碧螺春是春茶好还是秋茶？

春茶

碧螺春茶春茶的品质比秋茶品质好,春茶经过一整个冬天的休养生息,储存了大量的养分。春茶色泽较为艳绿,叶片肥厚,香气较为浓郁宜人且茶叶多白毫。 碧螺春秋茶就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对,减少叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和。而碧螺春秋茶色泽偏黄,叶片较为轻且薄,香气平和,夏茶的品质还在秋茶之下,夏茶色泽偏黑,香气略带粗老。

碧螺春是春茶好

碧螺春属于绿茶，绿茶春茶的品质比秋茶品质好，春茶经过一整个冬天的休养生息，储存了大量的养分。春茶色泽较为艳绿，叶片肥厚，香气较为浓郁宜人且茶叶多白毫。

条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。”