杭州网红茶楼什么意思

杭州网红茶楼什么意思

网络上比较出名的茶楼氏念段。浙冮丽晶网红茶楼是一歼誉家位于杭州毗邻西湖的茶馆，以其独特的茶香、传统的中国饮茶文化及其独特的风格吸高塌引了众多网红和游客。

茶馆历史

茶楼里也有不少文人学者的行踪。“陶陶居”门厅上的黑底金字大招牌，据说是康有为的手笔。过去，陶陶居曾是粤剧艺人不挂牌的俱乐部，是他们埋组班”的活动场所。五十年代，陈残支的《香飘四季》中有几个典型人物，是在茶楼中找到模特儿的。

鲁迅的小说中的人物有没有在广州的茶楼中拾缀，不大清楚但在他的笔记中却可看到，一九二七年，他在广州的那一段日子里，曾经到山泉太平馆、陆园、妙奇香、别有春、北园、南园、一景酒家、国民餐店、陶陶居和拱北楼、晋华斋、福来居、大观饭店等地方，看来鲁迅之到茶楼，

除日常所需饮馔外，也会有观察民情的茄缓明因素在内。作家韦君宜来穗坐了三四个茶楼，对广东人上茶楼很有体会。她称赞茶楼“象个群众的社交场合，气氛确实可爱”，这点人情味实在令人愉快。

“说”茶楼的楼梯上下人头攒动，食后自动招呼服务员以碟为单位计价是“君子之交”，“不止有情趣，而且有风格”，是“真正老广东人的风格。”这不是虚言妄赞而是体验入微。

扩展资料

茶馆的类型

戏曲茶楼

戏曲茶楼是一种以品茗为引子，以戏曲欣赏或自娱自乐为主体的文化娱乐场所。这种即品茶又娱乐的文化方式，在我国由来已久。

戏曲茶楼在装饰上更强调戏曲表演的氛围和要求，相对来讲，品茶是它的一种主要的附带功能，它不太讲究茶叶、茶艺，而是以茶叶为引，在戏曲与乐曲声中，松弛身心，交流联谊，享受戏曲艺术。

综合型茶楼

综合型茶楼主要体现在经营服务项目上，以茶艺为主，同时有经营茶餐、餐饮、旧吧、咖啡、电脑、棋、牌等内容，把多种服务项目综合在一起，以满足客人的多种需求。

仿古式茶楼

仿古式茶楼在装修、室内装饰、布局、人物服饰、语言、动作、茶艺表演等地方、都以某种古代传统为蓝本，对传统文化进行挖掘、整理，并结合茶艺的内在要求重新进行现代演绎，从总体上展示古典文化的整体面貌。各种各样的宫廷式茶楼、禅茶馆等，那就典型的仿古式茶楼。

园林式茶楼

园林式茶楼突出的是清新、自然的风格，或依山傍水、或坐落于风景名胜区，以及一个独门大院，它由室外空间和室内空间共同组成，往往营业场颤告所比较大。室外是小桥流水、绿树成荫、鸟语花香，突出的是一种纯自然的风格，让人直接与大自然接触，

从而达到室内人造园林达不到的一种品茗的意境。这种风格是与现代人追求自然、返璞归真的心理需求相契合的，但它对地址的选择、环境的营造有较高的要求，因此现代茶楼中为数较少。

室内庭院式茶楼

室内庭院式茶楼以江南园林建筑为蓝本，结合茶艺及品茗环境的要求，设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等，给人一种“庭院深深深几许”的心理感受。

室内多陈列字画、文物、陶瓷等各种艺术品，让现代都市人在繁忙的生活中去寻找回归自然，心情神宁的感觉，进入“庭有山林趣，胸无尘俗思”的境界。

参考资料来哪培源 百度百科-茶楼（建筑学名词）

茶馆的历史：

根据中国古典典籍，最早的茶馆出现在唐朝开元年间，称为茗铺。宋代 杭州茶馆称为茶肆。茶肆内设花架，安排奇松异槐，敲锣卖歌，招揽顾客，按不同季节卖应时茶汤；有的茶肆还有专门教授富家子弟的乐器班、歌唱班。

杭州大街上还有两三间茶楼，楼上安放妓女，名为花茶坊。明朝出现私家园林，有的设有私家茶寮茶馆一词也开始出现。清代茶馆发展成为大众娱乐场所。京师茶馆，有清茶馆、大茶馆、书茶馆、酒茶馆和园林茶馆等几种。

大茶馆和酒茶馆就是现在的大饭店和酒楼。清茶馆无酒，店铺里头排列着长茶案，茶客可以自己带扰激茶叶，手提鸟笼，入座买水。园林茶馆多设立在北京郊区风景区如西山、香山等兄巧处，泡一壶上茶，欣赏满山的红叶。

扩展资料：

茶馆最早的雏形是茶摊，中国最早的茶摊出现于晋代，据《广陵耆老传》中记载：晋元帝时有老姥，每日独提一器茗，往市鬻之，市人竞买。

也就是说，当时已有人将茶水作为商品到集市进行买卖了。不过这还属于流动摊贩，不能称为茶馆，此时茶摊所起的作用仅仅是为人解渴而已。

唐玄宗开元年间，出现了茶馆的雏形。唐玄宗天宝末年进士封演在其《封氏闻见记》羡李键卷六饮茶载开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教。

学禅，务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀夹，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗。自邹、齐、沧、棣，渐至京邑城市。

多开店铺，煎茶卖。不问道俗，投钱取饮。这种在乡镇、集市、道边煎茶卖之的店铺，当是茶馆的雏形。

参考资料来源：百度百科—茶馆

茶馆，古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等。茶馆这个名称，直到明代才见于文献记载。

六朝时期，江南品茗清谈之风盛行。当时有一种既可供人们喝茶，又可供旅客住宿的处所叫茶寮。饮茶之风到唐代盛行，唐孝指代封演在《封氏见闻记》中说：“自邹、齐、仓、隶，渐至京邑。饮茶之风到唐代盛行，城市多开有店铺，煮茶卖之。不问道俗，投钱取饮。”可见唐代的城市已有煎茶出卖的店铺，这也是我国茶馆出现之初的情况。

宋代饮茶之风更盛，自京至各州县，到处设有茶坊。北宋建都汴梁后，城内的几条繁华街巷都设有很多茶坊。宋代张择端的《清明上河图》中的汴梁城就有茶坊中饮茶的画面。南宋都城临安（杭州）的茶馆装饰得十分讲究，据《梦粱录》记载：“今杭州城茶肆亦好之，种四时花，挂名人画，装点店面，四时卖奇茶异汤。宋代的茶饮经营也相当灵活，除白天营业外，还设有早茶、夜茶，同时还供应汤水茶点等。

宋代茶馆多称茶坊，也有叫茶肆、茶楼的。元代时一般茶馆叫茶房，也有叫茶坊、茶店的，明清茶馆更为发展，城市乡村，到处都有。茶馆的名称，明代才出现。明代张岱在《陶庵梦忆》书中就有关于“茶馆”的记载。随着制茶技术的提高和饮茶方法的改进，明代城市里的茶馆有了进一步的发展。

清代是我国茶馆鼎盛时期。茶馆不仅遍布城乡，其数量之多，也是历史上少见的。据记载，清代北京有茶馆30多家，上海有茶馆60多家。清代的茶馆经营方式有所不同，有的以卖茶为主，也有的兼营困纤点心、茶食、烟酒，还有的兼营说巧尺配书和演唱。北方多见大鼓书和评书，南方则偏重只说不唱的纯说书，即评话和讲唱兼用的弹词，一直延续到现代。