1. 中国茶叶销售数据统计
全球茶叶产销量齐升，中国茶叶市场供应增加较快，绿茶、乌龙茶占主要地位
茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植，上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质；下游是终端消费者与茶叶深加工行业。
近年来，全球茶叶市场需求持续增长，其中，亚太地区的绿茶消费增长强劲，而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示，2017年的茶叶消费量约为544万吨，2015-2017年间年均复合增长率达4.3%，预计2018年消费量为567万吨，到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。
同时，全球茶叶产量稳步增长，数据显示，2017年产量共557万吨，2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨，到2020年产量将超600万吨。
在国内市场，由于茶园面积稳中增长，湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩，茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面，2017年中国茶叶消费量约为193万吨，消费量稳步增长。2013-2017年，国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%，预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。
目前，茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额，2017年二者比重分别为61%、13%；但近年的产量比重在下降。同时，普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升，红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外，市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。
茶叶产业提档升级，多元化、品牌内涵、健康消费成趋势
前瞻认为，当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。
茶叶产业提档升级。
茶叶是重要经济作物，也是传统优势产业。但是，我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰，质量效益和竞争力差距明显，影响了茶产业的持续健康发展。
从消费习惯来看，随着消费群体进一步细分，多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广，使茶叶为越来越多的人所接受，茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异，由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消费者更加注重品质与品牌内涵。
目前我国茶叶行业企业数量多而分散，企业整体规模不大，作坊式小企业较多，达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高，消费者对茶叶的品质、安全日益重视，己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。
品牌内涵变得更加重要，符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。
未来几年，茶行业“品类强，品牌弱”的局面还会长期存在，其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中，“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素，消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面，新的业务模式以及跨界融合，将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。
健康主题的消费需求日趋强烈。
饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯，符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张，促使茶业企业扩大生产，使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高，有机茶类似的健康类食品，必然将进入千家万户；在食品安全丑闻不断爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。
——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
2. 全国茶叶销售数据
2020年，绿茶、黑茶、红茶、青茶、白茶及黄茶的产量分别占中国茶叶总产量约62.3%、14.1%、11.7%、9.6%、1.9%及0.4%。
绿茶(作为主要茶叶品种)多年稳踞中国茶叶市场主导地位。然而，茶叶消费结构正朝着更加多元化的消费模式转变。过去五年，红茶、白茶及黄茶的消费比例不断上升。
3. 中国茶叶销售数据统计网
软件名称：茶叶销售进销存库存管理系统软件智方3000+加强版 V3。5
软件简介：
茶叶销售(茶叶销售管理系统, 茶叶仓库系统, 茶叶进销存管理软件, POS收银管理系统,茶叶库存管理，茶叶进销存财务管理系统)是智方软件推出的专业的茶叶销售管理及财务管理软件,包含茶叶订单、采购入库、销售出库，库存查询，统计报表，打印设计、财务、客户员工住处管理、单据打印设计
4. 中国茶叶市场数据
作为茶叶的故乡，中国既是产茶大国，同样也是茶叶消费大国。目前，中国茶叶产量结构稳定，但绿茶产量远超其他茶叶品种。以2020年为例，在六大茶类中，绿茶产量最高，高达184.3万吨，而红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶产量则分别为40.4万吨、37.3万吨、27.8万吨、7.4万吨、1.5万吨。
或因产量高，又或是受饮茶习惯等因素影响，绿茶成为大部分中国消费者线上购买茶叶时的首选，占比达71.9%。此外，不少消费者也喜欢在线上购买红茶、乌龙茶、花草茶、养生茶、白茶、黄茶等茶叶品类，占比分别为60.8%、45.5%、43.6%、42.2%、23.7%、9.0%
5. 茶叶统计年报
一、计划摘要
(1)书吧经营范围和性质:
⒈书吧将向大众(主要是大学生和普通工薪族)出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍
⒉同时店内设置半封闭式包间，提供咖啡，茶等饮料以供读者休闲聊天
⒊书吧提供书籍订阅服务
(2)主要商品:
⒈各种杂志和报刊，涵盖美容，体育，经济，政治，军事，旅游，画册
⒉网络畅销书籍，包括当红网络小说，哲学类书籍等
⒊各种茶水，咖啡
(3)消费对象:在校大学生，普通工薪族
二、书吧地址
书店选址的黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地附近、住宅区地段、三叉路口四处，因书吧主要消费对象为在校大学生故书吧地址处于浙江某大学附近
三、书吧装潢
装潢预算：4万~5万元
装潢设计:⒈书吧分为上下两层，一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢，二楼设有单个包间，内设桌椅
⒉书吧整体以蓝为主色调，颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变，轻松而又不失典雅
⒊单个包间则依各种不同主题如动漫，军事，文学等分别设计壁画，灯光
⒋设计一个有个性的吧台，提供各种茶水，饮料
四、管理结构
店长1名，主要负责图书的选择与进货，协调和管理店员工作，同时店长负责店内的财务管理，财务采用日结制，即当天进行财务的结算，并填制报表，每月末进行盈亏计算
店员1—3名，主要负责店内的服务与清洁，并采用店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作积极性
五、市场预测
(1)商品特性：书籍销售为主，辅以休闲娱乐
(2)消费者特点:年龄在17—30之间，追求时尚，渴望激情，有一定的文化基础
(3)价格决策:因消费者主要为大学生则价格定位不宜过高同时为了维护书吧利益也不宜太过低廉
(4)促销计划和广告策略：
推出读者会员制，会员享有购书折扣优惠，可以在保持书刊完好的条件下免费借阅图书，收取茶水费用及包间费用
采取发行传单的形式宣传书吧
定期推出包间特价优惠
六、书籍来源
出版社、图书批发市场和个人工作室(注意折扣问题，出版社折扣一般为部分教材8折外，其他书籍大都在6.5至7.2折之间)
七、风险与风险管理
⒈很多畅销书往往只有一二个月的市场效应。这就需要书商不断地跟踪图书市场，结合读者关心的问题及时对书的结构进行调整，最大限度地满足读者需求
⒉书吧特色难以持久保持。这就要求店长有独特的文学视角，坚持自己的的特色
八
6. 茶叶销售数据分析
从细分销量来看，2020年全国绿茶内销量为127.91万吨，占总销量的比重为58.10%；黑茶内销量为31.38万吨，占比14.25%；红茶内销量为31.48万吨，占比14.30%；乌龙茶内销量为21.92万吨，占比9.96%；白茶内销量为6.25万吨，占比2.84%；黄茶内销量为1.23万吨，占比0.56%。
2019-2020年中国各茶类销售总量走势
茶类2013年以来，中国茶叶内销价格总体呈现上涨的趋势，2018年达到最高点，139.30元/公斤。近两年，茶叶内销价格有所下降，2020年下降至131.21元/公斤。
2013-2020年中国茶叶内销均价走势
资料来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理
2019年中国茶叶国内销售总额为2734亿元，2020年中国茶叶国内销售总额增长至2889亿元，同比增长5.43%。
7. 中国茶叶数据统计网
一亩茶园大概能产多少茶叶呢？
这个问题相对专业了，有的说300斤左右，有的说100多斤，因为我接触的大多都是野生茶，并且因为茶产区不同，产量也各不相同，说自己家茶能产多少，相对来讲不全面。
还是看看国家的统计数据吧，算一下心里就有个数了，根据统计数据，2019年中国茶总产量为261万吨，种植面积是290万多公顷，这样算下来，1公顷产0.9吨茶，一公顷是15亩，核算下来一亩产120斤，看来说100多斤的相对是平均数。
实践中，1斤毛茶，需要4斤的鲜叶，一亩也需要600斤的鲜叶，这对于野生茶来讲，压根儿是不可能的。
中国的茶园和国外的不同，大多是山里，并且我们都喜欢喝高山云雾茶。在大山里，机械很能大面积作业，每一片茶都需要茶农的手去采摘，以明前春茶为例，1斤有5万个左右的茶芽，一天的采摘也就2斤左右的鲜叶，辛苦程度可想而知。
且喝且珍惜吧，尽管我不缺茶，但也不敢浪费。