茶叶蛋可以长期吃么？

茶叶蛋可以长期吃么？

茶叶蛋虽然很好吃 但是不能长期的吃哦 因为茶叶蛋是经过长时间的熬煮，味道才能入进去 ，偶尔的吃一吃对身体是没有危害的 而长期吃的话，对身体是有危害的 毕竟他不是新鲜的食品喽 

答：可以长期吃。茶叶与鸡蛋中均含有较丰富的营养物质，但经常吃也有可能会对身体健康造成不利影响，因此应注意适可而止。

茶叶蛋的味道很好，是煮的时间越长越好吗？

鸡蛋洗干净后，放入还未烧开的冷水中，煮到蛋白成型（为什么要放冷水呢？因为这样可以保持鸡蛋的嫩度，后面入味时还要煮很长时间呢），平时买的茶叶蛋经常有裂纹绝对不是因为腊蠢它不好，反而更入味（小时候去早点摊一直吵着要吃皮完整的茶叶蛋，现在想想真是单蠢）。

虽然茶叶蛋叫煮茶叶蛋，但是一般的煮时间会很短，茶叶蛋煮一般5至10分钟左右，就会关火；鸡蛋属于不易入味的食材，如果不经过足够的时间浸泡，是不会入味的！把砖茶切碎，与花椒，八角，精盐同时放在锅中，再加入酱油，随后打开轮指陪炉火将水烧开，大火煮五分钟之后，即可将火关闭。

说起逗镇茶叶蛋，是很多人都爱吃的一种美食。今天看了我得教程希望大家能做出自己爱吃的茶叶蛋，吃过此配方做的茶叶蛋的人，都连连称赞，超级好吃。鸡蛋冷却后，用汤匙背面轻轻敲打蛋壳。使用足够的力来轻微打破外壳，但不要太硬以撕裂内膜。在准备茶混合物时将鸡蛋放在一边。茶放铝锅中放入半锅清水，用旺火烧开后改用中火，放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片，把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好，放入锅中，煮约1小时，起锅离火，自然晾凉。

煮茶叶蛋，茶叶的品种不受限制，根据自己的需要，选择适合的茶叶，尽量选择红茶，红茶的味香没有青涩味，煮出来的鸡蛋颜色红润，口感好，绿茶相对有点青涩的味道，小火慢慢煮开，刚煮开之后捞出茶叶和料包，用勺子或者其他称手的工具将鸡蛋轻轻翻滚敲裂，继续煮半分钟，再关火浸泡，等凉了之后茶叶蛋就可开吃了。

并不是煮的时间肢仿越长越好。只需要煮销稿40分钟左右就可以了，煮好之后要把茶叶蛋在汤汁里浸泡一夜，历斗纤这样才会入味。

把茶叶蛋煮好了以后，然后泡到锅搏磨毕里，经游掘过那么几个小时以后就会味道更加的浓基芹香，不过也不适合煮的时间太长。

茶叶蛋不能煮的时间太长，不然会产生亚硝酸钠等有害物质，不利于身体健康，还会产哗碧局生慧羡生物碱，会乱让对胃刺激不利于消化。

不需要煮很长时间键乱的，不是时间越长越好，煮茶叶蛋一般就是20分钟左右，煮熟并团即可，关键是煮熟之后稿蔽档不要捞出，要待最少4-6小时以后再吃，