福海茶厂山水间品质为中等偏上。山水间这款茶的原料等级较高，为西双版纳茶区的云南大叶种大树春茶，采用传统普洱茶工艺加工而成。
干茶条索肥壮清晰，乔木香气高扬，冲泡汤色橙黄透亮，入口香醇甜润，口腔层次感丰富，回甘生津明显，耐泡度中等，综合口感舒适度很好，后期转化空间大。