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普洱茶过去是怎么杀青的

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-04-11 13:45   点击:104  编辑:admin   手机版

普洱茶过去杀青的程序:

1、_茶_天发鱼肚白开始_摘,至太_升起一丈高左右,雾水渐收时停止。

2、晾青:马上把鲜叶平薄地摊于竹_面,至于阴凉通风之处,目的是哗蚂族将叶面的水份吹干。

3、晒青:下午三时后把吹干了的鲜叶拿太阳光下晒,乱弊黄昏前回收。目的是使叶_水份去掉部份,令鲜叶变得柔软。

4、杀青_将茶叶倒进铁锅内,以物姿木柴加温杀青至微黄褐色,茶叶的好坏全凭这道工序了。传统做法是揉条跟杀青同时进行的。

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