制人。四川省新津县人,是知名茶人。创制并打造了茉莉花茶的品牌──碧潭飘雪。尊称徐公,创制的花茶,亦称徐公茶。徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅号碧潭飘雪。采明前上等细嫩碧绿茶芽,配质优形美伏天茉莉鲜朵,手工操作,精工窨制,芽因出云雾山,摄天地气,得个中三味;花因人工手择,洁嫩如雪,自在清芬。
发水冲泡,见汤色澄碧,仿佛幽潭,乳花飘忽,浮悬水空,似碧潭飘雪。轻呷细品,齿舌遍香,有绿茶清香味,得茉莉魂。
9. 飘雪茶是哪里产的
1、原料区别
茉莉花茶毛尖和飘雪在原料上就有明显的区别,虽然他们都是名优的花茶蛋,茉莉花茶,毛尖的主要原料是绿茶中的毛尖,是一种外表细长的茶叶,而飘雪的主要原料则是天然的毛茶和茉莉花类是根据黄金比例经过调配和深加工以后制成的干茶。
2、产地区别
茉莉花茶毛尖和飘雪在产地上也有明显区别,茉莉花茶毛尖主要出产在中国的产茶大省福建,因为毛尖茶是当地特有茶叶品种之一,而飘雪则主要出产在中国四川的峨眉山,其他地区这种茶的产量很少,而且滋味口感也不正宗。
茉莉花茶毛尖和飘雪的区别
3、口感滋味
茉莉花茶毛尖和飘雪在口感滋味上也有明显的区别,茉莉花茶毛尖是一种滋味,清爽茶香高扬的茶叶,这种茶冲泡以后的汤色为黄绿色,而飘雪再冲泡以后口感清澈,它的茶汤颜色为青绿色,饮用以后回甘明显,但在饮用时会有淡淡的苦涩味。
4、加工方式
茉莉花茶毛尖和飘雪在加工方式上也有一定的区别,虽然他们都是茶与茉莉花的完美结合,但飘雪这种茶在加工的时候需要挑选含苞未放的茉莉花,花蕾与毛茶进行结合,而且要趁鲜抢香,而茉莉花茶毛尖则是以毛尖茶和茉莉花为主要原料经过反复的窨制以后得到的干茶。
茉莉花茶毛尖和飘雪虽然有很多区别,但它们也一些相似之处,是值得人们饮用的精品茶,如果大家对这两种茶感兴趣,可以分别购买以后亲自冲泡饮用,在品茶的过程中去发现它们之间的不同。