苦荞茶是成都的特产之一，四川大凉山被称为“世界苦荞之乡”，凉山苦荞的营养价值高于其他地方的苦荞，长期饮用苦荞茶有调理肠胃、调节三高和轻脂健体的功效，因而成都乃至整个川内很多地方都有喝苦荞茶的习惯。
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苦荞茶是成都的特产之一，四川大凉山被称为“世界苦荞之乡”，凉山苦荞的营养价值高于其他地方的苦荞，长期饮用苦荞茶有调理肠胃、调节三高和轻脂健体的功效，因而成都乃至整个川内很多地方都有喝苦荞茶的习惯。