有没有人知道，乌龙茶和红茶哪种茶叶泡出来的茶，口感更好？

一、有没有人知道，乌龙茶和红茶哪种茶叶泡出来的茶，口感更好？

绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。

二、铁观音和大红袍哪个更好喝呢？

铁观音比较清香，讲究香醇，高档的铁观音能够做到入嘴留香，不过我个人认为现在市场上的铁观音由于商品化比较严重，在铁观音中添加香料等添加剂已经十分普遍，所以不值得推荐，只是由于并不是所有人都喜欢喝茶，铁观音作为招待用茶还是很有市场。 我个人偏向喜欢大红袍，从价值上比较，大红袍比同类的铁观音高许多；从口味上讲，大红袍色泽较深，口味浑厚，比较适合我们这种经常饮茶的人。

三、就普通的而言，大红袍和铁观音哪个好?

大红袍和乌龙茶，两者都是乌龙茶，如果不分特级精品之类的，个人觉得大红袍会好些，不过这个也因人而异

四、是上好龙井好喝还是大红袍好喝

一个是绿茶，一个是乌龙茶。各有千秋。但是也要看买到的等级。如果买到不好的，都不好喝。也要注意泡茶的方式。水温绿茶一般是80度。乌龙茶都是100度。茶具是玻璃泡绿茶。盖碗泡乌龙茶。质量，推荐东然茶园的。喝了很多年，非常放心！