西湖风光美，龙井名茶香。人们每提起杭州西湖，便会想到与西湖一样驰名的龙井茶。龙井茶是我国十大名茶之一，因产于西湖龙井和龙井附近的狮峰、虎跑、云栖而得名。龙井茶色翠、香郁、味醇、形美，堪称茶中“四绝”。将其泡在杯中，霎时茶水绿染，扁叶舒张，犹如莲叶浮起，又缓缓下沉。有幸品茗者，但闻清香四溢，沁人心脾，荡人肺腑。呷上一口，顿觉齿颊生香，心旷神怡，回味无穷。对于那喝惯了咖啡、可乐的人来说，喝龙井茶则会有一种回归大自然的清新感受。龙井茶中还含有各种物质，可清肝明目，延年益寿。因此，它越来越受到世人的青睐。龙井茶从元、明朝开始就闻名天下。不少文人墨客慕名而来，品尝龙井茶之后，留下许多传诵一时的佳句。元代虞集咏茶诗曰：“烹煎黄金叶，不取谷雨后。同来二三子，三咽不忍漱。”明代孙一元的《饮龙井》诗更绝：“眼底闲云乱不开，偶随麋鹿人云来。生平于物原无取，消受山中水一杯。”诗人们以简洁、生动的诗句，描绘了人们品尝龙井茶的情趣以及那种飘飘欲仙的神态，给龙井茶以极高的评价。相传乾隆下江南，在狮峰下胡公庙品饮龙井茶之后，龙颜大悦，将庙前18棵茶树封为“御茶”。由此，龙井茶之魅力可见一斑。龙井茶之所以形质俱美，在中国名茶中一枝独俏，有两个主要原因：一是茶树生长的得天独厚的自然条件――龙井四面都是30度以上的丘陵坡地，晴天能受到充分的光照，雨天易于排水；西北面挺拔高耸的白云山和天竺山挡住了冬天的寒风，使茶树免受风吹之苦；东南面是九溪十八涧，河谷深广，为茶树提供了充足水源；再加上适宜茶树生长的酸性红土，为龙井茶的生长提供了优良的自然环境。二是独特而精致的茶叶加工方法――炒一斤上好的龙井茶，需要三四万个嫩头，制作分“青锅”和“辉锅”两道工序，有抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十大手法，但不揉不捻，以使茶叶保持完美的自然形态。龙井茶驰名中外，享誉四海，成了西湖儿女为国争光的重要出口产品。它不仅给人以美好的享受，更是人们送朋友的珍贵礼品。如果说西湖是祖国母亲手掌上的一颗明珠，那么龙井茶乡就是这颗明珠旁的一颗翡翠。还有 清香的龙井茶 今天，我到二叔家玩，表哥给倒了一杯茶，说是龙井。我正要品尝，表哥拉住我，说：“你先闻闻。” 我心里想：龙井茶是喝的为什么要闻呢？表哥说着就已经把龙井举到我跟前，我闻上一闻，带着淡淡的清爽的味茶香味，真不愧是十大名茶之首。 表哥跟我讲这种茶按产期先后及芽叶嫩老，分为八级，即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级，即特级与一至十级。一斤特级龙井，约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求，有只采一个嫩芽的，有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究，在炒制工艺中有抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩等十大手法。操作时变化多端，令人叫绝。四绝品质则是：色绿、香郁、味醇、形美！ 表哥懂得真多啊！我不由自主地开始观察起茶叶来。水中的茶叶犹如千万条小鱼上下翻飞，煞是好看，随即便有许多茶叶漂浮在水面上。这时，芽叶舒展，绒毛梳开，过了几分钟后，杯子里的水被茶叶染绿了。茶叶有的还沉在水底，像几条小鱼玩累了，在那里休息；有的浮在中央，像一块碧绿的窗帘；还有的浮在上面，好像活泼可爱的小鱼在上面透气。 杯子里发出淡淡的清香，那些香味一个劲儿地往我的鼻子里钻。我实在忍不住啦！端起茶杯一饮而尽・・・・・・
不是也可以写关于龙的歌曲的作文吗？我们是自己选择的。如果你一定要写龙井茶，就看下面的作文吧！我是去百度百科查的龙井茶的资料，写的龙井茶的传说。注：这是龙井，不是龙井茶！！ 西湖龙井让我陶醉 古人云：“上有天堂，下有苏杭。”苏州、杭州真是闻名遐迩，人人皆知，我有幸能登入那天堂般的境地。 杭州是以西湖而著名，所以来到杭州首先要去欣赏一下西湖美景。白天的西湖是风平浪静的，静的如一面明镜；湖边的杨柳倒映在水中，让人心旷神怡，陶醉其中。到了夜晚，走在西湖边上，则会有阵阵清风飘来，让神清气爽，远望西湖，道道波纹此起彼伏，在远处灯光的映照下，波光粼粼，好一副完美的“西湖夜景图”。 谈起西湖，很多人就会想到闻名天下的西湖龙井。西湖龙井产于杭州的几个村庄，来买西湖龙井的人络绎不绝，而且那里的龙井每年都要上交给中央，这足以说明西湖龙井的价值和它的丰富营养。 我们闻着龙井茶的香味来到了“龙井山庄”。那里的茶农们都很好客，我们一到那里，他们就拿出刚采来的新鲜的茶叶给我们泡真正的传说中的西湖龙井茶。透过玻璃杯，茶叶和开水融为一体，舒展开来的茶叶碧绿碧绿的，绿得如此的彻底，好象这才是他最后的归宿，这才是他最开心的事。此时茶香已弥漫了屋子的每个角落，一种想喝茶的欲望油然而生，喝一口，甘甜而稍带苦涩，让人神情气爽回味无穷。听茶农介绍说茶渣可以咬一咬咽下去，因为它里面含有很多营养.我们边品茶，边听茶农介绍关于西湖龙井的来历等内容。啊!看着这茶色、闻着这茶香、品着这茶味，不尽让我们每一个游人深深的陶醉并进入了仙境┉┉ 啊!美丽、风景怡人的西湖；香气扑鼻、营养丰富的西湖龙井，我爱你，我为你醉，我为你舞；我为你骄傲，我为你自豪 !