1. 全国普洱茶产量
思茅产区。
文山不是普洱茶产区。
思茅市位于云南省西南,东接越南、老挝,西邻缅甸,面积在普洱茶几大产区中最大。区内无量山、哀牢山为云南重要的气候屏障,主要河流有澜沧江、李仙江两大水系。辖思茅、景东、镇沅、景谷、墨江、普洱、江城、澜沧、西盟、孟连十市县,各地都有茶叶生产,是重要的滇绿茶产地,近年来当地企业大量转产普洱茶,产量居各产区之首。
2. 2018年普洱茶产量
这个没有准数,管理好与不好差别不少,单株鲜籽大概在五十到一百斤。
3. 全国普洱茶产量排行榜
根据品牌评价以及销量评选出了2021年普洱茶粉十大品牌排行榜,前十名分别是BLEUETS、烟波致爽阁、天星大药房、三勤堂、雨彤、九土、泊瓷、eastsign、上坐茶叶、淘瓷缘 。
4. 普洱茶叶产量
茶园面积稳中有增,茶叶产量持续增长,产品结构渐趋合理。2020年,全省茶园面积720万亩,比2019年增加43.3万亩,增长6.4%,“十三五”期间年均增长3.6%。
全省干毛茶产量为46.6万吨,比上年增加3.5万吨,增长8.1%,2015年至2020年年均增长5.1%。全省成品茶35.7万吨,精制率达76.7%。
普洱茶产量16.2万吨,占45.4%;红茶8.8万吨,占24.6%;绿茶10.1万吨,占28.3%;其他茶类0.6万吨,占1.7%。茶产品结构渐趋合理。
5. 普洱茶产值
全球茶叶产销量齐升,中国茶叶市场供应增加较快,绿茶、乌龙茶占主要地位
茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植,上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质;下游是终端消费者与茶叶深加工行业。
近年来,全球茶叶市场需求持续增长,其中,亚太地区的绿茶消费增长强劲,而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示,2017年的茶叶消费量约为544万吨,2015-2017年间年均复合增长率达4.3%,预计2018年消费量为567万吨,到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。
同时,全球茶叶产量稳步增长,数据显示,2017年产量共557万吨,2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨,到2020年产量将超600万吨。
在国内市场,由于茶园面积稳中增长,湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩,茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长。2013-2017年,国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%,预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。
目前,茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额,2017年二者比重分别为61%、13%;但近年的产量比重在下降。同时,普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。
茶叶产业提档升级,多元化、品牌内涵、健康消费成趋势
前瞻认为,当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。
茶叶产业提档升级。
茶叶是重要经济作物,也是传统优势产业。但是,我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰,质量效益和竞争力差距明显,影响了茶产业的持续健康发展。
从消费习惯来看,随着消费群体进一步细分,多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,使茶叶为越来越多的人所接受,茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消费者更加注重品质与品牌内涵。
目前我国茶叶行业企业数量多而分散,企业整体规模不大,作坊式小企业较多,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高,消费者对茶叶的品质、安全日益重视,己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。
品牌内涵变得更加重要,符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。
未来几年,茶行业“品类强,品牌弱”的局面还会长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中,“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素,消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面,新的业务模式以及跨界融合,将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。
健康主题的消费需求日趋强烈。
饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯,符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张,促使茶业企业扩大生产,使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高,有机茶类似的健康类食品,必然将进入千家万户;在食品安全丑闻不断爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。
——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
6. 中国普洱茶年产量
、西湖龙井
西湖龙井产于美丽的浙江杭州西湖风景区附近,西湖龙井是十大名茶之首,属于绿茶。西湖龙井茶的外形挺直削尖、叶扁平俊秀、色绿中有略微的黄色。成茶冲泡以后香气清高,汤色呈现杏绿色,匀齐成朵。具有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝之说。所以这也是西湖龙井茶位居首位的原因。
2、黄山毛峰
黄山毛峰茶也叫黄山毛尖,是中国安徽省生产的一种绿茶,它是中国最著名的茶之一。黄山毛峰的芽叶肥壮,大小十分的均匀,外形有点像雀舌,油润光滑,绿中带着微黄色,冲泡后入口醇香鲜爽,香味沁人心脾。
茶树生长在黄山附近,因此得名,黄山也是许多著名绿茶的故乡。黄山毛峰在英语中也被称为“黄山皮毛峰”,因为叶子上覆盖着白毛,经过加工的叶子看起来像山峰。对于这种茶来说,最好的茶应该在清明节前的早春采摘,只有那个时候的茶叶最嫩,最新鲜。
3、太湖碧螺春
碧螺春是中国著名的绿茶,生长在江苏太湖的东顶山。它是一种绿色的茶,成茶呈现卷曲状,绒毛遍布,有花果的香味,在早春时节被剪下,它的英文名字叫“绿色蜗牛泉”。江苏省侗族的碧螺春茶被认为是最好的,这种茶也在四川和浙江两省种植,在这些省份,树叶更大,可能含有一些黄色的叶子,而东亭山这里的茶味道更像坚果,口感更光滑。
4、铁观音
铁观音是中国的一种乌龙茶,它起源于19世纪的福建,茶在不同的关系区域产生不同的口味。铁观音是中国佛教的叫法,是中国百姓对这位佛教女菩萨的尊称。制作铁观音茶的过程很复杂,需要专业技能,叶子必须是高质量的,在理想的时间采摘。有8个主要过程:一,采摘茶叶马上离开;二,在阳光下晒;3,冷却;4,抛;5,缩水,包括一些氧化;6,固定;7,轧制;8,干燥,在干燥之后,这些茶必须还要经过烘烤和其它过程。
5、君山银针
君山银针是中国著名的茶叶之一,君山银针茶是一种起源于中国湖南君山的黄茶,它也在位于君山的洞庭湖周围。君山银针茶的其他名称为“骏银针”、“超细白茶”、“银针”、“超细银针”。君山银针茶冲泡后的汤色浅黄叶底明亮,滋味甘醇,香气清雅。冲泡的时候芽尖冲上水面下沉时候又像是雪花下坠,再冲泡时候能够再次竖起可以三起三落,有极大的观赏性。
6、信阳毛尖
信阳毛尖又称为豫毛峰,产于河南省信阳市浉河区等地。信阳毛尖以'细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿'而著称,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
7、祁门红茶
祁门茶是一种起源于安徽省秦门县的红茶,它大约有137年的短历史。这种茶最初是由一个失败的科考人员余干臣于1875年发现的,在此之前,安徽只有绿茶。当祁门茶生产出来的时候,其结果超过了余干臣的预期,这种茶甚至在英国很受欢迎,它逐渐成为英国早餐茶的原料。因为它也有一种兰花香味的味道,它也被称为“中国茶的甜味”,这些茶的味道非常独特和平衡,根据不同的品种,茶可以变得更苦或更闷。
8、普洱茶
中国云南省的普洱茶长期以来被认为是一种特殊的美味,是日常卫生保健不可或缺的一部分。普洱茶与其他种类的茶叶不同,普洱茶在制成后不久就可以被饮用,但随着放置时间越长,它的味道会更好。普洱茶可以分为熟的和生的,煮熟的品种是要经过一种加速后发酵过程的,而生的品种是通过接触环境元素而逐渐变暗的,这种茶每年只生产一期。
9、庐山云雾茶
庐山云雾茶产于江西省九江市的庐山,庐山云雾茶属于绿茶,条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘。1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶。所以到江西别忘了带一些庐山云雾茶。
10、六安瓜片
六安瓜片生产于安徽省的六安市大别山一代。六安瓜片的叶子是扁平的,椭圆形的,看起来像瓜籽,因此得名。唐称'庐州六安茶';明始称'六安瓜片',为上品、极品茶;在明代,六安瓜片被广泛用于预防中暑,这是为最高权力阶层的致敬茶。清为朝廷的贡茶。六安瓜片翠绿有光、香气清高、滋味鲜醇。