1. 凤凰单丛老树茶价格
都是好茶,口味不同,根据个人喜好选择。
白芽奇兰好喝。白芽奇兰属于乌龙茶类,具有奇特的兰花香味,色泽翠绿油润,汤色杏黄清澈明亮 。取名为“白芽奇兰”。制成的乌龙茶也称“白芽奇兰”。
乌龙茶中有花果香的被视为高香,而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金桂的典型桂花香,本山的米兰香,水仙的水仙花清香,单枞的白玉兰香,梅占的水蜜桃香,八仙乌龙的杨桃香,等等。唯独奇兰茶的兰香是混合型的,而且混合得很好,有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香,说它是奇特的兰花香最为贴切,清香型奇兰对茶叶制作要求比较高,所以一般清香型奇兰茶价位相对都比较贵。
凤凰单枞茶最贵的一种香型是蜜兰香,因蜜味香浓,伴有兰花香而得名,产自凤凰山茶区,只采制春茶。蜜兰香单纵冲泡后蜜香高锐持久,芝兰花香幽雅细长,滋味醇厚,十分耐泡。
单丛好茶四标准是:特点单丛茶是半发酵乌龙茶,既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味;形状是条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色;茶色是汤色金黄,透彻明亮;口感是滋味醇爽持久回甘并且耐泡。
单丛好茶外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮。
1、单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。
介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
2、主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,最老的将近700年历史,而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展,慢慢打出市场。
3、现代概念的单丛茶,是原有"单株采制"的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品,分"凤凰单丛"和"岭头单丛"两个品名。
4、单丛茶的功效可以分解脂肪、减肥美容、防癌症、抗电脑辐射、抗衰老、降血脂等功效。
2. 凤凰单丛古树茶价格
最主要的原因是因为普洱茶,它的历史悠久,而且有一定的规模以及产量并且有一大群的人员是从事普洱茶的种植,采摘,生产,加工等一系列产业链上面进行工作的人而凤凰单丛,他的茶叶产量相比于普洱茶要小的很多,而且在十几年前,可能凤凰单通这个款茶叶只有在广东周边几个地方,有人去喝是一个极其小众的茶叶只是,近些年来自媒体的发展,信息的爆发,才使得很多人从短视频,从信息里面看到了凤凰单丛茶叶,有所了解,有所认识而已。
所以不管是从产量上还是供销销路上面以及市场营销方面,包括产品的名气上面,凤凰单丛茶叶是不可能在短期内超过普洱茶的。
3. 凤凰单丛茶树图片
凤凰单枞茶特点
外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格
1.陆宇凤凰单枞 由广东汕头市澄海区东里老友茶叶加工厂完成
2、健韵阁凤凰单枞 是广东省揭阳市宏佳茶业有限公司旗下的品牌
3、暖莘茶凤凰单枞是海南中营贸易旗下品牌
4、爱茶趣凤凰单枞 生产企业是 爱茶趣商贸有限公司凤凰单枞5、八马凤凰单枞生产企业八马茶业
6、悟茶坊凤凰单丛 。生产企业是 安溪茶禅茶叶有限公司
7、和利凤凰单丛 生产企业是:揭阳市和利食品有限公司
8、海堤凤凰单丛 生产企业是厦门茶叶进出口有限公司
9、汉草荟凤凰单枞 生产企业是 汉草荟生物科技有限公司
10、沁醇阁凤凰单丛
4. 凤凰单丛茶多少钱一斤最贵
如果是第一次接触凤凰单枞,建议先喝清香型茶叶比较容易接受,剐油脂,唇齿留香,本人是土生土长的潮州凤凰山茶农
5. 珍藏凤凰单丛茶价格
凤凰单丛茶叶100多的价位当然是可以喝的,因为这些年大家生活条件好了,才会有更多人喜欢喝茶,而且像峰峰丹东茶叶之前比较冷门,只有在广东地区备受关注,像一些其他省份的茶油可能都没有听说过,这几年才渐渐进入到大家视野当中,所以100多的售价一斤是完全可以喝的,也能够接受的。
6. 凤凰单丛茶叶图片
应该是乌岽单枞贵。
乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单枞中的精品,属于乌龙茶类。
目前,市场上的乌岽单丛茶价格一般在100元至500多元一斤不等。不过这只是最便宜的,是大多数普通茶友喝得起的。如果是优质的乌岽单丛茶,最贵能卖到数万元一斤。若是分一个中高低级,最顶级的乌岽单丛茶能卖到3500元以上一斤,次一级的是1000~3500元,然后就是1000元以下的了。
7. 凤凰单丛古茶树
都知道普洱熟茶有一种“疙瘩茶”,人称“老茶头”。而潮州单丛的茶头,就是类似于普洱熟茶的老茶头。
什么叫普洱老茶头呢?
老茶头,属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中,需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中,由于需要发酵的茶叶量巨大,在翻堆的时候无法全方位进行,并且茶叶经过高温高湿后,会溢出大量的果胶。这些果胶会把周围的茶叶粘连在一起,变成一团一团的,发酵到一定程度后,这些一团一团的茶叶被挑拣出来,经过人工分解成小块,就成为“疙瘩茶“,也就是我们常说的”老茶头“。
老茶头口感醇厚,润滑,甘甜,耐泡。懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品。老茶头的产量也是极为有限,一般渥一堆熟茶20吨,茶头只有100-300公斤。
而单丛茶的茶头,也是一样的道理,它也是单丛茶的精华,特别是这些一年只采春季的高山单丛茶头。
单丛茶头,是制茶师把初制后的单丛茶,专门让挑茶工把茶叶中的黄片、粗梗等挑出来,目的是为了让单丛的成茶外观更加匀整、好看。一百斤毛茶,最多也是只能挑出一两斤茶头。
我们都知道,茶树的茶梗,是茶叶营养成分的输送管道,又是茶树多糖类物质的聚集组织,所以单丛茶头,跟普洱茶的老茶头一样,醇厚香甜,香气扑鼻。
这些貌似粗旷的单丛茶头,其实也是单丛茶的精华。单丛茶的茶头,每市斤价格相差悬殊,便宜的几块钱,贵的几百元以上,而且供不应求。原因在哪儿呢?
决定单丛茶茶头的身价,主要是看茶叶的产地。潮州的茶友常说,好茶要看山门。山门,指的是茶叶的种植地的海拔。我们都知道,单丛茶品质最优异的产区就是凤凰乌岽村,这里海拔1391米以上,终年云雾缭绕,土壤、气候为单丛生长的最佳场地,而且这里也是单丛古茶树最密集的地方。为了保证单丛茶的品质,乌岽的茶农,一年只采春季,产量低,为了更好保护古茶树,也没有施加化肥农药,这些综合因素,决定了乌岽的单丛的品质是最优的,安全绿色的,所以就连乌岽单丛的茶头,也是物稀为贵。
好茶头,也是需要有好的工艺。我们挑选出来的这款蜜兰香单丛茶头,是单丛茶制作非遗传承人林步高师傅的茶品,挑拣成茶之后,茶头再经过20多个小时焙火,香气袭人,口感甜润,不愧为茶叶中“香水”的美誉。
很多人都很担忧单丛茶存放时间过长,会出现返青的问题。经过高温、长时间的焙火,这款单丛茶头无需再复焙的。
曾经就单丛茶返青的问题,请教过单丛茶的制作大师林伟良老师。林老师说单丛茶如果出现返青,如果没有条件复焙,可以再密封起来,继续存放,茶叶一样可以转化成更好的。
单丛茶头的冲泡,比起单丛成茶的冲泡,可以更加随意,不怕闷茶,就是不会泡单丛的茶小白,一样可以任性地泡好单丛茶头。
单丛茶头的冲泡,可以用100度的水温来冲泡,也可以用矿泉水冷泡,可以用盖碗泡,可以用过滤茶壶泡,值得提醒的是,茶头的投茶量不用多,每次6克左右就可以。
单丛茶的春茶,最佳品饮时间是每年的中秋节以后。经过时间的沉淀,单丛茶的内质,香气,滋味,口感,愈发迷人,会令人惊叹不已的。一些潮州的资深茶客,更是喜欢把今年淘到的好茶,留着明春后再喝,不愧是单丛的骨灰级玩家的喝法!
茶无贵贱,安全好喝才是最关键。作为单丛茶茶迷的入门级茶品,乌岽茶头+名师制作,是不二的选择!