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正源华茶普洱(源.普洱茶)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-26 12:36   点击:94  编辑:admin   手机版

1. 源.普洱茶

看你想买什么的了,品牌的话一般可以挑选大益,龙润,中茶的

其他的一些如果要买的话,最好还是喝下试一试,毕竟,多数十自产的,质量上还要多斟酌

2. 源普洱茶叶怎么样

云南杜伯仲茶业有限公司

简介:云南杜伯仲茶业有限公司,成立于2017-11-06,注册资本为200万人民币,法定代表人为邵燕飞,经营状态为存续,工商注册号为530111000535329,注册地址为中国(云南)自由贸易试验区昆明片区经开区洛羊街道办事处小商品加工基地B3幢第4层,经营范围包括茶叶的加工及销售;预包装食品、农副产品、茶具、日用百货的销售;企业形象设计及营销策划;组织文化艺术交流活动;承办会议及商品展览展示活动(危险化学品、涉氨制冷业及国家限定违禁管制品除外)(不得在经开区内从事本区产业政策中限制类、禁止类行业)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

3. 源普洱茶叶

勐海古茶源茶厂位于云南西双版纳傣族自治州勐海县(旧称佛海)。1938年,为振兴中华茶产业,受当时中国茶叶总公司委派,毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位茶叶技术工作者赴勐海县筹建茶厂。1940年,勐海茶厂(原名佛海茶厂)正式建成投产。

4. 源普洱茶饼

熟茶:普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。熟普以1973年为分界点,1973年之前没有熟茶。今天我们一起来看一下普洱熟茶的制作工艺:

  原料、原料加工

  1、采摘:普洱茶的采摘可分为人工采摘和机采,采摘的标准则一般可以分为:一芽一叶(极少)、一芽两叶(较多)、一芽三叶、两芽三叶等。

  2、摊凉:鲜叶分级摊放至含水量70%左右进行杀青。

  3、杀青:因大叶种含水量高,杀青时必须炒、闷、抖、翻结合,使茶叶失水均匀,去除大量草青味,高温快速钝化酶活性,制止多酚氧化。在炒青蒸发一部分水分,利于揉捻成条。

  4、揉捻:破碎茶叶细胞,保证茶汁在冲泡时充分浸出。掌握揉的轻重缓急十分重要,揉捻要根据原料老嫩程度灵活掌握,嫩叶轻揉,时短;老叶重揉,时长。或缓或急,要有揉捻的节奏感,这样揉出来的普洱茶才有利于其转化的口感。

  5、晒干(晒青):把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,其间可再揉捻一次以使茶条紧结,晒青茶含水量≤10%。此步晒干最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质,而其晒干的茶叶表面细胞孔隙最大,有利于在发酵过程中产生大量热量。

  6、湿水:水质的好坏对发酵茶的品质影响很大,水质要求清澈,回甘好。优质的地下水,富含各种对人体有益的微量元素,是发酵茶的首选。

  7、渥堆:将晒青毛茶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后洒水,上覆麻布,促进茶叶酵素作用的进行,使之在湿热作用下发酵24小时左右,待茶叶转化到一定的程度后,再摊开来晾干。

  成品加工

  蒸压成型:把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿,放在不同模具里压成形,形成压制成型有别于散茶的独特香味。蒸压前须测定每批预制茶含水率并计算确定称茶量。

  干燥摊晾:将紧压成型后的普洱茶摊开自然风干,时间约2天,或是正反面日晒二小时后,再阴干一天。刚制成的茶品水分含量通常在9%以上,而在静置存放二日左右后,水分含量会渐减(蒸发)到9%左右;但在自然环境存放后,茶品中的水分含量会随环境变化而增减。

  经过以上几个步骤,普洱熟茶毛茶便制作完毕了。都说普洱茶越陈越香,被称为可以喝的古董,存放超过五年的普洱熟茶是最为适合品饮的阶段

5. 源普洱茶375克价格查询

普洱茶,放在茶壶里的时候都是散茶的状态,但是在拆开之前呢?普洱茶在六大茶类之中,最特殊之处不仅在于它是一种后发酵茶,还在于它属于紧压茶。除了散茶的状态之外,常见的普洱茶有茶饼、砖茶、沱茶、金瓜贡茶等等,不同的形状有不同的重量标准。不同形状的普洱茶的重量是多少呢?

砖茶

在过去,普洱茶是一种边销茶,所以将普洱茶制成砖块的形状,方便保存和运输。砖茶一般是250克~1000克以上,市场上销售最多的就是250克的砖茶。砖茶有长方形和正方形,外表形状平整,四角边缘分明,厚薄大小均匀,压制过程中比茶饼紧实一些。

沱茶

沱茶一般是100克~250克,也有较小一点的迷你小沱茶为2~5克。沱茶外形状似碗臼状,紧结端正,下有一凹窝,像一个压缩了的燕窝。

散茶

散茶就是散装的茶叶,散茶也有生熟之分, 生茶是没有经过渥堆发酵,就是晒青毛茶,没有经过压制的过程。熟茶是经人工渥堆发酵,制成熟茶,不经过紧压的步骤。

茶饼

普洱茶的重量是多少,茶饼是有具体标准的。我们常见的茶饼一般重量为357克,也有一些重量为400克、5000克以上的茶饼;茶饼扁平圆状,边缘稍薄,底部平整而中心有凹陷小坑,包装都用白棉纸质,茶饼松紧适中。

6. 源普洱茶

源号普洱茶好,因为源号普洱茶是正宗的普洱茶制作而成,口感很好,茶香味飘香,回味无穷。

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