茶叶蛋怎么做最有营养

做茶叶蛋时原料一定要选全选对，一般需要先将鸡蛋用清水煮熟，然后放入冷水中并把蛋壳敲开裂缝，使用茶叶水泡开，最后再加入八角等所有的调料煮半个小时。茶叶蛋中含有比较多的营养物质，不仅使鸡蛋变得更加美味，更是加入了茶叶的成分，可以补充多种氨基酸，并能起到提神醒脑和缓解疲劳的作用。但是注意不要经常食用，否则也会影响身体的健康状况。