1. 绿茶酥图片
主料中筋面粉150g筋面粉120g豆沙馅400g辅料糖粉30g猪油60g水60g绿茶粉5g
步骤
绿茶酥的做法步骤11.将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。
绿茶酥的做法步骤22.将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好。
绿茶酥的做法步骤33.用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟。
绿茶酥的做法步骤44.将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段。
绿茶酥的做法步骤55.面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口,排入烤盘。
绿茶酥的做法步骤66.烤箱预热180度，烤焙20-25分钟。
2. 抹茶酥图片
用料
水油皮
中粉 200克
猪油 67克
白砂糖 25克
温水 88克
油酥
低粉 160克
猪油 80克
酥皮点心集的做法
新鲜咸鸭蛋，取蛋黄备用。蛋黄放烤箱180度烤约五分钟。
莲子泡发煮熟，打碎炒干，提前制成莲蓉馅。莲蓉馅儿包上蛋黄。
小包酥
擀开卷起。
再擀开卷起，然后两边对折，滚圆擀开包馅儿。
刷蛋黄液，顶部撒黑芝麻。
刷好蛋液准备入烤箱。
200度，上下火，中层烤25分钟。
成品出炉。
荷花酥。水油皮两色，其中红色的：高粉95克，红曲粉5克，猪油34克，白砂糖15克，温水46克。
枣泥紫荆酥。一盘最多烤15个，花型展开占地方。枣泥馅儿要再炒干些，好操作。
红豆抹茶酥。油酥：低粉123克，抹茶：宇治特B 4克，猪油：64。
鲜花玫瑰酥。馅儿：妙峰山玫瑰谷的玫瑰花酱+玫瑰花瓣+核桃碎、花式碎+红糖+炼乳+奶粉。
栗子酥
咸味葱香蟹壳黄。水油皮中加入了2克低糖酵母。馅：葱粒150克，猪油48克，盐4克，白胡椒粉1克。做的比较小，一盘可以烤24个，整形后刷两次蛋液，滚白芝麻。烤箱180度，烤25分钟焖5分钟。
参照这个菜谱，大家做出 12
3. 绿茶酥英文
(1)先将面粉750克、猪板油375克、牛油375克、薯粉、泡打粉拌匀成酥皮，用方盘装上放雪柜。
(2)用面粉1200克、猪板油225克、龙井茶汤525克拌匀并搓至纯滑成水皮。
(3)取出雪柜内已雪硬的酥心，将水皮压上酥心面，再次放入雪柜。待雪硬后用酥棍压薄，叠三次变成四叠，即成萝卜酥皮。
(4)萝卜馅的制法：将萝卜去皮切丝，洗净，将干瑶柱用水炖至软烂并将其用手撕开，用中火将萝卜丝与瑶柱丝一起煮调味勾芡即成萝卜馅。
(5)切件用酥棒压薄，扫蛋上萝卜馅，用中火炸至金黄色。
4. 绿豆酥饼图片
主料：
绿豆面70克
面粉30克
大薄脆1个
鸡蛋2枚
辅料：
香葱2棵
香菜1克
花叶生菜4片
配料：
香辣酱适量
熟黑芝麻适量
清水200ml
做法：
1. 绿豆面70克、面粉30克、大薄脆1个、香葱2棵、香菜1克、花叶生菜4片、鸡蛋2枚、香辣酱适量、熟黑芝麻适量、清水200ml。
2. 把绿豆面和白面拌匀，用清水合成面糊。
3. 平底煎锅烧热，舀入面浆摊平。
4. 磕里一个鸡蛋，用刮板捣匀刮平。
5. 撒上香葱和熟黑芝麻。
6. 把煎饼翻面。
7. 用刷子刷上香辣酱，多少可根据自己口味来掌握。
8. 在上面撒上香菜。
9. 再放上薄脆和生菜，卷起来就可以了
5. 奶茶酥图片
泡芙、蝴蝶酥、炸鸡块,鸡翅必不可少~制作也方便快捷 然后炸豆腐也很受喜欢~ 反正你到外面的奶茶店看下,觉得什么东西比较容易就学咯~ 我去过橙色面包奶茶屋，整个装修都是橙色的，配着绿色的吊灯，装修得像童话里的小屋。
那里就是主打蛋糕和巧克力奶茶，小点心配奶茶种类很多的，像绿茶蛋糕、肠仔千层酥、黑森林蛋糕、绿豆饼、鲜忌廉哈斗等等。你推出来后看哪种比较受欢迎，就在哪一种上面多下功夫啊，也会有很多打包买走的呢，那样的话，生意就会更好了。
6. 杭州绿茶酥
1、铁观音茶开水泡开，大红辣椒切丝，葱尾切葱花，白芝麻小火炒香备用。
2、三层肉切长方块（像鲁肉大小），热锅把肉炒至变色，加入茶水、姜、蚝油、老抽、生抽、白糖、鸡精拌匀煮开，改用高压锅煮（水位刚好没肉），上汽约3-5分钟取出（也可直接煮到烂）。
3、三层肉倒入锅中，挑掉姜、葱，煮至汤汁浓稠，用盐、味精、老抽调味调色合适，翻炒至收汁起锅。
4、锅刷干净，热锅至无水份，加多些的油，热至锅边微冒烟时，加入茶叶炸至变色变酥捞出沥干，油温升高些再放入三层肉炸至表面微干（注意用锅盖防爆油烫伤），捞出沥干备用。
5、锅刷干净，热锅加少量油热透，加入三层肉、茶叶、生抽、蜂蜜炒均炒香，加葱花、大红辣椒丝、白芝麻炒匀起锅装盘即可。
7. 酥油茶图片
打酥油茶是藏族同胞日常的饮茶方式。
酥油茶的原料为茶叶、酥油、盐等。茶叶多为茯茶和砖茶，煮茶的时候将其敲碎。酥油是从牦牛奶、羊奶里提炼出来的，制成块状备用。
制作酥油茶时，要先将锅中的水烧开，投入茶块，熬成浓汁，再滤去茶渣，将茶汁倒入专用陶罐内盛放，随时取用。打酥油茶时，先在打茶简里放好酥油和其他作料，将茶水倒人，盖好茶简盖，手握一根特制的木杵，上下不停春打几十下，直到茶汤和酥油充分混合，水乳交融，便是香喷喷的酥油茶了。
8. 绿豆酥的图片
这要看你每天总共的营养摄入量来定。 如果一日三餐都正常，再额外吃5个绿豆酥，那绝对会长肉的；而每天除了这5个绿豆酥之外什么都不吃的话，肯定能减肥。
9. 绿茶酥的做法
在常温下，猪油呈白色固态，中式糕点当中的酥皮多由猪油制作，其特点：塑形便捷，起层多，酥性好，颜色洁白，便于制作。开酥制作特别是小包酥制作工艺过程当中，猪油均匀分布于面团层与层之间，经过多次擀折制作，形成叠加的小薄层。在烘焙阶段，猪油的β型大结晶熔解后使面团起层，成品色泽洁白透亮，松酥适口。
第一，价格低廉，成本低
第二，相比于黄油来讲更健康，不存在人造猪油
第三，猪油起酥性更好
但是猪油融合性差，稳定性差
一般猪油用来做蛋黄酥，绿茶酥
10. 抹茶绿豆酥
中筋粉160克
玉米油40克
糖粉20克
温水60克
油酥
低筋粉120克
抹茶粉8克
红曲粉8克
玉米油60克
馅料
绿豆500克
黑芝麻粉150克
玉米油100克
麦芽糖100克
白糖250克
红曲酥的做法步骤
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1.绿豆浸泡至用手轻轻一搓，能把豆皮搓掉。
2.泡好的绿豆搓去外皮，多次用水淘洗干净。
3.将处理好的绿豆放入高压锅，上汽后压10分钟。
4.高压锅压过的绿豆倒入不粘炒锅小火炒制。
5.炒制过程中分次加入白糖。
6.炒制过程中分次加入玉米油。
7.加入麦芽糖继续炒制
8.翻炒至油和豆沙完全混合。
9.这时加入黑芝麻粉
10.继续拌炒均匀即可，晾凉后即可使用。
11.制作水油皮：中筋粉160克、糖粉15克、食用油40克、温水60克一起放入容器中揉成面团
12.揉至能拉出薄膜收圆，包上保鲜膜松弛30分钟。
13.油酥食材：低筋粉120克、食用油60克、红曲粉抹茶粉各8克
14.油酥食材中的低筋粉和食用油一起放入容器中
15.搓成油酥
16.搓好的油酥取一半，放入红曲粉揉成团。
17.另一半放入抹茶粉揉成抹茶面团。
18.揉好后分别包上保鲜膜醒30分钟。
19.炒好的馅料分成每个三十克，团圆备用
20.松弛好的水油皮均匀分成八份，抹茶油酥和红曲油酥分别分成四份。
21.以抹茶为例：取一份水油皮用手压扁，放上一份抹茶油酥。
22.包紧口。
23.收口朝下放入案板上，擀成牛舌状。
24.从上至下卷起。
25.所有依次做好，盖上保鲜膜松弛15分钟。
26.取一份松弛好的剂子，用手轻压扁
27.再次擀开
28.从上至下卷起
29.再次盖上保鲜膜醒15分钟
30.取一份醒好面卷，从中间切开，分成两段
31.切面朝上压扁擀圆（尽量保持圆心在中间）
32.包入一份馅料
33.收口捏紧
34.所有做好排入烤盘
35.排入烤盘，烤箱中层，180度，30分钟
11. 绿茶酥饼的做法
作为黄山本地人可以回答一下，黄山主要是靠旅游拉动经济发展。没有什么工业，也没有很多实体企业。旅游税收肯定是归政府的，但是旅游团养活了很多靠周边的特别景点的本地人。餐饮，名宿，酒店，还有一些特别小吃。黄山酥饼，茶叶，毛豆腐，五城米酒，豆腐干都是外面买不到的。今年受疫情影响，很多游客都不能来，所以大家都生意不好。。。
希望明年可以一切都变得更好