一、茶叶蛋和卤蛋的区别是啥？
茶叶蛋和卤蛋是不一样的，茶叶蛋和卤蛋都是用鸡蛋经过特殊的加工方法制作而成的，其味道确实非常好，但它们并不是同一种类型。所以大家在吃茶叶蛋或者卤蛋时，不要认为他们是同一种品种，其实它们是经过了不同的方式做成的，两者之间的区别还是挺大的，不管是营养还是口味，都各具特色。
2、茶叶蛋和卤蛋的区别
茶叶蛋和卤蛋是有一定区别的，首先他们在外观上就有一定的区别，茶叶蛋的颜色略微要浅一些，而卤蛋的颜色会比较深，甚至有些发黑，这是经过了很多的卤料腌制而成的结果。茶叶蛋一般都是不去壳的，直接连壳一起煮的，而卤蛋是将外壳去除的。在味道上面也是有一定差异的，茶叶蛋吃起来很清香，把卤蛋吃起来的卤香味很重。
3、茶叶蛋和卤蛋的营养区别
茶叶蛋和卤蛋营养价值方面也是稍微有一点差别的，虽然都是用鸡蛋原材料加工制成的，但是经过后期加工后，营养成分上面出现了一些变化。如果两个做比较的话，那么茶叶蛋的蛋白质含量要比卤蛋稍微高一点。如果把茶叶蛋和卤蛋的味道做个比较的话，那么很多人可能会叫喜欢吃卤蛋，因为卤蛋的味道更加的浓香一些。
二、卤蛋是用十三香、红烧肉的汤泡的吗?什么叫卤蛋？跟茶蛋有什么区别？
卤蛋是先把鸡蛋煮熟后，再用卤汁来卤成的啦。不是用十三香或红烧肉汤泡的。
茶叶蛋有茶香味，因为煮鸡蛋的汤汁中有茶叶。
卤蛋做法如下――
原料：鸡蛋，酱油,,盐,丁香,小茴香，花椒，八角，姜，料酒
1、将鸡蛋煮熟，用凉水清洗，剥皮，留作备用；
2、将花椒、八角、草果、姜、料酒及少量淀粉（选配）放入锅中，加入适量水（视鸡蛋数量 而定）小火煮开约5分钟，冷却降温备用；
3、将煮好的鸡蛋放入第2步制成的卤汤之中，加热约2分钟，冷却，备食用。
食用时也可以将鸡蛋切成两半，浇上卤汤，卤汤中加入淀粉的作用是使汤看起来浓一些，稠一些。
茶叶蛋做法――
材料：鸡蛋（红白皮均可）10个；茶叶（红茶，乌龙茶都可以）10克（适量即可）；陈皮（1，2块儿即可）；盐，酱油（适量）。
做法：鸡蛋洗净放入锅中，放入水（没过鸡蛋），加入全部的材料，盖上盖，水开以后煮大约5分钟，之后，用汤勺将鸡蛋敲出裂缝（便于汤中的味道浸入）。之后再煮3，4分钟熄火。待半冷却以后，再煮沸3分钟左右，同时调节味道，之后，关火自然冷却。
待以手触鸡蛋不觉烫的时候，你就可以品尝你的杰作了。味道：有茶、咸味，咬在口中，有余香。
西安小吃有一种叫做‘肉夹馍’的，里边有很像你说的这种卤蛋，就是把鸡蛋煮熟了，剥了皮再放进锅里和炖肉一起煮，味道还不错！
卤蛋其实就是酱鸡蛋啊！
三、我在学校想吃点补营养的东西，吃鸡蛋，但是学校都是茶叶蛋，小卖部有包装的卤蛋，哪个营养一些 。
茶叶蛋比卤蛋好，茶叶蛋新鲜点，卤蛋时间长了，营养会流失，说不定还有防腐剂呢。
如帮到你，请点采纳，谢谢。
四、茶叶蛋和卤蛋有什么区别
卤蛋是以水煮过的熟鸡蛋为原材料，用生抽、盐、料酒等各种调味料融合在一起腌制而成的小吃。而茶叶蛋将鸡蛋与八角、茶叶等调味料加在一起煮成的具有浓浓茶味的小吃。因此，这两种鸡蛋的做法是有差别的哦！
茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。而卤蛋是一种腌制食品，腌制的时间越长，风味越好，但是鸡蛋的营养流失也越多，因此常吃也无意身体健康。
五、卤鸡蛋和茶叶蛋长得一样么
虽然都是由鸡蛋做原料，但是，外形上还是可以区分的。
卤鸡蛋一般会保证外壳的完整性。
而茶叶蛋在煮制过程中，为了让茶叶汁充分进入鸡蛋里，会在鸡蛋刚熟的时候，认为的把鸡蛋壳敲出碎裂纹。所以茶叶蛋一般外壳都是破碎的。
六、茶叶蛋和卤蛋有区别么？我怎么吃着味道是一样的
茶叶蛋是茶水加酱油 八角等其他东西煮的
卤蛋是卤水汁+老抽+水+花雕酒的
味道不同的 除非你那茶叶蛋里的茶叶很少