碧螺春的泡法？怎么泡茶

一、碧螺春的泡法？怎么泡茶

碧螺春属于绿茶，绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，绿茶都是采用嫩叶制作而成，其冲泡法有别于其他绿茶。

因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，而其他绿茶汤色都应清明透亮。

碧螺春最佳的泡法

准备茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙

冲泡步骤：

温杯：清洁并提高杯的温度。

滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。

倒水：将洗杯水到入水盂。

凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。

投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。

赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。

注意事项：

依个人口味加碧螺春干茶一撮(约3g)放入250ml玻璃杯，推荐使用花草玻璃杯(250ml)。

加开水(80℃左右)约1/3茶杯，摇动后。

待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7-8分满，即可趁热饮用。

喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。

碧螺春的泡法根据不同的茶质，有不同的泡法

一、外形紧结重实的茶

1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。

2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。

3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。

我们苏

州正大

方圆碧螺春茶农网提供最当地正宗的碧螺春。

二、很多人喜欢喝茶，碧螺春的正确泡法是什么？

谈到Biluchun，相信爱茶的朋友应该知道，Biluchun是我国十大茶叶之一。比卢春主要生产在东东廷山和西洞穴山（现在苏州乌忠区），吴县，苏州，我国。

春属于茶中的绿茶，有1000多年的历史，并具有很多健康效果。比卢春茶有一个特殊的花香，味道很新鲜。那么，应该如何浸泡喝酒？苏州洞庭碧坤春专业茶叶有限公司告诉大家放弃基因客。 应该如何去底部喝酒？ 最佳酿造方法如下：

热玻璃，我们首先准备透明玻璃，倒在杯中的一点热水，目标是温暖杯和清洁杯的结果。茶被拍摄约3克茶，把它放在茶杯里，或者可能会增加或减少小私人味道的胃。在倒入杯中的一点点沸水的情况下，水的量浸泡，使得繁荣的吸水膨胀逐渐延长，浸出可溶性材料，也称为叫醒茶。沸腾的高水瓶，茶叶知识，用高层低尺寸的方法将沸水注入茶杯中，在杯子里喝茶，促进茶汤。

中国十大茶，冲洗量为杯容量七要点应该是合适的。闻到香水后，将鼻子放在茶杯上，茶溢出，香味攻击。茶小口口，让茶汤留在嘴唇和牙齿，感受厚厚的味道，回到溪流，没有会议。冒泡预防措施：膨胀，通常使用纯山泉水，此外，茶的水温不是太高，优选为80°C。

毫无疑问饮酒玻里春茶含有大量的茶多酚成分，空腹易于造成脾胃的寒冷，刺激胃。不要喝富含咖啡因，茶和碱等，可以惊叹着人民的精神，如果饮酒是丰富的，过多的毕基茶，可引起失眠，头痛等现象。寒冷的身体不应该喝Biluo，这不是发酵茶，性质很冷，而且人民富含多酚组分，寒冷的寒冷，导致人们具有精神弱点，冷，冷，腹泻等。

胃病患者禁止饮用Biluchun茶，没有发酵茶。茶多酚含量极高，胃的收敛性和烦躁非常强，胃病患者将被添加到这种疾病中。不建议使用Bikchun Tea Square。 Bikchi Chunca含有诸如单宁，茶碱素，影响药物的疗效，因此必须记住该药物不能与Bikchun Tea提供服务。

1、烫杯

我们首先得筹备一个透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水洗濯一次，目标是起到温杯和洁净茶杯的结果。

2、置茶

量取约莫3克阁下的碧螺春茶，放到茶杯里，也可以按照小我私人的口胃酌情增减。

3、浸润

往杯子里倒入少许开水，水量以浸过茶叶为宜，使芽叶吸水膨胀逐步伸展，浸出可溶物，也叫做醒茶。

4、冲泡

高提水壶，茶叶知识，以高冲低斟的方法往茶杯里注入开水，操作水的冲力，使茶叶在杯中翻腾，促使茶汤匀称，中国十大名茶，冲水量为杯容量的七分为宜。

5、闻香

冲泡好往后，把鼻子凑近茶杯细闻，茶香四溢，清香袭人。

1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。

2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以 5 分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为 45――55℃ 若高于 60℃ 则烫嘴也烫鼻；低于 40℃ 香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。

3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。

碧螺春的正确泡法是茶杯里放上适量的碧螺春茶，然后先倒上水进行洗茶，将水倒掉后，再加入80~85度的开水，进行冲泡即可。

三、特级碧螺春（2015年新茶）的正确冲泡方式是什么？

一、外形紧结重实的茶

1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。

2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以 5 分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为 45――55℃ 若高于 60℃ 则烫嘴也烫鼻；低于 40℃ 香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。

3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。[4]

二、条索松展的茶

1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

碧螺春

2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。

3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时 茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。

碧螺春的冲泡方法介绍碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一,同样喝一杯好的碧螺春与碧螺春的冲泡方法十分不开的,下面详细介绍一下碧螺春的冲泡方法。

碧螺春的冲泡方法之上投法:70-80℃水温,用玻璃杯上投法冲泡:茶盘1只;无色透明玻璃杯3~5只;茶叶罐1只;赏茶碟(闻香碟)1只;茶巾1块;水盂1只;茶匙组1副;开水壶1只;沸水。观茶闻香(赏茶)。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中,可供宾主观茶闻香。烫杯。取开水壶,往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。放置茶叶。茶与水的比例一般为1:50或根据个人的需要而定。浸润。倒入l/4的开水,让茶叶在水中浸润,使芽叶吸水膨胀慢慢舒展,便于可溶物浸出,初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。冲泡。手提水壶高冲低斟反复3次,利用水的冲力,使茶叶在杯中上下翻动,促使茶汤均匀,冲水量为杯容量的七分左右,意为“七分茶,三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。品茶。品茶当先闻香,后赏茶观色,可以看到杯中轻雾缥缈,茶汤澄清碧绿,芽叶嫩匀成朵,亭亭玉立,旗枪交错,上下浮动栩栩如生。然后细细品啜,寻求其中的茶香与鲜爽,滋味的变化过程,以及甘醇与回味的韵味。碧螺春的冲泡方法之中投法:中投法既是倒一半的水后投掷茶叶然后再倒一半的水和上投法其他步骤是一样的。以上即是对碧螺春的冲泡方法介绍,希望以上两种碧螺春的冲泡方法对大家有所帮助。