返回首页

普洱茶放好几年还能喝吗(普洱茶存放三年了还可以喝吗)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-23 23:32   点击:258  编辑:admin   手机版

1. 普洱茶存放三年了还可以喝吗

可以喝。一般来说,新制生茶口感猛烈,大多数人不敢多喝,都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。生普存放3~5年内,品质发生稍明显的变化,滋味开始变得柔和;

存放7~10年生普饮用已经是很不错的了,经过7年陈放转化的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在香气浓郁,都是有可能的。

普洱生茶一般存放12-15年后饮用口感最佳,因为普洱茶是没有明确保质期的,若是储存得当可以长期保存。保存10年以上的老普洱生茶,口感和价值都会更高。在保存普洱茶时,环境要保持相对干燥,避免暴晒、有杂味等,还要确保密封性。

2. 普洱茶存放三年了还可以喝吗有毒吗

普洱茶年龄:

1.捏厚度和泡度:随手拿几片不同年头的七子饼捏一下,五六年以上的厚度和松散度明显好于较新的茶。由于长期存放其自然陈化发酵,导致老茶会越摆越泡,甚至把一提捆绑的笋叶都撑开撑烂!这是一招最简单直接的鉴别方法。

2.闻气味:(打开绵纸)把茶饼放到鼻尖,深深对茶哈一口气,然后细细闻10秒钟茶饼茶砖散发的气味。对于熟茶来说,三年以内的多少都还残留冲鼻的堆子味,五年以上的则已退尽。

3.看颜色:打开绵纸仔细观看茶叶的内质和颜色。熟茶:老的会略微退为棕红色;生茶:越老颜色越深,由绿色逐渐转变为黄色乃至棕色。红酒般的汤色是老茶的标准色。

4.看汤色:三年内的较浑蚀,越老的汤色越透亮。熟茶渐渐由棕变红;生茶由绿变黄,十多年以上的则由黄变红。

5.看出汤:老茶比新茶耐泡,十年以上的出汤次数可以在20甚至50次以上。

3. 普洱茶放冰箱里三年了还能喝吗

通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买。  同时要看茶叶发酵的程度,普洱茶是全发酵的茶叶,当然是放越久还越好喝的了,铁观音是半发酵的茶叶,所以保质期不能像普洱茶那样存放,你如果要放很久才喝的话,建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。这样就可存放的更久。也不影响口感。   茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等,这类茶叶只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。   一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

4. 普洱茶放了几年了还能喝吗

新茶存放1一6年,茶多酚下降不太明显,茶叶中微生物菌群开始生长,还保存原有香气、汤色;

中期茶存放7一20年,茶多酚由新茶时期三十多下降到五至十个点,茶多酚下降部分转化成茶黄素、茶红素等物质,茶汤显黄红色,逐渐与红茶相似,味显陈香味,原有新茶解段的兰香、密香减弱,中期茶中各种物质相对均匀,对健康功效比新茶、绿茶好,价格也不贵,是喝普洱茶最佳时期和消费趋势。

老茶指生茶存放20年以上,茶多酚下降十个点以上,茶红素、茶褐素增多,汤色显红褐色,逐渐显红酒色,茶中陈香味明显,茶存放四五十年就是珍品,目前存于故宫的贡茶有140余年,外形还很完整。但存放太长,里面物质也会走失、弱化,加之成本增加,不提倡长存,再说大家都存,物以希为贵的希缺性没了。

5. 普洱茶放了三年还能喝吗

2014年的陈味域帮普洱茶是肯定能喝的,普洱茶属于发酵茶可以长时间存放,存放过程中酵化仍在不停的缓慢的进行,所以存放时间越长茶叶品质就越佳,茶汤的口感就会更加醇厚香甜,入口平顺,这也是普洱茶越存放越值钱的原因,陈年普洱茶受欢迎是于此有关联的。

6. 放了3年的普洱茶还能喝吗

2003年的顶级普洱茶不止能喝,而且很好喝。普洱茶的特点是越陈越香,被茶界誉为可以喝的古董。2003年存放至今的顶级普洱茶已经有18年了,经历了六个大转化期,各方面都有了质的变化,现在打开冲泡,茶香气四溢,茶汤浓厚,入口醇厚且粘牙感明显,回甘生津快且持久,耐泡度高,可泡15泡以上。

7. 普洱茶存放三年了还可以喝吗为什么

保存得当的话,不会坏(这里指的好坏是茶的品质),不过外包装之类的肯定会陈旧。而且好好的普洱茶,时间越长,口感、滋味会更加好。

8. 放了很多年的普洱茶还可以喝吗

放了8年的普洱茶可以喝。

9. 普洱茶放几年了还能喝吗

普洱茶被誉为“可以喝的古董”,可以通过存储进行后发酵成为老茶,具有越陈越香的特性。

因此很多茶友都喜欢自己存储普洱茶。但是放多久,有没有保质期,很多人都是没有具体的概念的。

保存最久普洱界最老的茶

普洱茶最久能存放多久,目前也没有明确的定论故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,是普洱茶中陈放最久的茶。

10. 普洱茶放置三年还能喝吗

没有发霉,可以喝。

普洱茶只要不发霉,放的时间越长,保健作用就越高。所谓“越陈越香”。

普洱茶茶汤饮用温度最好是56℃~60℃。普洱茶是后酵茶,熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%