茶知识与茶文化?
1.我国是世界上最早发现和利用茶树的国家。 茶兴于唐而盛于宋。茶最初是作为药用,后来发展成为饮料。东汉时期的《神农 本草》中记述了“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”其中“荼”即“茶”, 这是我国最早发现和利用茶叶的记载。宁可三日无食,不能一日无茶。
2.我国西南地区(云南)最早发现野生大茶树 野生大茶树:不是人工栽培。
3.中国有三大茶树,是中国的国树 1、 云南勐海巴达野生古茶树。(1700 年) 2、 云南勐海南糯山茶王树
茶文化,作文800?
对于许多人来说,茶是生活中必不可少的一样东西。我们对茶也不陌生。但是,对于茶的文化和历史,你又懂得多少?如果你不懂,没关系,听我慢慢道来……
“一片叶子落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。”这是六集纪录片《茶·一片树叶的故事》里面的一句话,也是人们对于茶最初的认识。中国之所以成为茶的故乡,不仅是因为在这里长出了世界上第一棵茶树,还因为中国做茶的手艺精湛。
做茶,其实就是把采摘下来的茶叶进行加工,其中包括了筛选、揉捻以及各种不同的工序,最后制成可以上市的茶叶。可别小看了这些工序,同一株茶树上的叶子,经过不同的工序,可以制成不同的茶叶。做茶的时候,不仅要把工序做到位,还要用心来做。你只有真正爱茶,才能制作出好茶。有一道工序我记得特别深,叫“炒茶”,就是把筛好的茶叶倒入温度适中的大锅里,用手翻炒四到五分钟。由于电视里播放的是慢镜头,所以我看到,每一片茶叶都经过了手掌的抚摸,怪不得,那一集叫《手掌与土地的温度》。
对于不同品种的茶叶,采茶时挑选的部位是不一样的。比如普洱茶,得摘“两叶一芯”的地方,两片大叶子之间的小叶子,就是刚长出来的嫩芽。这样的茶叶泡的茶才香醇美味。但相反,红茶采茶时,却要挑选厚厚的大叶子,这样做出来的茶,口感醇厚丝滑,更加适合红茶。
除了中国的茶文化,外国也有很多茶文化。日本就是一个很好的例子,那里喝茶很讲究干净,非常严格。据说最严格的从拿茶粉(日本喝的茶都是由茶叶打碎成茶粉泡的茶汤)开始,到喝茶,足足要花四个小时呢!这里面,每一个动作,都要做到位,精确到拿茶碗的角度和泡茶前后的礼仪。其实,日本茶也是从中国流传到那里的。曾经有人把中国的茶种和做茶的技术都带到了日本,后来中国和日本的茶就按照不同的方向发展,就有了日本茶。
令我最喜欢的还是印度的奶茶。印度人发现奶与茶结合之后味道很香醇,用杯子拉茶后味道会更好。我先来解释一下什么是拉茶,就是用两只杯子,一杯装着奶茶,一杯什么都不装,两只手各拿一只,一只手从高处往下倒奶茶,另一只手拿空杯子接着。这样能让奶茶最大面积的和空气接触,口感更能征服你的味蕾!
看完这部纪录片,我对茶更加的了解,并且更喜欢它了,甚至想长大以后就当一个做茶的工人!妈妈说,我就是那一片改变水的味道的叶子,为我们家带来了福气!
关于茶文化的三分钟演讲?
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中华同胞还有民以茶代礼的风俗。中国各地对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。
全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶,各国茶文化各不相同,各有千秋;中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。
茶文化文案?
万物有灵,茶叶本身是有灵气的,她们一卷一舒,蓄势跃动,把它历经的磨难都化成了清香与甘美,然后毫无保留地奉献给了喝茶的人,这份坦诚与慷慨,不必搜肠刮肚地费口舌,从一杯茶中尽显她的内涵。
茶文化手抄报内容?
中国有句俗语,“开门七件事,柴木油盐酱醋茶,”足见茶在中国古代日常生活中的地位。虽然今天世界上很多地方都出产茶叶,也有饮茶的传统,但最初都源自于中国。中国是茶叶的故乡,陆羽(733—804)《茶经》曰:“茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺乃至数十尺,其巴山、峡川有两人合抱者。”
在今天云南西双版纳的原始森林中,还能看到一些树龄2000多年的野生茶树,这里就是茶叶最初的源头。今天,除西南地区还生存着一些高大的乔木茶树外,其他地方的茶树均已灌木化,这种变化显然是自然与人工共同选择的结果。
弘扬茶文化的宣传标语?
1、爱茶爱生活,有梦有精彩。
2、杯中恒品香,壶中日月长。
3、茶道如人道,做茶如做人。
4、茶王出星村,茶香醉天下。
5、茶王争霸,“香约”天下。
6、茶乡茶王赛,星村邀您来。
7、茶乡茶王赛茶香海内外。
8、茶道如人道,做茶如做人。
9、山青水秀扬临海,高香醇爽羊岩茶。
10、茶乡大舞台,茶王竟风采。
11、茶乡竞茶王,星村茗醉香。
12、茶乡评茶王,好茶品时尚。
13、茶香茶品,星耀星村。
14、茶缘满天下,茗香识星村。
15、茶者之王,王者之茶。
16、穿越时光,茶香依然。
从茶文化,写一篇三江文化宣传稿?
为了更好地继承和弘扬茶文化,三江茶叶文化的传承与创新必须做到“三个结合”。
首先,传统茶叶文化与现代科技的结合。三江的茶叶文化宣传和推介开拓了全新的领域。比如,在侗画、剪纸、蓝印花布、雕塑、刺绣、漆绘等艺术品中运用大胆的艺术夸张和强烈的色彩反差,积极宣传和推介茶叶知识。
这些具有浓郁的民俗氛围的茶叶文化载体,已为广大的群众所接受,依托茶叶文化品牌,打造科技创业基地。
茶叶文化是一个地区、一个民族的重要标识,也是民族和谐发展的重要精神资源。致力于把茶叶文化资源优势转变为茶叶文化经济发展优势,打造科技创业基地,出台相关的科技富民强县优惠政策,为创建科技强县奠定良好的基础。
不可否认,茶叶文化的发展需。市场来促进,但同样,茶叶文化的发展也会促进市场的进一步繁荣。因此。茶叶文化、茶叶生产和茶叶市场应实现“三个结合”,趋利避害,以达到茶叶文化更好保护、生产更快发展、市场更加繁荣,打选生态文明之乡。