一、菊花茶可以用茶叶杀青机炒吗
可以。菊花茶可以用茶叶杀青机炒。微波茶叶杀青机代替传统炒青新模式,主要应用在绿茶,黄茶,黑茶,乌龙茶,普洱茶,菊花茶,玫瑰花茶,牡丹花茶,金银花茶等。
二、如何在自己家用柴火灶焙制茶叶
第1步:
首先,将采摘来的茶叶清理一遍,把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。
第2步:
采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的,味道更好,更清香。
第3步:
将茶叶略为晾干。
第4步:
洗干净锅,烧热后,就可以把茶叶倒进去。大锅受热面积大,茶叶不会堆成一堆,另外,柴火灶好控制火候。
第5步:
然后小火,不停地用手翻炒。动作要稍微快些,不然茶叶会烧焦。
第6步:
用手炒更灵活,而且不能戴一次性手套,所以,在炒茶前一定要把手洗干净。
第7步:
控制火候,就这样不停地翻炒。注意不要烫伤手。
第8步:
十多分钟之后,可以一边翻炒,一边用手揉搓
,这样可以使叶子的更好地卷缩。
第9步:
一个小时左右炒变颜色时,就要加快翻炒的速度。
第10步:
再过四十分钟左右,当茶叶炒至这个颜色时,就差不多可以出锅了。
第14步:
出锅时,用报纸垫着盛在容器里。摊凉。第二天就可以泡着喝了。
三、有种不用柴火有电的锅,一般用来炒茶叶的大锅叫什么?直径68CM 左右
手工抄茶机
四、电炒茶锅哪里有卖
超市,便利店都有卖啊。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%