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菊花茶可以用茶叶杀青机炒吗

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-02-01 03:04   点击:179  编辑:admin   手机版

一、菊花茶可以用茶叶杀青机炒吗

可以。菊花茶可以用茶叶杀青机炒。微波茶叶杀青机代替传统炒青新模式,主要应用在绿茶,黄茶,黑茶,乌龙茶,普洱茶,菊花茶,玫瑰花茶,牡丹花茶,金银花茶等。

二、如何在自己家用柴火灶焙制茶叶

第1步:

首先,将采摘来的茶叶清理一遍,把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。

第2步:

采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的,味道更好,更清香。

第3步:

将茶叶略为晾干。

第4步:

洗干净锅,烧热后,就可以把茶叶倒进去。大锅受热面积大,茶叶不会堆成一堆,另外,柴火灶好控制火候。

第5步:

然后小火,不停地用手翻炒。动作要稍微快些,不然茶叶会烧焦。

第6步:

用手炒更灵活,而且不能戴一次性手套,所以,在炒茶前一定要把手洗干净。

第7步:

控制火候,就这样不停地翻炒。注意不要烫伤手。

第8步:

十多分钟之后,可以一边翻炒,一边用手揉搓

,这样可以使叶子的更好地卷缩。

第9步:

一个小时左右炒变颜色时,就要加快翻炒的速度。

第10步:

再过四十分钟左右,当茶叶炒至这个颜色时,就差不多可以出锅了。

第14步:

出锅时,用报纸垫着盛在容器里。摊凉。第二天就可以泡着喝了。

三、有种不用柴火有电的锅,一般用来炒茶叶的大锅叫什么?直径68CM 左右

手工抄茶机

四、电炒茶锅哪里有卖

超市,便利店都有卖啊。

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