有机茶定义为
1，原是土壤开垦，在种植茶树之前没有种植过其他农作物
2，没有农药化肥除草剂，在种植茶树没有使用农药化肥除草剂，无残留
3，制茶过程，制茶过程采用传统工艺做法，不参与任何添加剂
做有机茶的很多，但是真正做到的我推荐南靖洋顶岽有机高山私家茶园，我自己有亲身考察过。